अच्छी माताओं की विशेष पेशकशें देखकर हर किसी की आंखें प्रशंसा से चौड़ी हो जाती हैं।

GĐXH - अच्छी माताओं द्वारा तैयार किए गए सुंदर प्रसाद को हमेशा उनकी देखभाल, रचनात्मकता और पारंपरिक चरित्र के कारण मंचों पर प्रशंसा मिलती है।

चंद्र नव वर्ष उन गृहिणियों के लिए एक अवसर है जो खाना बनाना पसंद करती हैं और अपनी गुलाबी रसोई में अपनी पाक कला का प्रदर्शन करना चाहती हैं। इन दिनों, अच्छी माँएँ खाना बनाने, अपने स्वादिष्ट भोजन की तस्वीरें लेने और यादों को संजोने के लिए उन्हें फेसबुक पर पोस्ट करने का अवसर लेंगी। पारंपरिक स्वादों से सराबोर, खूबसूरत टेट व्यंजनों के माध्यम से उनकी सरलता और रचनात्मकता का प्रदर्शन ऑनलाइन समुदाय को आश्चर्यचकित कर देता है।

खाना पकाने के शौक और परिवार के लिए एक गर्मजोशी भरा और संपूर्ण टेट लाने की चाहत के साथ, घरेलू रसोइये न केवल स्वाद पर ध्यान देते हैं, बल्कि व्यंजनों की प्रस्तुति में भी बारीकी से निवेश करते हैं। नीचे टेट के वे व्यंजन दिए गए हैं जिन्हें गुड मदर लोन ट्रान के ऑनलाइन समुदाय से 'प्रशंसाओं की बौछार' मिली है:

टेट ट्रे 1

- गाक और मूंग के फूलों के साथ चिपचिपा चावल

- चने की पैटीज़

- तली हुए सब्जियों को हिलाएं

- स्प्रिंग रोल

- वेजिटेबल फो रोल्स

- शाकाहारी हैम

- शाकाहारी सब्जी का सूप

ऑनलाइन समुदाय ने सुश्री लोन की प्रतिभा, रचनात्मकता और समर्पण की प्रशंसा करते हुए अनेक टिप्पणियाँ भेजीं।

टेट ट्रे 2

- गाक और मूंग के फूलों के साथ चिपचिपा चावल

- पांच रंगों वाला चिकन हैम

- शिटाके मशरूम के साथ तली हुई सब्जियां

- स्प्रिंग रोल

मीठी और खट्टी सब्जी का सलाद

- फूल

- सब्जी और मशरूम का सूप

कई लोगों ने अपने परिवार के टेट भोजन को समृद्ध बनाने के लिए उनसे सीखने की इच्छा व्यक्त की।

टेट ट्रे 3

- सब्जी और मशरूम का सूप

चिकन हैम

- झींगा केक

- गाक और मूंग के फूलों के साथ चिपचिपा चावल

- सोया सॉस के साथ टोफू

- तेज़ी में तले हुए नूडल्स

- तली हुई सब्जियाँ

भोजन की ट्रे मंदिर के पीले रंग, गाक फल के साथ चिपचिपा चावल, स्प्रिंग रोल आदि के साथ शानदार है।

टेट ट्रे 4

- ब्राउन राइस केक

- लाल सेम के फूलों के साथ चिपचिपा चावल

- टेम्पेह स्प्रिंग रोल

- फूल हैम

- पांच रंगों वाली सब्जी का सूप

- मशरूम के साथ तली हुई सब्जियां

पारंपरिक रीति-रिवाजों के अनुसार, टेट ट्रे अक्सर परिवारों द्वारा सावधानीपूर्वक तैयार की जाती है, जिसमें व्यंजन विस्तृत रूप से तैयार किए जाते हैं और खूबसूरती से प्रस्तुत किए जाते हैं।

टेट ट्रे 5

- गाक और मूंग के फूलों के साथ चिपचिपा चावल

- सब्जियों के साथ तली हुई सेंवई

- ब्राउन राइस केक

- स्प्रिंग रोल

- फूल हैम

- उबले हुए साग

सब्जी का सूप

टेट के तीन दिनों के दौरान वियतनामी पाक संस्कृति का अर्थ पूरे वर्ष के लिए पुनर्मिलन, समृद्धि और सौभाग्य भी है।

टेट ट्रे 6

- सब्जी पंख

- तेज़ी में तले हुए नूडल्स

- उबला हुआ चिकन

- स्प्रिंग रोल

- भाप से पका हुआ नालीदार लोहा

- पांच रंग का चिपचिपा चावल

- फूल हैम

वियतनामी लोगों के लिए, टेट ट्रे न केवल पाककला के सार का एक संगम है, जिसमें स्वाद से भरपूर और रंग में विविधता वाले व्यंजन होते हैं, बल्कि यह अद्वितीय पारंपरिक संस्कृति से ओतप्रोत कई आध्यात्मिक अर्थों का भी प्रतिनिधित्व करता है।

सुश्री लोन के टेट मील सभी साधारण लेकिन रंगीन और आकर्षक हैं। बस पारंपरिक टेट व्यंजन पर्याप्त मात्रा में होने चाहिए, और पोषण को संतुलित करने के लिए ज़्यादा सब्ज़ियाँ और फल मिलाएँ ताकि भोजन भरपूर और स्वादिष्ट बने। उम्मीद है कि ऊपर दिए गए व्यंजनों से पाठकों को अपने पारिवारिक टेट मील के लिए और भी आइडिया मिलेंगे।

स्रोत: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/nhung-mam-co-cung-dac-biet-cua-cac-me-dam-khien-ai-nay-tron-mat-ngoi-khen-172241029093904053.htm