
सुश्री होआंग थी थुआन (थुआंग होंग कम्यून) ने बताया कि खरबूजे की खेती से उनके परिवार को 3,000 वर्ग मीटर के क्षेत्र में प्रति वर्ष लगभग 30 करोड़ वियतनामी वेंडिंग (VND) की आय होती है। फोटो: लैन ची।
थुओंग होंग कम्यून (हाई फोंग शहर) में, प्रत्येक तरबूज न केवल कड़ी मेहनत का परिणाम है, बल्कि इस बात का भी प्रमाण है कि किसान प्रशिक्षण पाठ्यक्रमों और कृषि कार्यशालाओं से लेकर मॉडल फार्मों का दौरा करने और अधिक स्थापित परिवारों के अनुभवों से सीखने जैसे विभिन्न सूचना चैनलों के माध्यम से नए ज्ञान तक पहुंच प्राप्त कर रहे हैं।
कृषि एवं पर्यावरण समाचार पत्र के संवाददाताओं द्वारा दी गई रिपोर्ट के अनुसार, यदि "खेतों से प्राप्त ज्ञान खरबूजे के ग्रीनहाउस में प्रवेश करता है" शीर्षक वाले लेख में ज्ञान स्रोत था, तो आज " आर्थिक फल" थुओंग होंग कम्यून के लोगों के सोचने के साहस, कार्य करने के साहस और सूचना तक पहुँचने की क्षमता का उचित पुरस्कार है।
खरबूजों की प्रत्येक पंक्ति से आर्थिक लाभ स्पष्ट रूप से दिखाई देते हैं।
सुश्री ले थी ली उन अग्रणी लोगों में से एक हैं जिन्होंने साहसपूर्वक खरबूजे की खेती शुरू की। 2023 में, उन्होंने 1.4 हेक्टेयर (लगभग 4 एकड़) से अधिक क्षेत्र में ग्रीनहाउस प्रणाली स्थापित करने का निर्णय लिया। इतने बड़े पैमाने पर उत्पादन के लिए साहस की आवश्यकता थी, और उन्होंने वह रास्ता चुना जिसे उस समय कई लोग अपनाने से हिचकिचा रहे थे: निवेश के लिए बैंक से 6 अरब वियतनामी डॉलर का ऋण लेना।
“उस समय मैं बहुत घबराई हुई थी, लेकिन अब सोचती हूँ तो लगता है कि अगर मैंने ऐसा नहीं किया होता तो मैं कभी आगे नहीं बढ़ पाती। सौभाग्य से, मैंने पहले फाम ट्रान कम्यून, जिया लोक जिले, पूर्व हाई डुओंग प्रांत में अनुभव और तकनीकी प्रक्रियाओं से बहुत कुछ सीखा था; और बिन्ह जियांग जिले, पूर्व हाई डुओंग प्रांत के नेताओं के मार्गदर्शन और प्रोत्साहन तथा बाजार की अद्यतन जानकारी के कारण, मुझे निवेश के लिए पूंजी उधार लेने का पर्याप्त आत्मविश्वास मिला,” सुश्री ली ने बताया।
शुरुआती दिनों में, खरबूजे की खेती के मॉडल ने उम्मीद से कहीं बेहतर आर्थिक परिणाम दिए। प्रशिक्षण पाठ्यक्रमों से प्राप्त आधिकारिक तकनीकी जानकारी, सहकारी समिति और कृषि अधिकारियों के मार्गदर्शन सत्रों की बदौलत, उन्होंने हर साल लगभग 1.2 अरब वियतनामी डॉलर का लाभ कमाया (सभी खर्चों को घटाने के बाद)। इस सफलता से स्थानीय लोग प्रभावित हुए और कई परिवारों ने उनसे अपने अनुभव साझा करने के लिए संपर्क किया।
हालांकि, कृषि कभी भी आसान नहीं रही है। सुश्री ली ने बताया, “पहले सफल वर्ष के बाद, दूसरे वर्ष में प्राकृतिक आपदाओं और बीमारियों ने व्यवसाय को बुरी तरह प्रभावित किया और मुनाफा घटकर लगभग 400 मिलियन वीएनडी प्रति वर्ष रह गया। तभी मुझे एहसास हुआ कि नुकसान को कम करने के लिए मौसम पूर्वानुमान, कीट नियंत्रण और कृषि तकनीकों से संबंधित जानकारी को लगातार अपडेट करना बेहद जरूरी है।”
सबसे भीषण तूफान 2024 में आया था, टाइफून यागी, जिसने उनकी लगभग सभी ग्रीनहाउस को तबाह कर दिया और एक ही रात में अरबों डोंग का नुकसान पहुंचाया। सुश्री ली ने कहा, "अगर कृषि सेवा केंद्र से मौसम पूर्वानुमान जैसी सूचना प्रणाली या सहकारी समिति द्वारा स्थापित फोन और सोशल मीडिया के माध्यम से अनुभव साझा करने वाले समूह न होते, तो नुकसान निश्चित रूप से और भी अधिक होता।"

हाई फोंग शहर के थुओंग होंग कम्यून में, प्रत्येक तरबूज न केवल कड़ी मेहनत का परिणाम है, बल्कि यह इस बात का भी प्रमाण है कि किसान विभिन्न सूचना माध्यमों से नए ज्ञान प्राप्त कर रहे हैं। फोटो: ज़ुआन फुओंग।
अपने विशाल ग्रीनहाउस परिसर को चलाने के लिए, परिवार के सदस्यों के अलावा, सुश्री ली 10 नियमित श्रमिकों को काम पर रखती हैं और उन्हें प्रति व्यक्ति प्रतिदिन 200,000 वीएनडी का भुगतान पूरे वर्ष करती हैं। इसके फलस्वरूप, उनका यह मॉडल न केवल उनके परिवार के लिए आय का स्रोत है, बल्कि स्थानीय क्षेत्र में रोजगार सृजन में भी योगदान देता है। इसके अलावा, काम पर रखे गए श्रमिकों को बुनियादी तकनीकी प्रशिक्षण और उच्च तकनीक वाली कृषि के बारे में जानकारी मिलती है, जिससे ग्रामीण समुदायों में सूचना के अंतर को पाटने में मदद मिलती है।
सुश्री होआंग थी थुआन, जिन्होंने अन्य क्षेत्रों के मॉडलों पर स्वतंत्र रूप से शोध भी किया, ने बताया कि 3,000 वर्ग मीटर के क्षेत्र में खरबूजे की खेती से उनके परिवार को प्रति वर्ष लगभग 3 करोड़ वियतनामी नायरा की आय होती है। वे वर्ष में चार फसलें उगाती हैं, जिनका लाभ मौसम और बीमारियों जैसे कई कारकों पर निर्भर करता है। उनके अनुसार, मार्गदर्शन सत्रों में भाग लेने, तकनीकी दस्तावेजों को पढ़ने और किसानों के आंतरिक नेटवर्क के माध्यम से सूचनाओं का आदान-प्रदान करने से उन्हें जोखिम कम करने, सही प्रक्रियाओं को अपनाने और इस प्रकार लाभ को अधिकतम करने में मदद मिली है।
उनके बेटे ने दा लाट में अपने चाचा से सीधे तौर पर तकनीकें सीखीं और अब वे अधिकांश देखभाल और तकनीकी पहलुओं को संभालते हैं, जिससे खरबूजे की फसल अधिक स्थिर और कुशल बन रही है। श्रीमती थुआन ने बताया, "मैंने कभी नहीं सोचा था कि इस उम्र में भी मुझे नई-नई चीजें सीखनी पड़ेंगी। लेकिन सही तरीके से करने पर खरबूजे सुंदर होते हैं, उनकी अच्छी बिक्री होती है और मुझे बहुत खुशी मिलती है। जानकारी और ज्ञान तक पहुंच होने के कारण, हम प्रयोग करने और जोखिमों को कम करने में आत्मविश्वास महसूस करते हैं।"
श्रीमती थुआन और श्रीमती ली जैसे परिवार कृषि में सूचना की कमी को कम करने के स्पष्ट उदाहरण हैं: स्व-शिक्षा, स्व-कार्य, कई स्रोतों से ज्ञान प्राप्त करना और उस ज्ञान को वापस समुदाय में फैलाना।
खरबूजा सामाजिक-आर्थिक लक्ष्यों के लिए उपयुक्त है।
थाई होआ कृषि सेवा सहकारी समिति (थुआंग होंग कम्यून) के निदेशक मंडल के अध्यक्ष और निदेशक श्री गुयेन वान आन ने कहा कि सहकारी समिति का लक्ष्य उत्पादन बढ़ाना, वियतगैप-प्रमाणित क्षेत्र बनाना और ट्रेसबिलिटी के लिए डिजिटलीकरण लागू करना है। इससे भी महत्वपूर्ण बात यह है कि सहकारी समिति एक सूचना समूह, एक ऑनलाइन संचार चैनल स्थापित कर रही है और नियमित तकनीकी प्रशिक्षण आयोजित कर रही है ताकि गरीब परिवारों, सीमित शिक्षा प्राप्त लोगों या इंटरनेट की सीमित पहुंच वाले लोगों को भी ज्ञान और बाजार की जानकारी प्राप्त करने में मदद मिल सके।
सहकारी संस्था अगले कुछ वर्षों में खरबूजे की खेती के लिए ग्रीनहाउस का क्षेत्रफल 2-3 हेक्टेयर और बढ़ाने की योजना बना रही है। इसके अलावा, कच्चे माल से लेकर उत्पादन और उपभोग तक पूरी आपूर्ति श्रृंखला में प्रबंधन को मजबूत किया जाएगा, परिवारों के बीच अनुभव साझा करने के लिए एक नेटवर्क बनाया जाएगा और उच्च तकनीक वाली कृषि में प्रशिक्षण को बढ़ावा दिया जाएगा। इससे न केवल उत्पादकता बढ़ेगी बल्कि कम्यून के किसानों, विशेषकर गरीब और कम पढ़े-लिखे परिवारों के बीच सूचना का अंतर भी कम होगा, जिससे सभी को ज्ञान प्राप्त करने के अवसर मिलेंगे।
श्री एन ने पुष्टि करते हुए कहा: "कोई भी अकेले अमीर नहीं बन सकता। साझा ज्ञान, सामान्य मॉडलों और स्पष्ट सूचना चैनलों के माध्यम से ही हम साझा मूल्य का सृजन कर सकते हैं और समुदाय के भीतर सूचना के अंतर को कम कर सकते हैं।"
2025-2030 की अवधि के लिए सामाजिक-आर्थिक विकास संबंधी संकल्प के अनुसार, थुओंग होंग कम्यून का लक्ष्य है: प्रति वर्ष औसतन 9.82% की आर्थिक विकास दर; प्रति वर्ष औसतन 74.86 मिलियन वीएनडी की प्रति व्यक्ति आय; विज्ञान और प्रौद्योगिकी का उपयोग करते हुए उच्च गुणवत्ता वाली कृषि का विकास; और विपणन योग्य वस्तुओं के उत्पादन के लिए सघन उत्पादन क्षेत्रों का गठन। साथ ही, कम्यून तकनीकी संचार को मजबूत करने, प्रौद्योगिकी के उपयोग पर मार्गदर्शन प्रदान करने और लोगों, विशेष रूप से ज्ञान तक पहुँचने में कठिनाई का सामना करने वाले परिवारों को बाजार संबंधी जानकारी उपलब्ध कराने को प्राथमिकता देता है, ताकि उन्हें सतत विकास प्राप्त करने में सहायता मिल सके।
कम्यून के नेताओं का मानना है कि खरबूजे की खेती का मॉडल, हालांकि लोगों के स्वयं के शोध से उत्पन्न हुआ है, कृषि आर्थिक पुनर्गठन की दिशा में अत्यंत उपयुक्त है। खरबूजा एक नई उत्पादन मानसिकता का प्रमाण है और उच्च मूल्य वाली कृषि का मूल आधार है, जिसे कम्यून आने वाले वर्षों में हासिल करना चाहता है। ज्ञान, सूचना और प्रौद्योगिकी मूल्यवान संपत्ति बन जाते हैं, जो सूचना की कमी को दूर करने में योगदान देते हैं और सभी किसानों, यहां तक कि कठिनाइयों का सामना कर रहे किसानों को भी, आधुनिक प्रौद्योगिकी का उपयोग करने और अपनी आय बढ़ाने का अवसर प्रदान करते हैं।

सुश्री ले थी ली के अनुसार, नुकसान को कम करने के लिए मौसम पूर्वानुमान, कीट नियंत्रण और कृषि तकनीकों से संबंधित जानकारी को लगातार अपडेट करना अत्यंत महत्वपूर्ण है। फोटो: फाम होआंग।
सहकारी समिति और स्थानीय सरकार इस बात पर सहमत हुए कि ज्ञान सर्वोपरि है, विशेषकर खरबूजे की खेती जैसे उच्च तकनीक और जोखिम भरे मॉडलों में। इससे न केवल मौजूदा मॉडल को मजबूती मिलती है, बल्कि लोगों को भी साहसपूर्वक निवेश करने की प्रेरणा मिलती है, जैसे सुश्री ली ने शुरुआत करने के लिए साहसपूर्वक 6 अरब वीएनडी का ऋण लिया। साथ ही, सूचना-साझाकरण समूह स्थापित करना, तकनीकी प्रशिक्षण प्रदान करना और अनुभवों का प्रसार करना गरीब परिवारों और सीमित सूचना पहुंच वाले लोगों को जोखिम कम करने और सफलता की संभावनाओं को बढ़ाने में मदद करता है।
स्पष्ट है कि सूचना तक उचित पहुंच स्थायी परिवर्तन ला सकती है, गरीब किसानों को सशक्त बनाने में मदद कर सकती है और समुदाय में ज्ञान और अनुभव का प्रसार कर सकती है। तूफ़ान यागी द्वारा श्रीमती ली के ग्रीनहाउस को नष्ट कर देने जैसी आपदाओं और भारी नुकसानों के बावजूद, थुओंग होंग के लोग सीखने, ज्ञान को लागू करने, सूचना प्राप्त करने और स्थायी समृद्धि हासिल करने में अपना विश्वास बनाए रखते हैं।
स्रोत: https://nongnghiepmoitruong.vn/nong-dan-thuong-hong-hoc-hoi-don-mua-dua-ngot-boi-thu-d788728.html






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