अमेरिका की स्वास्थ्य वेबसाइट हेल्थलाइन के अनुसार, अदरक और पुदीने का संयोजन न केवल ताजगी भरा और सुखद स्वाद प्रदान करता है, बल्कि विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने, रक्त परिसंचरण में सुधार करने और यकृत के विषहरण को बढ़ाने में भी मदद करता है।

अदरक और पुदीने का पानी शरीर में विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में मदद करता है।
फोटो: एआई
पुदीने के साथ अदरक की चाय बनाना बहुत आसान है। सबसे पहले, लगभग 10-15 ग्राम ताज़ा अदरक छीलकर काट लें, यानी 2-3 मोटे टुकड़े, और इसे 250-300 मिलीलीटर पानी में मिला दें। इतनी मात्रा चाय को हल्का, ज़्यादा तीखा नहीं, मसालेदार स्वाद देने के लिए पर्याप्त है। फिर, कुछ ताज़े पुदीने के पत्ते धो लें। अदरक और पुदीने को छने हुए पानी में कुछ घंटों या रात भर के लिए भिगो दें। स्वादानुसार नींबू या शहद मिला सकते हैं।
पुदीने के साथ अदरक का पानी पीने के मुख्य लाभों में निम्नलिखित शामिल हैं:
शरीर से हानिकारक विषाक्त पदार्थों को निकालें।
अदरक और पुदीने का पानी एक सुखदायक पेय है जो शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करता है। अदरक में शक्तिशाली सूजन-रोधी गुण होते हैं, जो लीवर में सूजन को कम करने और रक्त परिसंचरण को उत्तेजित करने में मदद करते हैं, जिससे लीवर को विषाक्त पदार्थों को अधिक प्रभावी ढंग से बाहर निकालने में सहायता मिलती है।
वहीं, पुदीना पित्त के स्राव को बढ़ाता है और पाचन में सहायता करता है, जिससे अपशिष्ट पदार्थों के प्रसंस्करण और वसा संचय में यकृत पर पड़ने वाला बोझ कम होता है।
पाचन तंत्र को नियंत्रित करें।
अदरक पाचन एंजाइमों को उत्तेजित करने और पेट फूलने व मतली को कम करने के लिए जाना जाता है। पुदीना आंतों की चिकनी मांसपेशियों को आराम देता है, जिससे अपच और पेट फूलने जैसे पाचन संबंधी लक्षणों में आराम मिलता है। इन दोनों के संयोजन से पाचन तंत्र सुचारू रूप से कार्य करता है और लीवर पर भार कम होता है।
लिवर की रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाना
अदरक में शोगोल, जिंजरोल और जिंजरोन जैसे यौगिक पाए जाते हैं, जिनमें सूजनरोधी और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। अध्ययनों से पता चलता है कि अदरक सूजन के लक्षणों और ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करता है, साथ ही लिवर को होने वाले नुकसान से लड़ने की क्षमता को बढ़ाता है, खासकर गैर-अल्कोहलिक फैटी लिवर रोग के मामलों में।
चयापचय को बढ़ावा दें
अदरक में थर्मोजेनिक प्रभाव होते हैं, जिसका अर्थ है कि यह ऊर्जा व्यय को थोड़ा बढ़ाता है, जिससे वजन कम करने और वसा चयापचय को अधिक प्रभावी बनाने में मदद मिलती है। हेल्थलाइन के अनुसार, पुदीने के साथ मिलाकर पीने पर यह पेय भूख कम करने और वसा घटाने में सहायक होता है, जिसमें लीवर में जमा वसा भी शामिल है।
स्रोत: https://thanhnien.vn/nuoc-gung-voi-bac-ha-thuc-uong-giai-doc-tu-nhien-cho-gan-185250911124748095.htm






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