सब्जियां उगाने के कारण किसानों का जीवन आरामदायक है।

लाओ डोंग समाचार पत्र के संवाददाता के अनुसार, वर्तमान में, चाऊ थान जिले ( तिएन गियांग प्रांत) में, प्रत्येक क्षेत्र की मिट्टी की स्थिति के अनुसार विशिष्ट सब्जी उत्पादन क्षेत्र बनाए गए हैं। पत्तेदार सब्जियों और मसालों (गोटू कोला, धनिया, तुलसी, मछली पुदीना, ओम सब्जी...) के उत्पादन क्षेत्र ताम हीप, तान ल्य डोंग, थान कुउ नघिया, थान फु, लोंग हंग, न्ही बिन्ह जैसे समुदायों में केंद्रित हैं। मिश्रित फल वाली सब्जियों (खीरा, करेला, स्क्वैश, कद्दू, टमाटर...) के उत्पादन क्षेत्र तान ल्य डोंग, तान होई डोंग, तान हुआंग, थान कुउ नघिया... जैसे समुदायों में केंद्रित हैं।

तिएन गियांग प्रांत के चौ थान जिले के थान कुउ न्घिया कम्यून में रहने वाले श्री दो वान हाउ ने बताया कि वे 15,000 वर्ग मीटर से ज़्यादा क्षेत्र में धनिया उगा रहे हैं। व्यापारी प्रति किलोग्राम धनिया 6,000 वियतनामी डोंग (VND) में खरीदते हैं। इस कीमत पर, किसान को खर्च घटाने के बाद लगभग 30% का लाभ होता है।

श्री हाउ के अनुसार, धनिया उगाना और उसकी देखभाल करना काफी आसान है और इसमें बहुत कम मेहनत लगती है। शुरुआती निवेश और फसल के मौसम में लागत ज़्यादा नहीं होती। पहली बार और बाद में धनिया की कटाई में लगभग ढाई महीने लगते हैं। पिछली चावल की खेती की तुलना में, धनिया तीन गुना ज़्यादा आय देता है।

चाऊ थान जिले (तिएन गियांग प्रांत) के कई किसान सब्ज़ियाँ उगाकर समृद्ध हैं। फोटो: थान न्हान

तिएन गियांग प्रांत के चौ थान जिले के थान कुउ न्घिया कम्यून में रहने वाले श्री त्रान वान नाम ने बताया कि 2020 की शुरुआत में, जब उन्होंने पड़ोस के कुछ घरों में धनिया की खेती को प्रभावी ढंग से होते देखा, तो उन्होंने अपने बगीचे में कुछ पंक्तियों में इसकी खेती करने की कोशिश की। कुछ समय बाद, उन्हें इसे उगाना आसान और काफी लाभदायक लगा, इसलिए उन्होंने खेती के क्षेत्र का विस्तार किया।

श्री नाम के अनुसार, उनका 15,000 वर्ग मीटर धनिया क्षेत्र अभी कटाई के चरण में है। कटाई के बाद, लगभग ढाई महीने तक खाद-पानी का ध्यान रखने के बाद, अगली कटाई की जाएगी।

सब्ज़ियाँ उगाने से समृद्ध जीवन। फोटो: थान न्हान

"धनिया उगाने के अलावा, थान कुउ न्घिया कम्यून के लोग पेनीवॉर्ट भी उगाते हैं। इस सब्ज़ी की देखभाल करना भी आसान है। जब यह अच्छी तरह उगती है, तो खरपतवार नहीं उग पाते, इसलिए हमें बस थोड़ी सी खाद डालनी पड़ती है। मैं कई सालों से दवा उगा रहा हूँ और मुझे शायद ही कभी इसका इस्तेमाल करना पड़े, इसलिए मुनाफ़ा भी ज़्यादा है," श्री नाम ने कहा।

श्री ट्रान वान नाम ने यह भी कहा कि सब्जी उत्पादन के कारण इस भूमि पर लोगों का जीवन बेहतर हुआ है, उनके पास विशाल घर हैं, सभी सुविधाएं हैं और उनके बच्चे ठीक से स्कूल जा सकते हैं।

उत्पादन लागत बचाने के लिए, श्री नाम ने अपने घर के पास 500 वर्ग मीटर के क्षेत्र में धनिया के बीज भी उगाए। श्री नाम ने कहा, "उत्पादन सुनिश्चित करने के लिए, मैंने पहले ही एक बड़े क्षेत्र में उत्पादन के लिए पौधे रोप दिए थे। इस तरह, मैं सक्रिय रूप से पौधे उगा सकता हूँ, उत्पादन लागत बचा सकता हूँ और अपने परिवार का मुनाफा बढ़ा सकता हूँ।"

स्रोत: https://laodong.vn/kinh-doanh/nho-trong-rau-nong-dan-co-cuoc-song-kham-kha-1395697.ldo