किन बीमारियों में केला खाने से बचना चाहिए?

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केले फाइबर, पोटैशियम, विटामिन बी6, विटामिन सी, एंटीऑक्सीडेंट और कई अन्य फाइटोन्यूट्रिएंट्स का एक समृद्ध स्रोत हैं। अमेरिकी वेबसाइट ईटिंग वेल के अनुसार, एक मध्यम आकार का केला दैनिक पोटैशियम की आवश्यकता का 9% तक प्रदान करता है।

Những bệnh nào cần tránh ăn chuối?- Ảnh 1. — गुर्दे की विफलता वाले लोगों को केले खाने से बचना चाहिए क्योंकि केले में मौजूद उच्च पोटेशियम सामग्री गुर्दे के लिए हानिकारक हो सकती है।

पोटेशियम एक ऐसा खनिज है जो स्वस्थ रक्तचाप के स्तर को बनाए रखने, स्ट्रोक के जोखिम को कम करने और हृदय स्वास्थ्य को बढ़ावा देने के लिए आवश्यक है। केले को स्वस्थ आहार में शामिल करने से समग्र स्वास्थ्य के लिए कई लाभ मिल सकते हैं। केले में पाए जाने वाले एंटीऑक्सीडेंट, जैसे कैटेचिन, हृदय रोग और मैक्युलर डिजनरेशन के जोखिम को कम करने में कारगर साबित हुए हैं।

केले ऊर्जा का भी एक बड़ा स्रोत हैं, जो उन्हें व्यायाम करने वाले लोगों के लिए एक आदर्श नाश्ता बनाता है। हालाँकि केले को आम तौर पर एक स्वस्थ भोजन माना जाता है, फिर भी कुछ लोगों को केले का सेवन सीमित करना पड़ सकता है।

सबसे पहले जिन लोगों पर विचार किया जाना चाहिए, वे अंतिम चरण के गुर्दे की बीमारी से पीड़ित हैं। उन्हें अपने पोटेशियम सेवन पर कड़ी नज़र रखने की ज़रूरत है, क्योंकि गुर्दे की बीमारी से पीड़ित लोगों के लिए पोटेशियम का उच्च स्तर खतरनाक हो सकता है।

मधुमेह रोगियों को भी केले खाने की मात्रा सीमित करनी चाहिए या इससे बचना चाहिए। मधुमेह रोगियों में रक्त शर्करा को नियंत्रित करने के लिए दैनिक आहार में स्टार्च की मात्रा पर नज़र रखना बहुत ज़रूरी है।

हालाँकि केले में कार्बोहाइड्रेट होते हैं और ये रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा सकते हैं, लेकिन इनमें फाइबर और पोषक तत्व भी होते हैं जो समग्र स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। कम मात्रा में या सीमित मात्रा में खाया जाए तो केले मधुमेह रोगियों के लिए एक अच्छा विकल्प हैं।

पूरी तरह पके नहीं हुए हरे केले इंसुलिन संवेदनशीलता को बेहतर बनाने और रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में भी मदद कर सकते हैं। यह लाभ उनमें मौजूद उच्च प्रतिरोधी स्टार्च के कारण होता है। हालाँकि, एक बार जब आप केले खाना शुरू कर देते हैं, तो आपको रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि से बचने के लिए अपने आहार में स्टार्च की मात्रा कम करने पर विचार करना चाहिए।

पाचन संबंधी विकारों, जैसे कि इरिटेबल बाउल सिंड्रोम और इन्फ्लेमेटरी बाउल डिजीज, से पीड़ित लोगों को केले का सेवन सीमित करना या उनसे बचना पड़ सकता है। केले जैसे उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थ इन्फ्लेमेटरी बाउल डिजीज से पीड़ित लोगों में गैस, सूजन और पेट में ऐंठन पैदा कर सकते हैं।

इस बीच, केले में मौजूद फ्रुक्टोज़ की मात्रा इरिटेबल बाउल सिंड्रोम से पीड़ित लोगों में लक्षणों को और बढ़ा सकती है। ईटिंग वेल के अनुसार, केले से एलर्जी या संवेदनशीलता वाले लोगों को भी केले खाने से बचना चाहिए।

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