नए साल के नजदीक आने और चंद्र नव वर्ष के एक महीने से कुछ अधिक समय दूर होने के कारण, उपभोक्ता मांग वर्तमान में अधिक है, और कुछ वस्तुओं की कीमतों में वृद्धि के संकेत दिख रहे हैं।
हालांकि सुपरमार्केट और पारंपरिक बाजारों में लोगों की जरूरतों को पूरा करने के लिए पर्याप्त मात्रा में सामान उपलब्ध है, लेकिन इस वर्ष प्रतिकूल मौसम की वजह से घरेलू और आयातित दोनों तरह के खाद्य पदार्थों की आपूर्ति में कठिनाई आई है। इसका बाजार कीमतों पर काफी असर पड़ा है।
उद्योग एवं व्यापार समाचार पत्र के पत्रकारों द्वारा किए गए एक सर्वेक्षण के अनुसार, पिछले महीने की तुलना में हो ची मिन्ह सिटी के सुपरमार्केटों में हरी सब्जियों की कीमतों में 10-20% की वृद्धि हुई है, और आटा और खाना पकाने के तेल जैसी बेकिंग सामग्री की कीमतों में भी 5-10% की वृद्धि हुई है। इसके अलावा, सूअर का मांस, चिकन और समुद्री भोजन जैसे मांस की कीमतों में भी मामूली वृद्धि देखी जा रही है।
हो ची मिन्ह सिटी में फलों की दुकान की मालकिन सुश्री गुयेन थी लैन ने बताया: "कुछ फलों की कीमतें बढ़ने लगी हैं और टेट (त्योहार का त्योहार) नजदीक आने पर इनमें और भी तेजी से वृद्धि होने की उम्मीद है। मेरे अनुभव के आधार पर, मैंने देखा है कि संतरे और हरे पोमेलो (एक प्रकार का आलू) की कीमतों में सबसे अधिक वृद्धि हुई है और टेट के दौरान ये सबसे लोकप्रिय भी हैं, क्योंकि इन्हें लंबे समय तक संरक्षित किया जा सकता है और अक्सर उपहार के रूप में दिया जाता है। वर्तमान में, हरे पोमेलो और संतरे की कीमत 50,000 से 55,000 वीएनडी प्रति किलोग्राम के बीच है, लेकिन मेरा अनुमान है कि टेट नजदीक आने पर कीमत में लगभग 20% की वृद्धि हो सकती है।"
| नव वर्ष और चंद्र नव वर्ष के नजदीक आने के साथ ही खरीदारी की मांग बढ़ रही है। |
हो ची मिन्ह सिटी के डिस्ट्रिक्ट 8 में एक खाद्य दुकान की मालकिन सुश्री ले थी थू को भी आपूर्तिकर्ताओं से लगातार मूल्य वृद्धि की सूचनाएं मिलने के कारण कई चुनौतियों का सामना करना पड़ रहा है।
"प्रसंस्कृत समुद्री भोजन उत्पादकों ने कीमतों में 5% की वृद्धि की घोषणा की है, अचार वाले सूअर के कान की कीमतों में 11% की वृद्धि हुई है, और विभिन्न प्रकार के सॉसेज और हैम की कीमतों में 13% तक की वृद्धि हुई है। उच्च गुणवत्ता वाले चावल की कीमतों में भी वृद्धि देखी जा रही है। फल उत्पादकों ने भी घोषणा की है कि टेट पर्व नजदीक आने के साथ वे बाजार की स्थिति के अनुसार कीमतों में समायोजन करेंगे। इसके अलावा, परिवहन लागत भी बढ़ रही है , " सुश्री थू ने कहा।
हो ची मिन्ह सिटी के जिला 10 की निवासी सुश्री ट्रान थू हा ने बताया कि उन्होंने हाल ही में 5 लीटर खाना पकाने के तेल की बोतल 200,000 वीएनडी में खरीदी, जबकि पिछले महीने इसकी कीमत केवल 175,000 वीएनडी थी। सुश्री हा ने बताया, "बाजार में खरीदारी करते समय, कुछ हजार डोंग की कीमतों में वृद्धि अक्सर ध्यान में नहीं आती या उसे याद रखना मुश्किल होता है। लेकिन जब मैं सुपरमार्केट में स्पष्ट रसीदों और कीमतों के साथ खरीदारी करती हूं, तो मुझे अंतर नजर आता है और मुझे एहसास होता है कि कई वस्तुओं की कीमतों में वृद्धि हुई है। "
इस उतार-चढ़ाव का मुख्य कारण इनपुट लागत, परिवहन लागत और उत्पादन लागत में वृद्धि है, ये सभी चीजें उत्पाद की अंतिम कीमत को सीधे प्रभावित करती हैं।
इस स्थिति के जवाब में, हो ची मिन्ह सिटी में कई प्रमुख सुपरमार्केट श्रृंखलाओं ने अधिकांश आपूर्तिकर्ताओं के लिए कीमतों में कम से कम 3%-5% की वृद्धि करने का निर्णय लिया है। नई कीमतें कुछ वस्तुओं पर पहले ही लागू हो चुकी हैं, जबकि अन्य वस्तुओं की कीमतों में अगली खेप में समायोजन होने की उम्मीद है।
आपूर्तिकर्ताओं ने बताया कि उन्होंने कीमतों को स्थिर रखने और उपभोक्ताओं के लिए एक स्थिर मूल्य स्तर बनाए रखने के लिए हर संभव प्रयास किया था। हालांकि, कच्चे माल की कीमतों में भारी उतार-चढ़ाव, विशेष रूप से अंतरराष्ट्रीय शिपिंग लागत और परिचालन खर्चों के कारण, जो उनकी क्षमता से अधिक थे, विक्रय मूल्यों में समायोजन करना अपरिहार्य हो गया। उन्हें बढ़ी हुई इनपुट लागतों की आंशिक भरपाई के लिए विक्रय मूल्यों में समायोजन करने के लिए विवश होना पड़ा।
| इनपुट लागत, परिवहन लागत और उत्पादन लागत में वृद्धि किसी उत्पाद की अंतिम कीमत को सीधे तौर पर प्रभावित करती है। |
वर्तमान में, कई व्यवसायों, सुपरमार्केट और खुदरा दुकानों ने टेट उपहार बॉक्स बाज़ार में उतारे हैं। इस वर्ष का एक उल्लेखनीय रुझान इन उपहार बॉक्सों में स्वास्थ्य देखभाल और पर्यावरण के अनुकूल उत्पादों पर ध्यान केंद्रित करना है। इन बॉक्सों में मुख्य उत्पाद अक्सर कृषि उत्पाद और आवश्यक उपभोक्ता वस्तुएं होती हैं, जो उपभोक्ताओं की व्यावहारिक जरूरतों को पूरा करती हैं।
सेंट्रल रिटेल वियतनाम (जो GO!, बिग सी, टॉप्स मार्केट सुपरमार्केट आदि की मालिक कंपनी है) की संचार निदेशक सुश्री गुयेन थी बिच वान के अनुसार, हाल के दिनों में उपभोक्ताओं की क्रय शक्ति में वृद्धि के संकेत मिले हैं। उपभोक्ताओं द्वारा सबसे अधिक पसंद की जाने वाली और खरीदी जाने वाली वस्तुएं साल के अंत की जरूरतों को पूरा करने वाली हैं, जिनमें बीयर, वाइन, शीतल पेय, कोल्ड कट्स, फल और क्रिसमस की सजावट का सामान शामिल है। यह साल के अंत की छुट्टियों की खरीदारी की मांग में उछाल का संकेत देता है।
विशेष रूप से, आगामी चंद्र नव वर्ष (सांप का वर्ष 2025) के लिए, सेंट्रल रिटेल के प्रतिनिधियों का अनुमान है कि बाजार में आपूर्ति की जाने वाली वस्तुओं की मात्रा पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में लगभग 10% बढ़ जाएगी।
चंद्र नव वर्ष की छुट्टियों के दौरान लोगों को सहयोग देने, समृद्धि और स्थिरता सुनिश्चित करने के लिए, संबंधित अधिकारियों ने कई समन्वित उपाय लागू किए हैं। हाल ही में, उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय ने 2024 के अंत और 2025 के सर्प वर्ष के चंद्र नव वर्ष के दौरान आपूर्ति और मांग में संतुलन बनाए रखने और बाजार को स्थिर करने के लिए समाधान लागू करने का निर्देश जारी किया है।
उद्योग एवं व्यापार मंत्रालय के साथ-साथ वित्त मंत्रालय ने भी महत्वपूर्ण मार्गदर्शन प्रदान किया है। वित्त मंत्रालय ने अपने संबद्ध एजेंसियों और इकाइयों, प्रांतों और शहरों के वित्त विभागों और अन्य संबंधित एजेंसियों से बाजार मूल्य स्थिरता बनाए रखने के लिए घनिष्ठ समन्वय और समन्वित उपायों को लागू करने का निर्देश दिया है। इसका मुख्य उद्देश्य मूल्य में होने वाले उतार-चढ़ाव को रोकना है, जो सामाजिक-आर्थिक जीवन पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं, विशेष रूप से 2025 के चंद्र नव वर्ष के दौरान, जब उपभोक्ता मांग चरम पर होती है।
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स्रोत: https://congthuong.vn/tp-ho-chi-minh-nhieu-mat-hang-co-dau-hieu-tang-gia-truoc-them-tet-366360.html






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