प्रकृति के अनुकूल बनें
इस समय, दक्षिण मध्य प्रांत शुष्क मौसम में हैं, जहाँ भीषण गर्मी पड़ रही है और तापमान 40 डिग्री सेल्सियस से ऊपर और नीचे दोनों जगह है। कई जगहों पर, कुछ फसलों की उत्पादकता कम हो गई है, लेकिन सोंग हिन्ह जिले के सोन गियांग कम्यून में कसावा किसान अभी भी कसावा को लेकर आश्वस्त हैं, जो स्थानीय मिट्टी और जलवायु परिस्थितियों के लिए उपयुक्त फसलों में से एक है। इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि सोंग हिन्ह में कसावा की खेती पिछले कुछ वर्षों से तिरपाल से ढककर की जा रही है।
वर्तमान में, कम्यून सरकार किसानों को ड्रिप सिंचाई के साथ तिरपाल के नीचे कसावा उगाने के लिए प्रोत्साहित करने पर ध्यान केंद्रित कर रही है। यह एक ऐसा तरीका है जो स्थानीय परिस्थितियों के साथ-साथ कसावा उत्पादकों की ज़रूरतों और आकांक्षाओं के लिए भी उपयुक्त है। इसलिए, स्थानीय प्रशासन किसानों को इस मॉडल को अपनाने के लिए प्रोत्साहित और मार्गदर्शन करेगा, जिससे कसावा से किसानों की भुखमरी और गरीबी को कम करने में मदद मिलेगी।
श्री ने वाई सेट, सोंग हिन्ह कम्यून, सोंग हिन्ह जिले की जन समिति के अध्यक्ष
उदाहरण के लिए, हा गियांग गांव, सोन गियांग कम्यून में श्री गुयेन फु का परिवार - उन परिवारों में से एक है, जिन्होंने साहसपूर्वक 5 साओ पारंपरिक कसावा को ड्रिप सिंचाई के साथ तिरपाल से ढककर कसावा उगाने में परिवर्तित कर दिया।
श्री फू के अनुसार, शुरुआत में उन्हें पौधों की देखभाल में ज़्यादा समय नहीं लगाना पड़ा, सिंचाई के पानी की बचत हुई और कटाई के समय कसावा की उपज दोगुनी हो गई। हा गियांग गाँव के लोग कैनवास के नीचे कसावा उगाने के जिस मॉडल को अपना रहे हैं, उसके ये फ़ायदे हैं।
5 हेक्टेयर क्षेत्रफल वाले हा गियांग गांव में, पहले, श्री फुंग झुआन थोई का परिवार मुख्य रूप से पारंपरिक तरीके से कसावा उगाता था, इसलिए पत्ती रोग के कारण कसावा की उपज कम थी।
"स्थानीय कृषि अधिकारियों के मार्गदर्शन में, मैंने मिट्टी में सुधार किया है, कटिंग को सीधा रखकर कसावा उगाने की पद्धति अपनाई है, और खरपतवारों को रोकने के लिए क्यारियों को नायलॉन के टारप से ढक दिया है। इससे उर्वरकों का बहाव सीमित हो गया है, मिट्टी नम बनी रही, बारिश होने पर कटिंग सड़ी नहीं और पानी आसानी से निकल गया। इसी वजह से, कसावा के पौधे अच्छी तरह बढ़े और विकसित हुए। कटाई के बाद, कसावा की उपज दोगुनी हो गई, और कसावा के कंदों में स्टार्च की मात्रा मेरे परिवार द्वारा लंबे समय से अपनाई जाने वाली पारंपरिक कसावा उगाने की विधि से कहीं अधिक थी," थोई ने बताया।
कुछ स्थानीय लोगों के अनुसार, कैनवास के नीचे कसावा उगाने के कई फायदे हैं। पंक्तियों के बीच कैनवास के छेद और जल निकासी नालियों के इस्तेमाल से, बारिश होने पर कसावा के पौधे पानी में नहीं डूबते। इसलिए, पौधे अच्छी तरह बढ़ते हैं, उनकी देखभाल करना आसान होता है, पानी की बचत होती है, निराई-गुड़ाई का काम कम होता है, और उर्वरक की खपत कम होती है... वर्तमान में, सोंग हिन्ह जिले में कैनवास के नीचे उगाए गए कसावा की उपज 45-55 टन/हेक्टेयर तक पहुँच जाती है, जबकि पारंपरिक तरीके से उगाए गए कसावा की उपज केवल 20-25 टन/हेक्टेयर तक ही पहुँच पाती है। लागत घटाने के बाद, किसानों को 5 करोड़ वियतनामी डोंग/हेक्टेयर से ज़्यादा का मुनाफ़ा होता है।
सीएनसी कसावा उगाने के मॉडल को दोहराने के लिए प्रचार और मार्गदर्शन
सोंग हिन्ह जिले के सोंग हिन्ह कम्यून की जन समिति के अध्यक्ष श्री ने वाई सेट ने कहा: "वर्तमान में, कम्यून सरकार किसानों को ड्रिप सिंचाई के साथ तिरपाल के नीचे कसावा उगाने के लिए प्रोत्साहित करने पर ध्यान केंद्रित कर रही है। यह स्थानीय परिस्थितियों के साथ-साथ कसावा उत्पादकों की ज़रूरतों और आकांक्षाओं के अनुकूल दिशा है। इसलिए, स्थानीय प्रशासन किसानों को इस मॉडल को अपनाने के लिए प्रोत्साहित और मार्गदर्शन करेगा, जिससे कसावा से किसानों की भुखमरी और गरीबी को कम करने में मदद मिलेगी।"
यह देखा जा सकता है कि सोंग हिन्ह जिले में, कसावा ने कई परिवारों को गरीबी से मुक्ति दिलाई है और यह परिवारों की आय का मुख्य स्रोत है। कसावा का लाभ यह है कि यह मिट्टी के लिए उपयुक्त है और इसे आसानी से खाया जा सकता है, इसलिए किसान इसे उगाना पसंद करते हैं, धीरे-धीरे संकेंद्रित उत्पादन क्षेत्र बनाते हैं, बड़ी मात्रा में उत्पाद तैयार करते हैं और जीवन को बेहतर बनाने में योगदान देते हैं। इसलिए, तिरपाल से ढककर कसावा उगाने का मॉडल एक सकारात्मक समाधान है जिस पर सोंग हिन्ह जिले के स्थानीय लोगों द्वारा लोगों की आय बढ़ाने के लिए विशेष ध्यान दिया जा रहा है।
जैसा कि सोंग हिन्ह जिला जन समिति के अध्यक्ष श्री दिन्ह नोक दान ने साझा किया: जिला जन समिति ने फु येन कसावा स्टार्च ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के साथ मिलकर अगली फसल में तिरपाल से ढके कसावा उगाने के मॉडल में निवेश जारी रखने के लिए काम किया है। खास तौर पर, हाई रींग कस्बे में, सोंग हिन्ह कम्यून ने लोगों को अनुभव से सीखने के लिए कहा है, जिसके आधार पर वे इसे दोहराने की गणना करेंगे। उच्च उत्पादकता और स्थिर क्रय मूल्य के साथ, कसावा से लोगों की आय बढ़ाने और गरीबी को स्थायी रूप से कम करने की बड़ी संभावनाएँ खुलने की उम्मीद है। तिरपाल से ढके कसावा के क्षेत्र का विस्तार करने के साथ-साथ, स्थानीय सरकार पर्यावरण संरक्षण सुनिश्चित करने के लिए प्लास्टिक कचरे (टारप्स) को संभालने के समाधान की भी गणना करेगी।
पूरे सोंग हिन्ह जिले में, वर्तमान में 100 से ज़्यादा परिवार लगभग 50 हेक्टेयर में तिरपाल के नीचे कसावा की खेती कर रहे हैं। 2023-2024 की शीतकालीन-वसंत फसल के लिए, जिला फु येन कसावा स्टार्च ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के साथ समन्वय करके एक मॉडल विकसित करेगा और 5 हेक्टेयर क्षेत्र में ड्रिप सिंचाई के साथ कृषि तिरपाल का उपयोग करके कसावा की खेती पर तकनीकी मार्गदर्शन प्रदान करेगा। सोंग हिन्ह, सोन गियांग कम्यून्स और हाई रींग शहर के 7 परिवार इसमें भाग लेंगे (20 मिलियन VND/हेक्टेयर का समर्थन)।
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स्रोत: https://baodantoc.vn/nong-dan-song-hinh-trong-san-cong-nghe-cao-1719484224614.htm
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