जैसे ही सुश्री गुयेन हा लिन्ह ने अपने गोदाम में दूधिया अंगूरों का एक कंटेनर उतारा, तान माई (होआंग माई, हनोई ) में उन्होंने तुरंत ऑनलाइन बाज़ार में विज्ञापन दिया: "चीन से प्रीमियम दूधिया अंगूरों का नया कंटेनर। ताज़ा तने, कीमत 110,000 VND/9 किलो की टोकरी। बाज़ार में मिलने वाले वाटर पालक से भी सस्ता।"

अगर आप पूरा गुच्छा खरीद लें, तो सुश्री लिन्ह जो 1 किलो दूधिया अंगूर बेच रही हैं, उसकी कीमत सिर्फ़ 12,000 VND से ज़्यादा है। उन्होंने ज़ोर देकर कहा कि चीन से दूधिया अंगूर आयात करके बेचने के पिछले पाँच सालों में यह सबसे सस्ता समय है। उन्होंने फ़रवरी के अंत से लेकर अब तक यही क़ीमत बनाए रखी है।

उन्होंने कहा, "वियतनामी बाज़ारों में बिकने वाली चीनी अंगूर की किस्मों में दूध वाले अंगूर सबसे अच्छे माने जाते हैं। सबसे महंगे होने से, दूध वाले अंगूर अब बाज़ार में सबसे सस्ते फलों में से एक बन गए हैं।"

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वियतनामी बाज़ार में चीनी दूधिया अंगूरों का बड़े पैमाने पर आयात किया जा रहा है। फोटो: एनवीसीसी

हा डोंग (हनोई) की एक फल विक्रेता सुश्री हो थी किम हान ने स्वीकार किया कि चीनी दूधिया अंगूर "बेहद सस्ते" हैं। उन्होंने बताया कि अंगूरों की वर्तमान कीमत केवल 130,000 VND/8 किलो की टोकरी है, जो प्रीमियम उत्पादों पर लागू होती है जब ग्राहक पूरी टोकरी खरीदते हैं। थोक ग्राहकों के लिए जो 5 या उससे अधिक टोकरी खरीदते हैं, कीमत 10,000 VND/टोकरी सस्ती होगी। खुदरा ग्राहकों के लिए जो वज़न के हिसाब से खरीदते हैं, दूधिया अंगूरों की कीमत 20,000 VND/किलो है।

उन्होंने कहा, "अंगूर की आपूर्ति प्रचुर मात्रा में है, लेकिन खपत का बाज़ार काफ़ी धीमा है। इसलिए, चीनी दूध वाले अंगूर वियतनामी बाज़ार में तेज़ी से सस्ते दामों पर आ रहे हैं।"

पिछले वर्ष इस समय सुश्री हान की दुकान प्रतिदिन 2-3 टन दूध वाले अंगूर बेच पाती थी, लेकिन अब यह संख्या घटकर 1 टन से भी कम रह गई है।

सस्ता तो है, पर अभी भी बिक नहीं रहा। क्योंकि पिछले साल अक्टूबर के अंत में, थाई बाज़ार में बेची गई चीन की इस "उत्कृष्ट" अंगूर की किस्म में प्रतिबंधित पदार्थ और कीटनाशकों के अवशेष अनुमत स्तर से ज़्यादा पाए गए थे। इसलिए, कई वियतनामी उपभोक्ता भी डरे हुए हैं और अपनी खरीदारी सीमित कर रहे हैं, सुश्री हान ने बताया।

हमारे देश में, दूधिया अंगूर पारंपरिक बाज़ारों और ऑनलाइन बाज़ारों में हर जगह 110,000-140,000 VND/8-9 किलो की टोकरी की आम कीमत पर बिकते हैं। यह कीमत डीलरों द्वारा टोकरी के हिसाब से खरीदने वाले ग्राहकों के लिए तय की जाती है, कुछ दुकानें आधी टोकरी के हिसाब से बेचती हैं।

"कीमत इतनी कम है कि हम बैग के हिसाब से बेचते हैं। अगर हम खुदरा में 1-2 किलो बेचते हैं, तो डिलीवरी का शुल्क बैग की कीमत से भी ज़्यादा हो सकता है," गुयेन हा लिन्ह ने कहा।

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चीनी दूधिया अंगूर बेहद सस्ते दामों पर बिकते हैं। फोटो: एनवीसीसी

चीनी दूध अंगूरों की बेहद सस्ती कीमत के बारे में बताते हुए लाओ कै में बड़ी मात्रा में चीनी फलों के थोक विक्रेता श्री न्गो वान टैन ने कहा कि दूध अंगूर एक अरब लोगों के देश में उगाई जाने वाली सबसे लोकप्रिय अंगूर किस्मों में से एक बन गए हैं।

उल्लेखनीय बात यह है कि पहले केवल मौसमी तौर पर उपलब्ध होने वाले चीनी दूध अंगूर अब उन्नत खेती और संरक्षण प्रौद्योगिकी के कारण लगभग पूरे वर्ष उपलब्ध रहते हैं।

श्री टैन ने बताया कि युन्नान से दूधिया अंगूरों की पहली खेप अप्रैल में आयात की गई थी, उसके बाद जून के अंत से जुलाई की शुरुआत तक गुआंग्शी और ग्वांगडोंग से आयात की गई। अगस्त के बाद से, हुनान, सिचुआन, चोंगकिंग, जिआंगसू, झेजियांग और शंघाई में दूधिया अंगूरों का मौसम शुरू हो जाता है।

नवंबर की शुरुआत तक हेनान और हेबेई तक उत्तर में फसल की कटाई होती है। गौरतलब है कि युन्नान और गुआंग्शी में "साल में दो फसलें" की पद्धति अपनाई जाती है, जहाँ दूधिया अंगूरों की दूसरी फसल चंद्र नव वर्ष के आसपास पकती है।

इसी वजह से चीन में अंगूर का उत्पादन तेज़ी से बढ़ा है। हालाँकि, बाज़ार में इसकी खपत धीमी रही है, जिसके कारण आपूर्ति ज़्यादा हो गई है और कीमतें गिर रही हैं। यही मुख्य कारण है कि चीनी दूध वाले अंगूरों की कीमतें लगातार कम हो रही हैं और वियतनामी बाज़ार में आ रही हैं, श्री टैन ने बताया।

अमेरिकी कृषि विभाग की एक हालिया रिपोर्ट के अनुसार, 2024-2025 के फसल वर्ष में चीन का अंगूर उत्पादन 14.2 मिलियन टन अनुमानित है। दूधिया अंगूर इस देश में तेज़ी से एक लोकप्रिय अंगूर किस्म बन रहे हैं, और रेड ग्लोब और क्योहो जैसी पारंपरिक किस्मों की जगह ले रहे हैं।

थाईलैंड में दूधिया अंगूरों में ज़हरीले पदार्थ पाए गए थे, फिर भी ये सामान वियतनामी बाज़ारों में बेहद सस्ते दामों पर बिक रहा था । चंद्र नव वर्ष से पहले के दिनों में, चीनी "उत्तम" दूधिया अंगूर वियतनामी बाज़ारों में बेहद सस्ते दामों पर बिक रहे थे। गौरतलब है कि कुछ समय पहले ही, चीन से आने वाले इस प्रकार के दूधिया अंगूरों में थाईलैंड में कई ज़हरीले पदार्थ पाए गए थे।