शुद्ध जैविक चावल की भूसी जलाने के आधार पर हरे अंगूर की किस्म NH01-48 का मूल्य बढ़ाना

निन्ह थुआन अंगूर ब्रांड के मूल्य को जैविक दिशा में विकसित करने की इच्छा से, ज़ुआन हाई कम्यून (निन्ह हाई) के थान सोन गाँव की सुश्री गुयेन थी तुओंग वी ने जले हुए चावल की भूसी के आधार पर पूरी तरह से जैविक आधार पर हरे अंगूर NH01-48 उगाने के मॉडल पर शोध और निवेश किया है। 9 वर्षों के कार्यान्वयन के बाद, अब तक, हरे अंगूर की किस्म NH01-48 ने इस तकनीक को अपना लिया है, अंगूरों की उत्पादकता और गुणवत्ता उच्च है, खाद्य स्वच्छता और सुरक्षा सुनिश्चित है, और उपभोक्ताओं द्वारा पसंद किए जा रहे हैं।

अंगूर उगाने की परंपरा वाले परिवार से आने के कारण, उन्होंने महसूस किया कि उनके परिवार की ज़मीन तेजी से फिटकरी से दूषित हो रही थी, जिससे अंगूर की गुणवत्ता उम्मीद के मुताबिक नहीं बढ़ रही थी, उत्पादकता कम थी और फलों की गुणवत्ता की गारंटी नहीं थी, अक्सर फसल के मौसम के दौरान व्यापारियों द्वारा उन्हें मजबूर किया जाता था। 2015 में, सुश्री गुयेन थी तुओंग वी ने पारंपरिक स्थानीय अंगूर की किस्मों के मूल्य को बढ़ाने के लिए दृढ़ संकल्पित होकर, मिट्टी को बेहतर बनाने, अंगूर को जैविक और सुरक्षित तरीके से उगाने के तरीकों का अध्ययन और शोध किया। दक्षिणी कृषि अनुसंधान संस्थान के विशेषज्ञों के मार्गदर्शन में कई प्रयोगों के बाद, सुश्री तुओंग वी ने जले हुए चावल के भूसे के पूरी तरह से जैविक आधार पर 1.5 हेक्टेयर से अधिक हरे अंगूर की किस्मों NH01-48 को लगाने में निवेश किया। अब, सुश्री न्गुयेन थी तुओंग वी के "2 तुओंग" ब्रांड की NH01-48 हरी अंगूर किस्म उपभोक्ताओं के बीच तेज़ी से लोकप्रिय हो रही है। सुश्री वी ने बताया: जले हुए चावल के छिलकों पर 5 साल के परीक्षण के बाद, फिटकरी से दूषित मिट्टी को बहाल कर दिया गया है और इसकी पोषण गुणवत्ता अच्छी है और यह सुरक्षित है; कटाई के बाद हरे अंगूर के उत्पाद में कई अंतर होते हैं, जैसे कि पकने पर यह ज़्यादा मीठा, कुरकुरा होता है और मनचाहा स्वाद देता है।

सुश्री गुयेन थी तुओंग वी ने जले हुए चावल के भूसे के पूर्णतः जैविक आधार पर हरे अंगूर NH01-48 उगाने का मॉडल साझा किया।

जले हुए चावल के भूसे के पूरी तरह से जैविक आधार पर अंगूर उगाने के मॉडल को लागू करते हुए, प्रत्येक फसल में, सुश्री गुयेन थी तुओंग वी के खेत में लगभग 20 टन/हेक्टेयर की उपज प्राप्त होती है, अंगूर की गुणवत्ता पारंपरिक तरीकों से उगाए गए उसी प्रकार के हरे अंगूरों से बेहतर होती है: बड़े फल, सुंदर रंग, उच्च कुरकुरापन और मिठास, बगीचे में बिक्री मूल्य लगभग 130,000 VND/किलोग्राम है, जो पारंपरिक तरीकों से उगाए गए उसी प्रकार के अंगूरों से 3 गुना अधिक है। हो ची मिन्ह सिटी में सुश्री माई थी ट्रुक लि ने कहा: मेरी इकाई घरेलू और अंतरराष्ट्रीय बाजारों में स्वच्छ कृषि उत्पाद उपलब्ध कराने में माहिर है। 2 तुओंग अंगूर फार्म के साथ काम करते हुए, मैंने पाया कि अंगूर की गुणवत्ता स्वादिष्ट, कुरकुरी और विशेष रूप से मेरे ग्राहकों के लिए सुरक्षित है क्योंकि फार्म की खेती जैविक दिशा में की जाती है

जलवायु परिवर्तन और बढ़ती उपभोक्ता माँगों को देखते हुए, स्वच्छ कृषि उत्पाद, विशेष रूप से स्थानीय विशिष्ट उत्पादों की गुणवत्ता और मूल्य में सुधार लाने के लिए प्रांत के कृषि क्षेत्र का लक्ष्य हैं। सुश्री गुयेन थी तुओंग वी द्वारा जले हुए चावल की भूसी के जैविक आधार पर हरे अंगूर NH01-48 उगाने का सफल मॉडल, प्रांत के अंगूर उत्पादकों के लिए स्वच्छ अंगूर उत्पादों में विविधता लाने के लिए कई नई अंगूर किस्मों को लागू करने और लागू करने का एक अवसर है, जिससे बाजार में निन्ह थुआन अंगूर उत्पादों का मूल्य बढ़ेगा।

विन्ह फाट

स्रोत: http://baoninhthuan.com.vn/news/147817p25c151/nang-tam-gia-tri-giong-nho-xanh-nh0148tren-nen-huu-co-trau-dot-thuan-nong.htm