विश्वविद्यालय की डिग्री लेकर ग्रामीण इलाकों में जैविक सब्जियां उगाना ताकि लोगों को गरीबी से मुक्ति मिल सके

आंतरिक मामलों के विश्वविद्यालय से स्नातक होने के बाद, मोंग मूल के श्री वु पैट ली ने प्रशासनिक करियर अपनाने का विकल्प नहीं चुना। इसके बजाय, उन्होंने अपने ज्ञान और अनुभव को अपने गृहनगर वापस लाकर स्वच्छ कृषि का व्यवसाय शुरू किया, जिससे उन्हें और उनकी पत्नी को स्थानीय स्तर पर समृद्ध होने, नौकरी मिलने, उनकी आय में वृद्धि होने और गरीबी से मुक्ति पाने के अवसर मिले।

वु पैट ली का जन्म और पालन-पोषण सोन ला प्रांत के मुओंग लाम कम्यून में हुआ था, जहाँ उनके छह भाई-बहन थे। कठिन परिस्थितियों के कारण, उनके माता-पिता दोनों ही कृषि कार्य करते थे, इसलिए केवल ली ही विश्वविद्यालय जा पाए।

गरीबी को समझते हुए, लाइ ने कड़ी मेहनत से पढ़ाई की और हनोई विश्वविद्यालय (आंतरिक मामलों के विश्वविद्यालय) में दाखिला ले लिया। राजधानी में अपने शुरुआती वर्षों के दौरान, लाइ ने अपने जीवन-यापन के खर्च और ट्यूशन फीस को पूरा करने के लिए कई नौकरियाँ कीं, जिनमें रेस्टोरेंट और कैफ़े में सेवा देने से लेकर निर्माण मज़दूर के रूप में काम करना शामिल था।

हनोई में रहते और अध्ययन करते हुए, श्री लाइ ने देखा कि हाइलैंड्स में मोंग जातीय अल्पसंख्यक के कृषि उत्पाद बहुत अधिक बिकते हैं।

इस बीच, राजधानी में पढ़ने वाले सभी मोंग छात्र गरीब ग्रामीण इलाकों से आते हैं, जिससे उनकी पढ़ाई का खर्च उठाना मुश्किल हो जाता है। श्री ली ने पूछा कि लोग मोंग उत्पाद बेच सकते हैं, लेकिन वह, एक मोंग, ऐसा क्यों नहीं कर सकते।

यहीं से युवा छात्र के मन में मोंग जातीय समूह के विशिष्ट कृषि उत्पादों के साथ व्यापार करने का विचार पैदा हुआ।

फिर, अपने शिक्षकों के समर्थन से, श्री ली ने हनोई में मोंग स्टूडेंट स्टार्टअप क्लब की स्थापना की, जिसमें 12 सदस्य थे, जो सभी सोन ला, हा गियांग, लाओ कै, येन बाई और दीएन बिएन के पहाड़ी प्रांतों के छात्र थे।

स्वच्छ और सुरक्षित कृषि मॉडल का निर्माण एक स्थायी दिशा है, जो किसानों को अपनी आय बढ़ाने में मदद करता है।

साथ ही, अपने स्वयं के व्यवसाय की योजना बनाएं और उत्पादों को प्रदर्शित करने और परिचय देने के लिए कृषि प्रदर्शनी केंद्र में एक बूथ किराए पर लें।

श्री वु पैट ली ने बताया कि, ऊंचे इलाकों में कृषि उत्पाद जैसे चावल, शहद, तारो, नागफनी, सरसों का साग, किण्वित शराब आदि, हालांकि उन पर लेबल या सुंदर पैकेजिंग नहीं होती, लेकिन उत्पादों की सादगी, स्वच्छता और सुरक्षा उपभोक्ताओं को आकर्षित करती है।

कुछ महीनों की ट्रायल बिक्री के बाद, खर्चों को घटाकर, क्लब को लगभग 4 मिलियन VND/माह की कमाई हुई। यह रकम ज़्यादा नहीं थी, लेकिन इसने समूह के लिए कई नए व्यावसायिक विचारों के द्वार खोल दिए।

राजधानी के बीचों-बीच व्यवसाय शुरू करना आसान नहीं होता, क्योंकि अनुभव सीमित होता है, पूँजी की कमी होती है और बाज़ार प्रतिस्पर्धी होता है। युवाओं को व्यवसाय शुरू करने में मदद करने वाले कार्यक्रमों के बारे में जानने के बाद, श्री ली ने जातीय समिति द्वारा "ग्राहकों की ज़रूरतों के अनुसार कृषि उत्पादन" परियोजना के तहत जातीय अल्पसंख्यकों के बीच स्टार्टअप आइडिया खोजने की प्रतियोगिता में साहसपूर्वक भाग लिया और प्रथम पुरस्कार जीतने का सौभाग्य प्राप्त किया। इस परियोजना से प्राप्त पूँजी के साथ, श्री ली ने कृषि व्यवसाय को आगे बढ़ाने के अपने सपने को साकार करना जारी रखा।

विश्वविद्यालय में बिताए वर्षों ने ली को प्रबंधन की सोच का आधार दिया। विश्वविद्यालय से स्नातक होने के बाद, 2021 में, एक स्थिर प्रशासनिक नौकरी चुनने के बजाय, ली ने अपने गृहनगर लौटने और सीखे गए ज्ञान को स्वच्छ और टिकाऊ कृषि के विकास में लगाने का फैसला किया।

अपना व्यवसाय शुरू करने के लिए वान हो क्षेत्र को चुनते हुए, श्री वु पैट ली ने सहायता पूंजी का उपयोग करके 5,000 वर्ग मीटर ज़मीन किराए पर ली, जैविक सब्ज़ियाँ और फल उगाने के लिए उसका नवीनीकरण किया, ग्रीनहाउस बनाए और ड्रिप सिंचाई प्रणाली स्थापित की। शुरुआत में, श्री ली को स्थिर उत्पादन की कमी, कई फ़सलें बर्बाद होने, यहाँ तक कि एक साल बाढ़ और ओलावृष्टि के कारण सब कुछ बर्बाद होने जैसी कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ा।

कृषि विस्तार अधिकारियों, किसान संघ, टे बेक विश्वविद्यालय में जातीय अल्पसंख्यक युवा उद्यमिता सहायता केंद्र और जातीय समिति के सहयोग से, श्री ली ने धीरे-धीरे कठिनाइयों पर विजय प्राप्त कर ली है। हनोई में सुरक्षित कृषि उत्पाद मेलों में कृषि उत्पादों को पेश किया गया है, धीरे-धीरे उपभोक्ताओं को उनकी जानकारी मिली है और उनका उपभोग स्थिर रूप से हो रहा है।

श्री वु पैट ली ने बताया कि वे जैविक तरीकों से सब्जियां उगाते हैं और उनकी देखभाल करते हैं, तथा सब्जियों और फलों की देखभाल के लिए कीटनाशकों या कृत्रिम रसायनों का उपयोग किए बिना, जैविक उर्वरकों, जैसे गोबर की खाद, हरी खाद और जैविक उत्पादों का उपयोग करते हैं।

व्यवसाय शुरू करने के लगभग चार साल बाद, उत्पादन क्षेत्र अब कुल 30 हेक्टेयर तक फैल गया है। श्री वु पाट ली ने हैंग ट्रुंग ऑर्गेनिक वेजिटेबल प्रोडक्शन कोऑपरेटिव की स्थापना की, और फिर स्थानीय परिवारों को उत्पादन में भागीदारी के लिए जोड़कर वैन हो रिट्रीट कोऑपरेटिव की स्थापना की। इससे 20 से ज़्यादा स्थानीय मज़दूरों के लिए नियमित रोज़गार के अवसर पैदा हुए हैं, जिनकी औसत आय 7-1 करोड़ वियतनामी डोंग/माह/व्यक्ति है।

वु पैट लाइ के जैविक सब्जी उद्यान की कुछ तस्वीरें

प्रत्येक वर्ष, सहकारी समिति लगभग 100 टन मौसमी जैविक सब्जियां जैसे कि गोभी, फूलगोभी, टमाटर, खीरे, कद्दू आदि को मिनी सुपरमार्केट और स्वच्छ कृषि उत्पाद भंडारों को आपूर्ति करती है, जिससे धीरे-धीरे हनोई में "पैट लाइ ऑर्गेनिक्स" ब्रांड का निर्माण होता है।

केवल उत्पादन तक ही सीमित न रहकर, श्री लाइ ने फार्म को आगंतुकों के लिए खुले हरे-भरे स्थान में बदल दिया, जिससे समुदाय को प्रकृति से जुड़ने का अनुभव प्राप्त हुआ।

वु पैट ली की सफलता सिर्फ़ अर्थशास्त्र तक ही सीमित नहीं है। वह यह भी जानते हैं कि उत्पादों का प्रचार करने और मोंग लोगों की सच्ची कहानियाँ बताने के लिए YouTube और TikTok जैसे डिजिटल प्लेटफ़ॉर्म का इस्तेमाल कैसे किया जाए, सब्ज़ियाँ, कंद और फल कैसे उगाएँ, उनकी देखभाल कैसे करें और उनकी कटाई कैसे करें।

युवा मोंग वु पैट ली की सफलता सोन ला में स्वच्छ और जैविक कृषि के सतत विकास की क्षमता और मूल्य की पुष्टि करती है। केवल इच्छाशक्ति, दृढ़ संकल्प और निरंतर प्रयास और रचनात्मकता के साथ, युवा लोग पूरी तरह से व्यवसाय शुरू कर सकते हैं और अपनी मातृभूमि पर ही अमीर बन सकते हैं।

स्रोत: https://phunuvietnam.vn/mang-bang-dai-hoc-ve-que-trong-rau-huu-co-giup-ba-con-thoat-ngheo-20250829101153918.htm