ग्रीष्म-शरद ऋतु की फलियों की कटाई के मौसम में डुक थो के किसान

2023 की ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल में, पूरे डुक थो जिले में 780 हेक्टेयर से ज़्यादा ज़मीन पर सभी प्रकार की फलियाँ बोई गईं। इस समय, डुक थो जिले ( हा तिन्ह ) के तटबंध के बाहर के समुदायों में फलियाँ पक चुकी हैं, और किसान कटाई पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं।

तुंग चाऊ कम्यून के किसान ग्रीष्म-शरद ऋतु की फलियों की कटाई के लिए खेतों में जाते हैं।

तुंग चाऊ कम्यून के थिन्ह किम गाँव की सुश्री फान थी हुआंग के परिवार ने इस साल 3 साओ ग्रीष्म-शरद ऋतु की मूंग की फलियाँ पैदा कीं। 3-परत वाली मूंग की किस्म की संरचना के कारण, प्रति पेड़ फल का अनुपात अपेक्षाकृत अधिक है, बीज दृढ़ हैं, और दूसरी कटाई पूरी हो चुकी है, जिसकी अनुमानित उपज 80 किलोग्राम/साओ है।

"हर साल, मेरा परिवार ज़मीन को बंजर छोड़े बिना, चावल की एक फ़सल और सेम की एक फ़सल उगाता है। सीज़न की शुरुआत में ग्रीष्म-शरद ऋतु की प्रत्येक किलोग्राम सेम 24,000 VND में बिकती है। कटाई के बाद, सेम को साफ़ किया जाता है, और व्यापारी उन्हें घर पर ख़रीदने आते हैं। 3 साओ सेम सेम से, मेरा परिवार लगभग 6 मिलियन VND कमाता है" - सुश्री फ़ान थी हुआंग ने कहा।

2023 की ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल के लिए, तुंग चाऊ कम्यून ने 120 हेक्टेयर में सेम की फसल लगाई। हालाँकि फसल की शुरुआत से ही मौसम शुष्क था, ग्रीष्म-शरद ऋतु की सेम की पैदावार पिछले साल की तुलना में कम थी, लेकिन पिछले वर्षों की तुलना में, इसे अभी भी अच्छी फसल माना जा रहा है। चूँकि फल-से-वृक्ष अनुपात ऊँचा था, बीज ठोस थे, कीट-रोग कम थे, और कीमतें स्थिर थीं, इसलिए किसानों को उत्पादन की चिंता नहीं करनी पड़ी।

ग्रीष्म-शरद ऋतु की फलियों की कटाई के मौसम में डुक थो के किसान

कटाई के बाद, व्यापारी 24,000 VND/किग्रा की कीमत पर घर पर फलियाँ खरीदने आते हैं।

तुंग चाऊ कम्यून पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री दाऊ थान तिन्ह ने कहा: "इलाका हमेशा ग्रीष्मकालीन-शरद ऋतु की फसलों, विशेष रूप से सेम के बंद उत्पादन क्षेत्र को निर्देशित करने पर ध्यान देता है। क्योंकि यह एक ऐसी फसल है जिसकी लोगों को कई वर्षों से गहन खेती का अनुभव है और इसकी आर्थिक दक्षता उच्च है। मौसम की शुरुआत से ही, हमने एक परियोजना जारी की है, इसका प्रचार और प्रसार सभी गांवों में किया है। सफल ग्रीष्मकालीन-शरद ऋतु उत्पादन सुनिश्चित करने के लिए, इलाके ने लोगों के लिए उत्पादन को स्थिर करने हेतु कृषि उत्पादों की खरीद और प्रसंस्करण के लिए सहकारी समितियों की स्थापना की है।"

इस समय, बुई ला न्हान कम्यून के किसान भी ग्रीष्म-शरद ऋतु की फलियों की कटाई के मौसम में हैं। सुश्री गुयेन थी हिएन (होआ दीन्ह गाँव) ने कहा: "मेरा परिवार 1 साओ से ज़्यादा ग्रीष्म-शरद ऋतु की फलियों का उत्पादन करता है, जो हरे-दिल वाली काली फलियों की किस्म की संरचना है। यह उच्च उपज और उच्च कीमत वाली फलियों की किस्म है। इस समय, मैंने कटाई लगभग पूरी कर ली है, अनुमानित उपज 60 किलोग्राम/साओ है।"

बुई ला नहान कम्यून पीपुल्स कमेटी के अध्यक्ष श्री गुयेन ज़ुआन लिन्ह के अनुसार, इस वर्ष कई संकेंद्रित उत्पादन क्षेत्र बनाए गए हैं, जिनमें से प्रत्येक का क्षेत्रफल न्यूनतम 10 हेक्टेयर है। इससे लोगों के लिए मशीनरी का उपयोग करके खेती करने के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ बनी हैं। देखभाल और कीट नियंत्रण के कार्य भी आसान हुए हैं।

ग्रीष्म-शरद ऋतु की फलियों की कटाई के मौसम में डुक थो के किसान

ग्रीष्म-शरद ऋतु की फसल 2023, बुई ला नहान कम्यून ने 90 हेक्टेयर में सेम की खेती की

इस वर्ष, पूरे डुक थो जिले में 780 हेक्टेयर ग्रीष्म-शरद ऋतु की फलियाँ बोई गईं। मौसम की शुरुआत में सूखे और फूल आने के बाद भारी बारिश के कारण, न केवल तटबंध के बाहर के समुदायों में, बल्कि कई अन्य इलाकों में भी, फलियों की उत्पादकता पिछली फसल की तुलना में कुछ कम रही, जो केवल 1.2 टन/1 हेक्टेयर तक ही पहुँच पाई। उत्पादन विकास को बढ़ावा देने और प्रति इकाई खेती योग्य क्षेत्र के आर्थिक मूल्य में वृद्धि करने के लिए, तुंग चाऊ समुदाय वर्तमान में OCOP उत्पाद के रूप में ग्रीष्म-शरद ऋतु की हरी फलियाँ विकसित कर रहा है।
श्री बुई खाक फोंग
डुक थो जिले के कृषि और ग्रामीण विकास विभाग के उप प्रमुख

डुक फु

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