धीरज बढ़ाना चाहते हैं: दौड़ने से पहले क्या खाएं?

दौड़ने से पहले सही खाद्य पदार्थ खाने से न केवल शरीर को ऊर्जा जल्दी अवशोषित करने में मदद मिलती है, बल्कि दौड़ के बीच में थकान, ऐंठन या निम्न रक्त शर्करा से भी बचाव होता है। इसलिए, दौड़ने से पहले पोषण बहुत ज़रूरी है।

खेल पोषण विशेषज्ञों का कहना है कि धावकों को दौड़ने से लगभग 30-90 मिनट पहले नाश्ता कर लेना चाहिए। स्वास्थ्य वेबसाइट लाइवस्ट्रॉन्ग (यूएसए) के अनुसार, भोजन का सही समय शरीर और कसरत की तीव्रता पर निर्भर करता है।

सुबह की सैर से पहले दलिया एक अत्यंत उपयुक्त विकल्प है।

चित्रण: एआई

जॉगिंग से पहले लोगों को निम्नलिखित खाद्य पदार्थों के साथ हल्का नाश्ता करना चाहिए:

केला

केले आसानी से पचने वाले कार्बोहाइड्रेट और पोटैशियम से भरपूर होने के कारण शरीर को तुरंत ऊर्जा प्रदान करते हैं। पोटैशियम, विशेष रूप से एक ऐसा खनिज है जो इलेक्ट्रोलाइट संतुलन बनाए रखने और दौड़ते समय ऐंठन को रोकने में मदद करता है।

एक औसत केले में लगभग 27 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है, जिसमें ज़्यादातर प्राकृतिक शर्करा होती है। पोषक तत्वों का यह उच्च-गुणवत्ता वाला स्रोत आपकी मांसपेशियों को निरंतर सक्रिय रहने के लिए ऊर्जा प्रदान करता है।

इसके अतिरिक्त, केले में मौजूद पोटेशियम तंत्रिका और मांसपेशियों के कार्य को बढ़ावा देता है, जो लंबी या उच्च तीव्रता वाली दौड़ के दौरान विशेष रूप से महत्वपूर्ण होता है।

मूंगफली के मक्खन के साथ साबुत गेहूं की रोटी

मूंगफली के मक्खन के साथ साबुत गेहूं की रोटी एक आदर्श नाश्ता है जो जटिल कार्बोहाइड्रेट और स्वस्थ वसा प्रदान करता है, जो दोनों ही धावकों को लंबे समय तक ऊर्जा बनाए रखने में मदद करने वाले प्रमुख पोषक तत्व हैं।

विशेषज्ञ दौड़ने से कम से कम 60-90 मिनट पहले ब्रेड और पीनट बटर खाने की सलाह देते हैं ताकि शरीर को पोषक तत्वों को पचाने और अवशोषित करने का समय मिल सके।

जई का दलिया

ओट्स उच्च गुणवत्ता वाले जटिल कार्बोहाइड्रेट का एक स्रोत हैं जिनका ग्लाइसेमिक इंडेक्स कम होता है, जो दौड़ते समय कैलोरी की धीमी और निरंतर आपूर्ति प्रदान करते हैं। खेल पोषण विशेषज्ञों का कहना है कि दौड़ने से पहले ओट्स खाने से थकान और दौड़ के बीच में ऊर्जा की कमी को रोकने में मदद मिलती है।

इसलिए, ओटमील लंबी दूरी के धावकों या सुबह की कसरत के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है। लोगों को पेट भरा हुआ महसूस होने से बचने के लिए दौड़ने से लगभग 1 घंटा पहले ओटमील खाना चाहिए।

फलों के साथ ग्रीक दही

ताज़े फलों के साथ ग्रीक योगर्ट प्रोटीन और जटिल कार्बोहाइड्रेट से भरपूर एक स्नैक है। दरअसल, ग्रीक योगर्ट में सामान्य योगर्ट की तुलना में दोगुना प्रोटीन होता है, जो मांसपेशियों को बनाए रखने और दौड़ने के बाद रिकवरी में मदद करता है। लाइवस्ट्रॉन्ग के अनुसार, यह उन मामलों में एक उपयुक्त व्यंजन है जहाँ आपको तुरंत ऊर्जा की आवश्यकता होती है, लेकिन भारीपन महसूस नहीं होता, बस दौड़ने से 30 मिनट पहले खा लें।

स्रोत: https://thanhnien.vn/muon-tang-suc-ben-can-an-mon-gi-truoc-khi-chay-bo-185250620115507916.htm