तले हुए बदबूदार कीड़े खाने से विषाक्तता, मांसपेशियों में लकवा

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डॉक्टर से बात करते हुए एक मरीज ने बताया कि 29 जून को दोपहर के समय सभी 5 लोगों (सभी पुरुष - पीवी) ने खेत में 0.7 किलोग्राम बदबूदार कीड़े पकड़े, फिर उन्हें भूनकर दोपहर के भोजन में खाया (लगभग 12 बजे)।

उसी दिन लगभग 3:00 बजे, उन सभी को पेट दर्द, दस्त और शरीर में दर्द के लक्षण दिखाई दिए, और उनके परिवारों द्वारा उन्हें निन्ह बिन्ह प्रांतीय जनरल अस्पताल ले जाया गया।

Ngộ độc, liệt cơ sau khi ăn bọ xít rang - Ảnh 1. — मरीज़ ने खटमल का नमूना बाख माई अस्पताल के ज़हर नियंत्रण केंद्र को भेजा। खटमल परजीवी और फंगल संक्रमण का ख़तरा पैदा करते हैं जो इंसानों में फैल सकते हैं।

पाँच मरीज़ों में से, 38 और 39 साल के दो मरीज़ गंभीर रूप से ज़हर से पीड़ित थे, इंटरकोस्टल मसल पैरालिसिस और रेस्पिरेटरी मसल पैरालिसिस से पीड़ित थे, और उन्हें साँस लेने में तकलीफ़ हो रही थी। डॉक्टरों ने उन्हें निन्ह बिन्ह जनरल अस्पताल से बाक माई अस्पताल ( हनोई ) के ज़हर नियंत्रण केंद्र में इलाज के लिए स्थानांतरित कर दिया। इनमें से 38 वर्षीय मरीज़ को वेंटिलेटर पर रखना पड़ा।

विष नियंत्रण केंद्र के निदेशक डॉ. गुयेन ट्रुंग गुयेन के अनुसार, इन दोनों रोगियों का उपचार विष नियंत्रण केंद्र में सचेत अवस्था में किया गया था, लेकिन दोनों में इंटरकोस्टल मांसपेशी पक्षाघात, बहुत गंभीर मांसपेशी क्षति, रबडोमायोलिसिस (मांसपेशियों को नुकसान पहुंचाने वाले विषाक्त पदार्थों के कारण मांसपेशी विनाश) और श्वसन मांसपेशी पक्षाघात था।

दोनों मरीज़ों का गहन उपचार किया गया, जिसमें किडनी फेल होने से बचाने वाली विषहरण दवाएँ दी गईं। उपचार के बाद, दोनों मरीज़ ठीक हो गए। सबसे गंभीर रूप से बीमार मरीज़ को 7 जुलाई को छुट्टी दे दी गई। उसी समय इलाज करा रहे मरीज़ को पहले ही, यानी 5 जुलाई को छुट्टी दे दी गई थी।

एक मरीज ने ठीक होने के बाद बताया, "हमने इतने सारे खा लिए होंगे कि हम उन्हें गिन नहीं सकते, क्योंकि ये बदबूदार कीड़े छोटे और भुने हुए थे, जिनका वजन 700 ग्राम था, और केवल 5 लोग ही उन्हें खा सकते थे।"

डॉक्टर न्गुयेन ने बताया कि शुरुआती तौर पर यही पता चला है कि जिस बदबूदार कीड़े को मरीज़ों ने खाया और जिससे उन्हें ज़हर हुआ, वह फ़ैब्रिक स्टिंक बग था, जिसे वैज्ञानिक रूप से एगोनोसेलिस न्यूबिलिस कहते हैं। फ़िलहाल, इस बदबूदार कीड़े में मौजूद ज़हरीले पदार्थों की पूरी श्रृंखला का पता नहीं चल पाया है।

तले हुए बदबूदार कीड़े खाने से 5 लोगों को जहर हो गया और वे लकवाग्रस्त हो गए।

रोग फैलाने वाले कीड़ों का उच्च जोखिम

हालाँकि, उपरोक्त ज़हर के मामले पहली बार नहीं हैं। 2021 में, ज़हर नियंत्रण केंद्र को येन थुय ज़िले (होआ बिन्ह) में एक ही परिवार के 6 सदस्यों का मामला भी मिला था, जिन्हें लगभग 0.5 किलो तले हुए बदबूदार कीड़े खाने के बाद ज़हर हो गया था। खाने के बाद, पूरे परिवार को पेट दर्द, मतली और बदन दर्द के कारण अस्पताल में भर्ती कराया गया था।

डॉ. गुयेन के अनुसार, बदबूदार कीड़ों की कई प्रजातियाँ हैं, जिनमें से कई में ऐसे विषैले तत्व हो सकते हैं जिनका अभी तक पूरी तरह से मूल्यांकन नहीं किया गया है। इसके अलावा, अगर जानवर ज़हरीला न भी हो, तब भी उसमें रोगाणुओं (जैसे परजीवी, बैक्टीरिया, वायरस) को ले जाने और मनुष्यों में बीमारियाँ फैलाने का बहुत ज़्यादा जोखिम होता है।

कीड़ों और बदबूदार कीड़ों की विषाक्तता के बारे में चिकित्सा जानकारी वर्तमान में सीमित है। इसलिए, कीड़ों और बदबूदार कीड़ों की बहुत कम प्रजातियाँ हैं जिन्हें वैज्ञानिक रूप से खाने के लिए सुरक्षित साबित किया गया है। समुदाय के साथ-साथ डॉक्टरों के लिए भी विशिष्ट बदबूदार कीड़ों की पहचान करना मुश्किल है और उन्हें लेकर भ्रमित होना बहुत आसान है।

डॉ. गुयेन ने कहा, "कीड़े या मकोड़े खाने से होने वाली विषाक्तता के मामले में, डॉक्टरों को आपका निदान और उपचार करने में बहुत कठिनाई होगी, जिसका अर्थ है कि आपका भाग्य खतरे में है।"

विष नियंत्रण विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि विषाक्तता और बीमारी को रोकने के लिए, कुछ प्रकार के कीटों के अलावा, जो स्पष्ट रूप से खाद्य माने जाते हैं (जैसे रेशमकीट प्यूपा), लोगों को भोजन के रूप में अजीब या अनिश्चित जीवों का उपयोग नहीं करना चाहिए, चाहे वे किसी भी तरह से तैयार किए गए हों।

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