2024 में कृषि, वानिकी और मत्स्य निर्यात में शानदार प्रगति होगी।

2024 वियतनामी कृषि के लिए एक महत्वपूर्ण वर्ष है, जब उत्पादन मूल्य 3.2% से अधिक बढ़ेगा, कृषि, वानिकी और मत्स्य निर्यात कारोबार 62 बिलियन अमरीकी डॉलर से अधिक तक पहुंचने का अनुमान है।

यह जानकारी 16 दिसंबर की सुबह हो ची मिन्ह सिटी में कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय द्वारा आयोजित कृषि, वानिकी और मत्स्य निर्यात को बढ़ावा देने पर सम्मेलन में दी गई।

Xuất khẩu nông lâm thủy sản tăng kỷ lục, vượt mục tiêu năm 2024.

कृषि, वानिकी और मत्स्य निर्यात रिकॉर्ड स्तर पर पहुँच गया है, 2024 के लक्ष्य से भी ज़्यादा। फोटो: एनएनवीएन

गुणवत्ता, प्रसंस्करण एवं बाज़ार विकास विभाग (कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय) के निदेशक श्री न्गो होंग फोंग ने कहा कि 2024 वियतनामी कृषि के लिए उत्पादन और निर्यात दोनों ही दृष्टि से एक महत्वपूर्ण वर्ष है। उत्पादन मूल्य में 3.2% से अधिक की वृद्धि हुई है, कृषि-वानिकी-मत्स्य निर्यात कारोबार 62 अरब अमेरिकी डॉलर से अधिक होने का अनुमान है, जो 2023 की तुलना में 18% से अधिक की वृद्धि है, और 11 उत्पादों का निर्यात कारोबार मूल्य 1 अरब अमेरिकी डॉलर से अधिक बना हुआ है।

इनमें से 7 वस्तुएं ऐसी हैं जिनका मूल्य 3 बिलियन अमरीकी डॉलर से अधिक है (लकड़ी और लकड़ी के उत्पाद अनुमानित 16.1 बिलियन अमरीकी डॉलर; सब्जियां और फल अनुमानित 7.1 बिलियन अमरीकी डॉलर; चावल अनुमानित 5.7 बिलियन अमरीकी डॉलर; कॉफी अनुमानित 5.4 बिलियन अमरीकी डॉलर; काजू 4.3 बिलियन अमरीकी डॉलर; झींगा 3.8 बिलियन अमरीकी डॉलर; रबर अनुमानित 3.2 बिलियन अमरीकी डॉलर)। विशेष रूप से, सब्जियों; फलों, चावल, कॉफी, काजू और काली मिर्च के निर्यात में दोहरे अंकों में वृद्धि हुई (कॉफी में 56.9% की वृद्धि, काली मिर्च में 53.3% की वृद्धि, रबर में 24.6% की वृद्धि, चावल में 10.6% की वृद्धि)।

श्री फोंग ने कहा कि आने वाले समय में भू-राजनीतिक उतार-चढ़ाव, सैन्य संघर्ष और विशेष रूप से राष्ट्रपति डोनाल्ड ट्रम्प का पुनः चुनाव कई चुनौतियां पेश करेगा, जिनमें उच्च टैरिफ बाधाओं के साथ संरक्षणवादी नीतियां, तेजी से बढ़ते उच्च तकनीकी नियम और टिकाऊ हरित विकास की आवश्यकताएं शामिल हैं, जो वियतनाम सहित कृषि, वानिकी और मत्स्य उत्पादों का निर्यात करने वाले कई देशों के लिए उत्पन्न हो रही हैं।

चीन स्थित वियतनामी दूतावास के वाणिज्यिक सलाहकार श्री नोंग डुक लाई ने कहा कि वियतनाम उन दस देशों (क्षेत्रों) में शामिल है जहाँ कृषि और खाद्य उत्पादों के लिए सबसे ज़्यादा चेतावनी दी गई है। इनमें समुद्री भोजन, फलों का रस (कॉफ़ी, डेयरी उत्पाद शामिल नहीं) और सभी प्रकार के केक शामिल हैं।

इसलिए, श्री नोंग डुक लाई की सिफारिश है कि वियतनामी अधिकारियों को निर्यात वस्तुओं की गुणवत्ता के प्रबंधन और पर्यवेक्षण को मज़बूत करना चाहिए। साथ ही, आयातक देशों के नियमों, गुणवत्ता मानकों, और खाद्य स्वच्छता एवं सुरक्षा के बारे में व्यवसायों को नियमित रूप से जानकारी प्रदान करनी चाहिए।

वर्तमान में, चीन अभी भी वियतनाम का दूसरा सबसे बड़ा बाज़ार है, और 1.4 अरब की आबादी वाले इस बाज़ार में हमारे उत्पादों के निर्यात के अभी भी कई अवसर हैं। हालाँकि, व्यवसायों को गुणवत्ता मानकों, क्वारंटाइन परीक्षण, पैकेजिंग, आयातक देश की ट्रेसेबिलिटी संबंधी नियमों का पालन करना होगा; ब्रांड निर्माण पर ध्यान केंद्रित करना होगा; पेशेवर ज्ञान, भाषाओं में निपुणता और आयातक देश के बाज़ार की समझ रखने वाले मानव संसाधनों की आवश्यकता होगी... श्री लाई ने यह भी कहा कि व्यवसायों, विशेष रूप से भागीदारों की तलाश कर रहे छोटे और मध्यम आकार के उद्यमों को ई-कॉमर्स के क्षेत्र में अधिक ज्ञान और क्षमता से लैस होने और सोशल नेटवर्क पर भागीदारों के साथ संवाद करने की आवश्यकता है...

श्री ले वान थियेट - पादप संरक्षण विभाग (कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय) के उप निदेशक - ने कहा कि वर्तमान में, कई वियतनामी उत्पाद निर्यात किए जा रहे हैं और दुनिया भर के कई प्रमुख बाज़ारों में अपनी पहचान बना चुके हैं। हालाँकि, व्यवसायों को व्यक्तिपरक और लापरवाह होने से बचना चाहिए, बल्कि उत्पादन, प्रसंस्करण से लेकर निर्यात तक को अधिक गंभीरता से लेना चाहिए।

"बाज़ार ढूँढ़ना और खोलना मुश्किल है, बाज़ारों को बनाए रखना और भी मुश्किल होगा। अगर हम कोशिश नहीं करेंगे और अवसरों और बाज़ारों को हाथ से जाने देंगे, तो उन्हें फिर से खोलना बहुत मुश्किल होगा। इसलिए, व्यवसायों को उत्पादन स्तर से ही अधिक व्यवस्थित और पेशेवर तरीके से काम करना होगा, आयातक देशों के नियमों के अनुसार ट्रेसेबिलिटी और पैकेजिंग सुविधाएँ सुनिश्चित करनी होंगी," श्री थिएट ने कहा।

आने वाले समय में स्थिर उत्पादन और निर्यात को बनाए रखने के लिए, कृषि और ग्रामीण विकास उप मंत्री श्री त्रान थान नाम ने सिफारिश की कि एजेंसियां, स्थानीय निकाय, उद्योग संघ और उद्यम कृषि क्षेत्र के पुनर्गठन को बढ़ावा देना जारी रखें, तथा गुणवत्ता और दक्षता में सुधार के लिए चावल, समुद्री भोजन और सब्जियों जैसे उद्योगों को बढ़ावा देने को प्राथमिकता दें।

इस प्रकार, यह खाद्यान्न और खाद्य पदार्थों के उत्पादन और प्रचुर घरेलू आपूर्ति को सुनिश्चित करने में मदद करता है जिससे मुद्रास्फीति को नियंत्रित करने में योगदान मिलता है। विशेष रूप से, 10 लाख हेक्टेयर उच्च-गुणवत्ता वाले चावल परियोजना के कार्यों और समाधानों को सक्रिय रूप से लागू करना; प्रमुख जलीय कृषि प्रजातियों, समुद्री जलीय कृषि की खेती को विकसित करने के लिए स्थानीय लोगों को निर्देशित और निर्देशित करना, और निर्यात में तकनीकी नियमों को सख्ती से लागू करना आवश्यक है।

साथ ही, प्रसंस्करण विकास को समर्थन देने के लिए नीति तंत्र को पूरक बनाना, बड़े कच्चे माल के क्षेत्रों का विकास करना, कृषि उत्पादों के उत्पादन - प्रसंस्करण और उपभोग को जोड़ने वाले क्लस्टरों का विकास करना, घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय बाजारों में कृषि उत्पादों की गुणवत्ता, मूल्य और प्रतिस्पर्धात्मकता में सुधार करना; प्रत्येक प्रकार के कृषि उत्पाद के लिए उद्योग मूल्य श्रृंखलाओं का निर्माण करना, जो कि रसद बुनियादी ढांचे के विकास से जुड़ा है।

आने वाले समय में हमें बाधाओं को दूर करने और हलाल मुस्लिम देशों, मध्य पूर्व, अफ्रीका जैसे बड़ी संभावनाओं वाले नए बाजारों को खोलने पर ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता है... जिसमें उद्योग संघों को व्यवसायों को समर्थन देने और जोड़ने में अग्रणी भूमिका निभानी होगी।

इसके अतिरिक्त, स्थानीय लोगों को कृषि उत्पादकों और व्यापारियों की जागरूकता, कौशल, उत्पादन और व्यापार क्षमता में सुधार लाने के लिए प्रशिक्षण और मार्गदर्शन पर ध्यान केंद्रित करने की आवश्यकता है, ताकि बाजार की जानकारी तक पहुंच बनाई जा सके, बाजार के संकेतों के अनुसार उत्पादन किया जा सके, तथा उत्पाद ब्रांडों को रक्षा मुकदमों और अंतर्राष्ट्रीय व्यापार विवादों से बचाया जा सके।

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स्रोत: https://congthuong.vn/nam-2024-xuat-khau-nong-lam-thuy-san-but-pha-ngoan-muc-364509.html