ए रियू चिली महोत्सव में कई अनूठी सांस्कृतिक और पर्यटन गतिविधियाँ

15 अगस्त की सुबह, डोंग गियांग हेवन गेट इको-टूरिज्म एरिया (मा कूइह कम्यून) में, क्वांग नाम प्रांत के डोंग गियांग जिले की पीपुल्स कमेटी ने 2024 में पहला ए रियू मिर्च महोत्सव आयोजित करने के लिए हैंग गोप इको-टूरिज्म एरिया ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के साथ समन्वय किया।

क्वांग नाम प्रांतीय पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष ले वान डुंग ने 15 अगस्त की सुबह ए रियू चिली महोत्सव के उद्घाटन समारोह में भाषण दिया।

यह पहली बार है जब ए रियू मिर्च महोत्सव का आयोजन पर्यटन और स्थानीय कृषि उत्पादों, विशेष रूप से ए रियू मिर्च उत्पादों को पेश करने और बढ़ावा देने के लिए किया गया है, जिससे आपूर्ति और मांग को जोड़ा जा सके, क्वांग नाम प्रांत के डोंग गियांग जिले के पर्यटन और पर्यटन मार्गों को जोड़ा जा सके।

उद्घाटन समारोह में बोलते हुए, क्वांग नाम प्रांत की पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री ले वान डुंग ने कहा कि पहला ए रियू मिर्च महोत्सव, डोंग गियांग जिले में कृषि उत्पाद विकास और पर्यावरण-पर्यटन से जुड़ी गतिविधि के रूप में आयोजित किया जाएगा, ताकि सामान्य रूप से क्वांग नाम प्रांत और विशेष रूप से डोंग गियांग के ए रियू मिर्च के मूल्य, उत्पत्ति और ब्रांड को सम्मानित करने और उसकी पुष्टि करने में योगदान दिया जा सके।

2024 में पहली ए रियू मिर्च महोत्सव श्रृंखला के माध्यम से, व्यापार संवर्धन के लिए एक चैनल खोलने, उपभोग को प्रोत्साहित करने, वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति के अनुप्रयोग पर अनुभवों और सूचनाओं के आदान-प्रदान का अवसर मिलने की उम्मीद है। साथ ही, यह उत्पादन और उपभोग के बीच एक सेतु का काम करेगा, जिससे व्यवसायों और उत्पादकों के लिए उत्पाद उपभोग के लिए अनुबंधों पर हस्ताक्षर करने के अवसर पैदा होंगे।

डोंग गियांग हेवन्स गेट इको-टूरिज्म एरिया और मा कूइह कृषि और वानिकी सहकारी के प्रतिनिधि के बीच ए रियू मिर्च उत्पाद उपभोग समझौते पर हस्ताक्षर समारोह।

डोंग गियांग हेवन गेट इको-टूरिज्म एरिया के प्रतिनिधि और एफवीजी ग्रुप के निदेशक मंडल के अध्यक्ष श्री गुयेन आन्ह टैन ने बताया कि ए रियू चिली फेस्टिवल उपभोक्ताओं के लिए कई दृश्य अनुभव लाने का एक अवसर है, जिससे डोंग गियांग की पहचान और ब्रांड के साथ एक अनूठा सांस्कृतिक-पर्यटन उत्पाद तैयार होता है। एफवीजी ग्रुप जिले के कई समुदायों के साथ मिलकर स्थिर उत्पादन और स्थानीय लोगों का सहयोग करता है।

पवित्र ए रियू मिर्च ले जाने की रस्म...

ए रियू चिली महोत्सव 15-16 अगस्त से 2 दिनों के लिए डोंग गियांग हेवन गेट इको-टूरिज्म एरिया में आयोजित किया जाएगा - क्वांग नाम के पश्चिमी पर्वतीय क्षेत्र में सबसे बड़ा पर्यटन स्थल, जिसमें कुल 120 हेक्टेयर क्षेत्र शामिल है, जिसमें एक रिसॉर्ट पर्यटन परिसर, मनोरंजन और को टू लोगों की पारंपरिक संस्कृति शामिल है।

इस उत्सव में 11 समुदायों और कस्बों की भागीदारी है। उत्सव के दौरान, क्वांग नाम प्रांत के को तु लोगों के लिए डोंग गियांग हेवन गेट इको-टूरिज्म क्षेत्र पूरी तरह से निःशुल्क खुला रहता है, ताकि लोगों को उत्सव के दौरान सांस्कृतिक आदान-प्रदान में भाग लेने, पर्यटन क्षेत्र में घूमने और निःशुल्क सेवाओं का अनुभव करने का अवसर मिले।

उद्घाटन समारोह में प्रतिनिधियों ने ए रियू मिर्च उत्पादों का अनुभव लिया।

इस महोत्सव में कई प्रभावशाली सांस्कृतिक और पर्यटन गतिविधियां शामिल हैं, जैसे: उद्घाटन और समापन कला कार्यक्रम, कृषि उत्पादों और ओसीओपी उत्पादों की फोटो प्रदर्शनी, पाक कला प्रदर्शन, स्थानीय पारंपरिक व्यंजनों और ए रियू मिर्च उत्पादों को बढ़ावा देने और परिचय देने के लिए प्रस्तुति प्रतियोगिता, पवित्र अग्नि के साथ ड्रम और गोंग नृत्य प्रतियोगिता, पवित्र ए रियू मिर्च जुलूस अनुष्ठान का पुनः मंचन...

इसके अलावा, लोग और पर्यटक कई अनूठी कला गतिविधियों में भी भाग ले सकते हैं, जो क्वांग नाम प्रांत के स्थानीय लोगों की स्वदेशी सांस्कृतिक पहचान से ओतप्रोत हैं, साथ ही कई मनोरंजक खेल गतिविधियां भी हैं जैसे: गुलेल शूटिंग, तैराकी, क्वांग नूडल्स के साथ ए रियू मिर्च खाने की प्रतियोगिता, ग्रेट फॉरेस्ट डांस शो और सांस्कृतिक आदान-प्रदान...

लंबे समय से, ए रियू मिर्च व्यंजनों में महत्वपूर्ण मसालों में से एक रही है और ट्रुओंग सोन पर्वत श्रृंखला में रहने वाले को तु लोगों की संस्कृति का एक हिस्सा बन गई है।

इसके साथ ही, लोग और पर्यटक प्रचार स्थल पर भी जा सकते हैं, जहां "डोंग गियांग कृषि उत्पाद मेला 2024" का परिचय दिया जाएगा, जिसमें विशिष्ट स्थानीय कृषि और वानिकी उत्पादों, विशेष रूप से ए रियू मिर्च से संबंधित उत्पादों के 7 बूथ होंगे।

यह ज्ञात है कि लंबे समय से, ए रियू मिर्च व्यंजनों में महत्वपूर्ण मसालों में से एक रही है और ट्रुओंग सोन पर्वत श्रृंखला में रहने वाले को तु लोगों की संस्कृति का एक हिस्सा बन गई है।

को तु भाषा में अ रियू का अर्थ है स्टार्लिंग पक्षी। डोंग गियांग क्षेत्र में अ रियू मिर्च का नाम स्टार्लिंग पक्षी द्वारा जंगल में उगने वाली मिर्च खाने की किंवदंती के आधार पर रखा गया है, जिसके बीज पहाड़ों और जंगलों में फैल जाते हैं।

अनोखी मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों के कारण, इस मिर्च की किस्म का आकार अपेक्षाकृत छोटा, तीखा और मध्यम सुगंधित स्वाद होता है, जो अन्य जगहों की मिर्च की किस्मों से बहुत ही अनोखा और अलग है। यह एक व्यावसायिक मूल्य वाला उत्पाद है, जो उपभोक्ताओं के स्वाद के अनुकूल है और लोगों के लिए अच्छी आय का स्रोत है।

"डोंग गियांग कृषि मेला 2024" के लिए प्रचार और परिचय स्थान...

पिछले वर्षों में, ए रियू मिर्च के संरक्षण, मूल्य में वृद्धि और एक अद्वितीय ब्रांड का निर्माण करने, माल की दिशा में ए रियू मिर्च के उत्पादन के लिए एक विशेष क्षेत्र बनाने, लोगों के लिए उत्पादन क्षमता और आय में सुधार करने के लिए, डोंग गियांग जिले ने 2022 - 2025 की योजना अवधि के अनुसार मा कूइह कम्यून में ए रियू मिर्च को संरक्षित और विकसित करने के लिए एक परियोजना को लागू किया है, जिसमें जिले का क्षेत्रफल 50 हेक्टेयर तक पहुंच गया है।

गुलेल प्रतियोगिता...

सांस्कृतिक आदान-प्रदान और शो "महान वन का नृत्य"...

महोत्सव के दौरान, क्वांग नाम प्रांत में को तु लोगों के लिए डोंग गियांग हेवन गेट इको-टूरिज्म क्षेत्र नि:शुल्क खोला जाता है, जिससे लोगों को महोत्सव के दौरान अद्वितीय सांस्कृतिक गतिविधियों में भाग लेने, पर्यटन क्षेत्र में मुफ्त सेवाओं का अनुभव करने और भ्रमण करने का अवसर मिलेगा।

इस अवसर पर, डोंग गियांग हेवन गेट इको-टूरिज्म एरिया और मा कूइह कृषि एवं वानिकी सहकारी समिति के प्रतिनिधियों के बीच अ रियू मिर्च उत्पादों की खरीद हेतु अनुबंध पर हस्ताक्षर समारोह आयोजित किया गया। यह उद्यम का एक प्रयास है जिसका उद्देश्य लोगों के लिए स्थायी आजीविका का सृजन करना, गुणवत्ता की पुष्टि करना, वियतनामी कृषि बाजार में अ रियू मिर्च की प्रतिष्ठा और ब्रांड को बढ़ावा देना, विशेष रूप से डोंग गियांग जिले और सामान्य रूप से क्वांग नाम प्रांत की छवि, क्षमता और लाभों को बढ़ावा देना और सामाजिक-आर्थिक विकास में योगदान देना है।

स्रोत: https://toquoc.vn/nhieu-hoat-dong-van-hoa-du-lich-dac-sac-tai-le-hoi-ot-a-rieu-20240815111403464.htm