विश्व फल आपूर्ति मानचित्र पर वियतनाम की स्थिति को ऊपर उठाना

व्यवसायों को उनकी सोच और व्यावसायिक तरीकों में सुधार करने के लिए प्रोत्साहित करना

उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय के अनुसार, वियतनाम में अनुकूल प्राकृतिक परिस्थितियाँ हैं और देश भर के कई प्रांतों और शहरों में विविध और अनोखे फल पाए जाते हैं। 12-14 मिलियन टन के वार्षिक उत्पादन के साथ, वियतनाम के फल उत्पाद न केवल घरेलू खपत की ज़रूरतों को पूरा करते हैं, बल्कि 3.5 बिलियन अमरीकी डॉलर प्रति वर्ष के कारोबार के साथ निर्यात को भी बढ़ावा देते हैं।

वियतनामी फलों के लिए, चीन एक अत्यंत संभावित बाज़ार है। वर्तमान में, वियतनामी फल मुख्य रूप से सीमा व्यापार के माध्यम से चीन को निर्यात किए जाते हैं ताकि दक्षिण, दक्षिण-पूर्व चीन और वियतनाम से सटे प्रांतों के कुछ इलाकों की बाज़ार माँग को पूरा किया जा सके। अन्य इलाकों में, वियतनामी फल उत्पादों की उपस्थिति अभी भी काफ़ी कम है, जबकि चीनी बाज़ार में फलों की खपत की माँग बहुत ज़्यादा है और वियतनाम के उच्च-गुणवत्ता वाले, विशिष्ट फलों की आपूर्ति की क्षमता प्रचुर है। इसलिए, दोनों देशों के फल व्यवसायों के लिए अभी भी दोहन और विकास की बहुत गुंजाइश है।

चीन वियतनामी फलों के लिए एक बहुत ही संभावित बाजार है।

कठिनाइयों पर काबू पाने और वियतनामी कृषि उत्पादों को बढ़ावा देने के लिए, इस बड़े और संभावित बाजार पर विजय पाने के लिए, चीन के बीजिंग में पहला वियतनामी फल महोत्सव 29-30 सितंबर को आयोजित किया गया। द्वारा वियतनाम के उद्योग और व्यापार मंत्रालय ने कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय , चीन में वियतनामी दूतावास और वियतनाम फल और सब्जी एसोसिएशन के साथ समन्वय में इस कार्यक्रम का आयोजन किया, जिसे व्यवसायों द्वारा वियतनामी उत्पादकों और आपूर्तिकर्ताओं के लिए अपने ब्रांड और विशिष्ट फल उत्पादों की छवियों को पेश करने और बढ़ावा देने के साथ-साथ ग्राहकों से मिलने और व्यापार गतिविधियों को बढ़ाने और चीन में फल आयात में संभावित भागीदारों के साथ स्थायी सहकारी संबंध बनाने के लिए एक अच्छे अवसर के रूप में मूल्यांकन किया गया था।

साथ ही, यह बड़ी संख्या में चीनी उपभोक्ताओं के लिए वियतनामी फलों की गुणवत्ता और अद्वितीय, विशिष्ट स्वादों का प्रत्यक्ष अनुभव करने का एक अनुकूल अवसर भी है, जिससे सामान्य रूप से कृषि उत्पादों और विशेष रूप से वियतनामी फलों के लिए राष्ट्रीय ब्रांड को चीनी बाजार में बढ़ावा देने में मदद मिलेगी।

चीन में वियतनाम फल महोत्सव के महत्व और पैमाने का आकलन करते हुए, व्यापार संवर्धन एजेंसी के निदेशक श्री वु बा फू ने कहा कि यह पहली बार है कि वियतनाम का राष्ट्रीय स्तर का फल महोत्सव एक ऐसे बाजार में आयोजित किया गया है, जो दुनिया के शीर्ष फलों में से एक का उपभोग करता है, जिसमें उद्योग और व्यापार मंत्रालय, कृषि और ग्रामीण विकास मंत्रालय , वियतनाम फल और सब्जी एसोसिएशन और वियतनाम के लगभग 30 बड़े फल और सब्जी निर्यातक उद्यमों का संयुक्त सहयोग है।

उद्योग एवं व्यापार मंत्री गुयेन हांग दीएन, व्यापार संवर्धन एजेंसी के नेताओं और प्रतिनिधियों ने 29 सितंबर की सुबह बीजिंग में प्रथम वियतनाम फल महोत्सव में प्रदर्शनी बूथों का दौरा किया।

श्री फु के अनुसार, "वियतनामी फल - चार स्वादिष्ट मौसम" थीम के साथ, आयोजन समिति को उम्मीद है कि यह कार्यक्रम उत्तरी चीन क्षेत्र में व्यवसायों और उपभोक्ताओं के लिए वियतनामी फलों को पेश करेगा और उन्हें मजबूती से बढ़ावा देगा, जहां खपत की मांग बहुत अधिक है लेकिन वियतनामी फलों तक पहुंचने के लिए कुछ शर्तें हैं, लगभग 12 विशिष्ट उष्णकटिबंधीय फल, स्वाद में अद्वितीय, गुणवत्ता में उत्तम, विविधता में समृद्ध और उपयोग मूल्य में पौष्टिक वियतनाम के हैं जो चीनी बाजार के लिए खोले गए हैं।

व्यापार संवर्धन विभाग के प्रमुख ने आगे बताया कि लंबे समय से, वियतनामी फलों का निर्यात मुख्य रूप से सीमा व्यापार के माध्यम से वियतनामी कृषि उत्पादों के मुख्य निर्यात बाजार चीन को किया जाता रहा है, जिससे निर्यात मूल्य अस्थिर रहे हैं और कई व्यापारिक जोखिम पैदा हुए हैं। हाल के वर्षों में, आधिकारिक निर्यात को बढ़ावा देने पर ध्यान केंद्रित करने से फल क्षेत्र के कई व्यवसायों की सोच और व्यावसायिक प्रथाओं में बदलाव आया है, जिससे व्यवसायों को नवाचार पर ध्यान केंद्रित करने और आयात बाजार की उच्च गुणवत्ता की आवश्यकताओं को सुनिश्चित करने के लिए मजबूर होना पड़ा है ताकि वे जीवित रह सकें और विकसित हो सकें।

"यह त्यौहार उन कारकों में से एक है जो स्पष्ट रूप से वियतनामी उद्यमों को अपने व्यापार के तरीकों में सुधार करने, अपने उत्पादों में सुधार करने और बाजार में सुंदर डिजाइन और उत्कृष्ट गुणवत्ता वाले फलों की आपूर्ति करने के लिए प्रेरित करता है ताकि निर्यात मूल्य प्राप्त हो सके, जिससे विश्व फल आपूर्ति मानचित्र पर वियतनाम की स्थिति को बढ़ाने में योगदान मिलता है " - व्यापार संवर्धन एजेंसी के निदेशक ने जोर दिया।

बड़े पैमाने पर विशिष्ट और विषयगत उत्पाद उत्सवों में विविधता लाना जारी रखें

व्यापार संवर्धन एजेंसी के नेता के अनुसार, इस महोत्सव की सफलता के बाद, उद्योग और व्यापार मंत्रालय ने सामान्य रूप से कृषि क्षेत्र और विशेष रूप से फलों को समर्थन देने के लिए चीनी और अंतर्राष्ट्रीय बाजारों का और अधिक विस्तार करने के लिए उन्मुखीकरण किया है।

श्री फू के अनुसार, यह महोत्सव सामान्यतः कृषि उत्पादों, और विशेष रूप से फलों, के संचार, ब्रांड प्रचार और छवि के महत्त्व को दर्शाता है, सीधे लक्षित विदेशी बाज़ारों में। एक बड़े पैमाने पर, व्यवस्थित और अत्यधिक पेशेवर महोत्सव का आयोजन संभावित ग्राहकों और विदेशी उपभोक्ताओं का ध्यान आकर्षित करने और उनके वास्तविक अनुभव को बढ़ावा देने में काफ़ी मददगार साबित होगा।

चीनी ग्राहकों ने महोत्सव में वियतनामी फल उत्पादों की खूब सराहना की

श्री फु ने कहा, "उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय, वियतनाम के कृषि एवं ग्रामीण विकास मंत्रालय तथा संबंधित उद्योग संघों के साथ मिलकर चीनी बाजार और संभावित निर्यात बाजारों में विभिन्न प्रकार के विशिष्ट एवं विषयगत उत्पाद महोत्सवों का आयोजन जारी रखने के लिए तैयार है, जो आने वाले समय में वियतनाम की ताकत होंगे। विशेष रूप से, फलों और प्रसंस्कृत फल उत्पादों के लिए, महोत्सव चीन के विभिन्न प्रांतों और शहरों में आयोजित किए जाएंगे, विशेष रूप से इस देश के उत्तरी क्षेत्र और अंतर्देशीय क्षेत्रों में, जहां वियतनामी फल अभी तक प्रसिद्ध नहीं हैं या उनकी खपत बहुत कम है।"

29 सितंबर की सुबह उद्घाटन समारोह में प्रथम वियतनाम फल महोत्सव का मूल्यांकन करते हुए, तान फाट दीया कृषि उत्पाद वितरण केंद्र के निदेशक मंडल के अध्यक्ष श्री त्रुओंग नोक टाई ने कहा कि वियतनाम फल महोत्सव बीजिंग में एक अद्भुत प्रदर्शनी मेला है, जो बहुत महत्व का है और समय के अनुरूप है, जो चीनी बाजार की जरूरतों को पूरा करने में वियतनामी लोगों के अथक प्रयासों को प्रदर्शित करता है।

विशेष रूप से, यह महोत्सव कृषि क्षेत्र में चीन और वियतनाम के बीच मैत्रीपूर्ण सहयोग को और अधिक स्पष्ट रूप से प्रतिबिंबित करता है, जिससे चीनी और वियतनामी कृषि उद्यमों के बीच संबंध और आदान-प्रदान के लिए मूल्यवान अवसर पैदा करने में मदद मिलती है, तथा वियतनामी कृषि निर्यात के आगे विकास को बढ़ावा मिलता है।

स्रोत: https://congthuong.vn/nang-tam-vi-the-viet-nam-tren-ban-do-nguon-cung-trai-cay-the-gioi-349089.html