सोन जियांग क्षेत्र ( हा तिन्ह प्रांत) में, कुओंग न्गा सहकारी समिति के निदेशक श्री गुयेन वान कुओंग द्वारा वातानुकूलित कमरों में रेशम के कीड़े पालने का जो मॉडल लागू किया गया है, वह उत्पादन की एक नई दिशा खोल रहा है जिससे कई परिवारों को अपनी आय बढ़ाने और गरीबी से स्थायी रूप से बाहर निकलने में मदद मिल रही है। एक पारंपरिक मधुमक्खी पालक से, श्री कुओंग ने अपने व्यवसाय का साहसिक विस्तार किया है, जिससे उनके परिवार और स्थानीय श्रमिकों के लिए एक स्थिर आजीविका का निर्माण हुआ है।
श्री कुओंग ने बताया कि वे कई वर्षों से मधुमक्खी पालन में लगे हुए हैं। हालांकि, मधुमक्खी पालन मौसम और प्राकृतिक फूलों पर बहुत अधिक निर्भर करता है, और आय भी मौसम के अनुसार ही होती है। शहतूत की खेती और रेशम कीट पालन की बाजार में अच्छी मांग, अपेक्षाकृत कम लागत और स्थानीय जलवायु के अनुकूल होने को देखते हुए, श्री कुओंग ने तुरंत सफल मॉडलों पर शोध किया और उनसे सीखने के लिए उनका दौरा किया।

श्री कुओंग ने कहा, "शुरुआत में, मैंने सोचा कि मैं कुछ बैच पालकर देखूं कि कैसा परिणाम निकलता है, लेकिन अप्रत्याशित रूप से, रेशम के कीड़े यहां की मिट्टी और जलवायु में अच्छी तरह पनपे। इसलिए मैंने खेती का विस्तार करना शुरू किया और मॉडल बनाने के लिए स्थानीय मजदूरों को काम पर रखा।"
सितंबर 2022 में, श्री कुओंग ने न्गान फो नदी के किनारे 3 हेक्टेयर भूमि पर संकर शहतूत के पेड़ लगाने शुरू किए, जो पहले खेती के लिए अनुत्पादक क्षेत्र था। उपयुक्त मिट्टी के कारण, शहतूत की किस्म खूब फली-फूली और अच्छे परिणाम दिए। एक वर्ष के बाद, शहतूत की खेती का क्षेत्र बढ़कर 7 हेक्टेयर हो गया, जिससे प्रति हेक्टेयर 9 टन उत्पादन प्राप्त हुआ और रेशम कीट पालन के लिए कच्चे माल का एक स्थिर स्रोत तैयार हो गया।
सितंबर 2023 में, सहकारी संस्था ने अपना पहला रेशमकीट पालन प्रोजेक्ट शुरू किया। सहायक उपकरणों, तापमान और आर्द्रता मापने वाले यंत्रों और एयर कंडीशनिंग पर लगभग 100 मिलियन वीएनडी का निवेश करने के बावजूद, अनुभव की कमी के कारण पहला बैच असफल रहा। अपने कौशल को और बेहतर बनाने के लिए, उन्होंने केंद्रीय रेशमकीट अनुसंधान केंद्र से तकनीकी सहायता प्राप्त करते हुए सीखना जारी रखा। जून 2024 तक, सहकारी संस्था ने रेशमकीट पालन की पूरी प्रक्रिया में महारत हासिल कर ली थी।
सबसे बड़ी सफलता रेशम के कीड़ों को दो 900 बीटीयू एयर कंडीशनर से सुसज्जित बंद कमरों में पालना था, जहाँ 25-30 डिग्री सेल्सियस का स्थिर तापमान और 80-85% आर्द्रता बनाए रखी गई थी। परिणामस्वरूप, रेशम के कीड़े स्वस्थ थे, उनमें बीमारियों का खतरा कम था और वे लगातार कोकून बना रहे थे।
श्री कुओंग ने बताया कि रेशम के कीड़ों के लार्वा का 100 ग्राम का एक डिब्बा 15 दिनों में लगभग 800 किलोग्राम शहतूत के पत्ते खा जाता है, जिससे 45-50 किलोग्राम रेशम के कोकून प्राप्त होते हैं। 180,000-200,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम की कीमत पर, प्रत्येक बैच से 14-16 मिलियन वीएनडी का राजस्व प्राप्त होता है। औसतन, यह मॉडल प्रति माह 40-45 मिलियन वीएनडी कमाता है, जो प्रति वर्ष 500 मिलियन वीएनडी से अधिक के बराबर है।
"रेशम के कीड़े बहुत संवेदनशील होते हैं; थोड़ी सी गंदगी या नमी में मामूली असंतुलन भी पूरी कॉलोनी को प्रभावित कर सकता है। स्वच्छता की अनदेखी करने से पूरी कॉलोनी नष्ट हो सकती है, इसलिए पूर्ण स्वच्छता अत्यंत आवश्यक है," श्री कुओंग ने बताया।

श्री कुओंग के अनुसार, रेशम कीट पालन मुश्किल नहीं है, लेकिन इसमें किसान की ओर से सावधानी, सतर्कता और ध्यान की आवश्यकता होती है। सबसे कठिन समय वह होता है जब रेशम कीट लगातार भोजन करते हैं; श्रमिकों को लगातार उनकी निगरानी करनी चाहिए और किसी भी असामान्यता का तुरंत पता लगाने के लिए उनका सावधानीपूर्वक निरीक्षण करना चाहिए। इस चरण में जरा सी भी लापरवाही होने पर सारी मेहनत व्यर्थ हो जाएगी।
यह मॉडल न केवल पारिवारिक आय बढ़ाने में मदद करता है, बल्कि कई श्रमिकों, विशेषकर बुजुर्गों या कठिन परिस्थितियों में रहने वालों के लिए स्थिर रोजगार भी पैदा करता है। श्री कुओंग ने कहा कि यदि लोग अपनी अर्थव्यवस्था को विकसित करने के लिए रेशम के कीड़े पालना चाहते हैं, तो वे तकनीक हस्तांतरित करने और उन्हें उनकी देखभाल करने के तरीके के बारे में मार्गदर्शन देने के लिए तैयार हैं ताकि अधिकतम दक्षता प्राप्त की जा सके।

सोन जियांग कम्यून के नेताओं के अनुसार, नदी के किनारे बसे कुछ कम्यूनों में कभी रेशमकीट पालन खूब फलता-फूलता था, लेकिन कई वर्षों से इसमें गिरावट आई है। शीत भंडारण रेशमकीट मॉडल की सफलता ने एक नई दिशा प्रदान की है, जिससे पारंपरिक शिल्प को पुनर्जीवित किया जा रहा है और गरीबी उन्मूलन के एक प्रभावी मॉडल का अनुकरण किया जा रहा है।
अनुपयोगी भूमि को उपयोगी बनाने से लेकर वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति को लागू करने और व्यवसायों को आपस में जोड़ने तक, श्री गुयेन वान कुओंग का मॉडल गरीबी कम करने का एक स्थायी तरीका दर्शाता है। रेशम की खेती के मामले में यह विशेष रूप से सच है, जो पहले मौसम की स्थितियों पर बहुत अधिक निर्भर थी, जिसके कारण किसानों की आय अस्थिर रहती थी। वातानुकूलित रेशम की खेती के मॉडल को अपनाने के बाद से, किसानों ने सफलता प्राप्त की है, जिससे एक नई दिशा खुली है, रेशम के कीड़ों को फलने-फूलने, अधिक कोकून पैदा करने और लोगों के लिए उच्च आय उत्पन्न करने में मदद मिली है।
स्रोत: https://tienphong.vn/nghe-nuoi-tam-huong-di-lam-giau-moi-cho-nguoi-dan-ha-tinh-post1802529.tpo






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