वीडियो: श्री थुओंग के परिवार द्वारा सात रंगों वाले तीतरों को पालने का एक मॉडल, जिसमें लाल तीतर की नस्ल भी शामिल है। यह परिवार हा तिन्ह प्रांत के की अन्ह जिले के की बैक कम्यून में इस विशेष पशु का पालन-पोषण करता है। श्री थुओंग ने बताया कि चूंकि तीतर जंगली जानवर हैं, इसलिए इन्हें पालना मुर्गियों को पालने जितना ही आसान है।
जंगली मूल के दुर्लभ पक्षियों को पालकर जोखिम उठाना।
वियतनामी रेड बुक में सूचीबद्ध लाल तीतर सहित तीतर, अन्य सामान्य मुर्गी पालन की तरह ही मांस और अंडे के लिए पाले जाने वाले जंगली पक्षी प्रजातियों में से हैं।
सजावटी उद्देश्यों के लिए, सबसे अधिक चुनी जाने वाली नस्ल सात रंगों वाला तीतर है, जिसे दुनिया का सबसे सुंदर पक्षी माना जाता है। यह पक्षी प्रेमियों के बीच भी अत्यधिक लोकप्रिय नस्ल है।
रेड बुक में सूचीबद्ध इस दुर्लभ पक्षी प्रजाति को अपने पास रखना बेहद मुश्किल है, लेकिन अब यह आम होता जा रहा है। प्रजनन के लिए पक्षी खरीदने में पैसा खर्च करने की हिम्मत हर कोई नहीं करता, क्योंकि इनकी कीमत बहुत अधिक है, प्रत्येक जोड़ी की कीमत 5-6 मिलियन वियतनामी डॉलर है।
हा तिन्ह प्रांत के क्य आन जिले के क्य बाक कम्यून के किम सोन गांव में रहने वाले श्री होआंग वान थुओंग ने कहा: "2018 में, उत्तरी क्षेत्र की यात्रा के दौरान, मैंने सजावटी पक्षियों के रूप में तीतर पालने का एक बहुत ही सुंदर मॉडल देखा। शोध करने पर मुझे पता चला कि तीतर पालना आसान है, इसमें कम देखभाल की आवश्यकता होती है और यह आर्थिक रूप से बहुत लाभदायक है। इसके बाद, मैंने एक मुर्गीघर बनाने और 30 मिलियन वीएनडी में प्रजनन करने वाले पक्षियों के 6 जोड़े खरीदने का फैसला किया।"
हा तिन्ह प्रांत के की अन्ह जिले के की बाक कम्यून के किम सोन गांव में रहने वाले श्री होआंग वान थुओंग के परिवार ने जंगली पक्षियों की प्रजाति तीतरों को पालने के एक मॉडल में शुरुआती सफलता हासिल की है, जिससे उन्हें अच्छी आय हो रही है। (फोटो: पीवी)
100 वर्ग मीटर के बगीचे के भूखंड पर, श्री होआंग वान थुओंग ने लगभग 2 वर्ग मीटर आकार के मजबूत, सटे हुए सुअरबाड़े बनाए, जो बी40 स्टील की जाली से घिरे हुए थे।
छत नालीदार लोहे की बनी होती है ताकि पक्षी बाहर न उड़ सकें; मुर्गीघर के अंदर पक्षियों के बैठने के लिए लकड़ी के तख्ते या शाखाएँ क्षैतिज रूप से रखी जाती हैं; फर्श रेत का बना होता है जो पानी को अच्छी तरह सोख लेता है, जिससे मुर्गीघर साफ, सूखा रहता है और बीमारियों का प्रकोप कम होता है, साथ ही पर्यावरण प्रदूषण भी रुकता है।
श्री होआंग वान थुओंग ने बताया: "शुरुआत में मैं काफी चिंतित था क्योंकि मुझे तीतरों की देखभाल का कोई अनुभव नहीं था। लेकिन अपने बेटे के सहयोग से, मैं सोशल मीडिया पर तीतर पालन समूहों में शामिल हो गया और अन्य जगहों पर सफल तीतर पालन के तरीके देखे। धीरे-धीरे, मैंने अपने झुंड की बेहतर देखभाल के लिए बहुत कुछ सीखा।"
वर्तमान में, हा तिन्ह प्रांत के क्यूई अन्ह जिले के क्यूई बाक कम्यून के किम सोन गांव में श्री होआंग वान थुओंग का तीतर पालन मॉडल शुरू में 6 प्रजनन जोड़ों से बढ़कर 200 पक्षियों तक पहुंच गया है, जिनमें से 30 से अधिक जोड़े बेचे जा चुके हैं, जिससे करोड़ों वीएनडी की आय प्राप्त हो रही है। फोटो: पीवी
श्री थुओंग ने बताया, “हम जो तीतर खरीदते हैं, वे पहले से ही पालतू होते हैं और पिंजरे में रखे जाते हैं। एक बार जब हम उनकी देखभाल करने की तकनीक सीख लेते हैं, तो उनकी देखभाल करना ज्यादा मुश्किल नहीं होता, लेकिन वे संवेदनशील जानवर होते हैं और उनकी रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर होती है। इसलिए, विश्वसनीय नस्ल चुनने के अलावा, हमें पिंजरों, खेती के उपकरणों और चारे की रोजाना सफाई करनी पड़ती है। विशेष रूप से, हमें यह सुनिश्चित करना होता है कि उन्हें सभी आवश्यक टीके लगें।”
सात रंगों वाले तीतर को एक "महान" पक्षी माना जाता है, जिसकी कीमत बहुत अधिक होती है और व्यापारियों द्वारा इसकी बहुत मांग रहती है। फोटो: पीवी
प्रजनन के मौसम में, वयस्क तीतरों को प्रति बाड़े में 5-7 पक्षियों के घनत्व पर रखा जा सकता है। अंडे देने को प्रोत्साहित करने के लिए, स्वस्थ और मजबूत नर तीतरों का चयन करें और एक नर को तीन मादाओं के साथ रखें। प्रत्येक मादा तीन महीनों (मार्च से जून) के भीतर 20-25 अंडे देगी।
चूंकि तीतर अंडे सेने का तरीका नहीं जानते, इसलिए शोध करने के बाद, श्री थुओंग ने एक छोटे पैमाने के औद्योगिक अंडा सेने वाले यंत्र में निवेश किया, जिससे एक स्थिर ताप स्रोत सुनिश्चित हुआ और अंडे सेने की दर लगभग 70% तक पहुंच गई।
यह पक्षी प्रजाति "हर पैसे के लायक" है।
उचित देखभाल से तीतर के चूजे स्वस्थ पैदा होते हैं, जल्दी अनुकूलित हो जाते हैं और तेजी से बढ़ते हैं। 2020 में, श्री थुओंग ने 15 जोड़े तीतर पाले और इन मूल्यवान तीतरों को पालने के लिए पुराने मुर्गीघर का नवीनीकरण करके फार्म का विस्तार करते हुए इसे 300 वर्ग मीटर तक बढ़ा दिया।
फिलहाल, तीतर पालन मॉडल श्री थुओंग के परिवार के लिए एक स्थिर आय का स्रोत बनने लगा है क्योंकि चूजे पैदा होते हैं, उनकी देखभाल की जाती है और वे अच्छी तरह से विकसित होते हैं, और वे प्रजनन पक्षियों को बेचना शुरू कर देते हैं।
श्री होआंग वान थुओंग के अनुसार, तीतरों के अच्छे स्वास्थ्य के लिए, उनके बाड़ों में पर्याप्त हवा का संचार होना चाहिए, फर्श पर सूखी पुआल या चावल के छिलके बिछे होने चाहिए, और पक्षियों के उड़ने और कूदने के लिए पर्याप्त जगह होनी चाहिए। (फोटो: पीवी)
श्री होआंग वान थुओंग ने कहा: "अंडे से निकलने के बाद, 1-3 महीने की उम्र के चूजे 1,600,000 वीएनडी/जोड़ी में बेचे जाते हैं; 4-7 महीने की उम्र के चूजे 2,200,000 वीएनडी/जोड़ी में बेचे जाते हैं; वयस्क तीतर (लगभग 2 वर्ष की आयु के), जिनका वजन 1.5-2 किलोग्राम/पक्षी होता है, 6,000,000 वीएनडी/जोड़ी में बेचे जाते हैं।"
आज तक, मैंने 200 पक्षी (जिनमें 50 प्रजनन जोड़े शामिल हैं) पाले और उनका पालन-पोषण किया है। मेरे तीतर पालन मॉडल के परिणामस्वरूप 30 से अधिक जोड़े बेचे गए हैं, जिससे खर्चों को घटाने के बाद लगभग 100 मिलियन वीएनडी का लाभ हुआ है।
श्री थुओंग के अनुसार, तीतर पालन में कम निवेश लागत, आसानी से बनने वाले पिंजरे, कम जगह और देखभाल के लिए कम समय की आवश्यकता होती है। छोटे पक्षियों को थोड़ी मात्रा में व्यावसायिक चारा देने के अलावा, ये तीतर मुख्य रूप से आसानी से उपलब्ध सामग्री जैसे कि पिसा हुआ मक्का, चावल, चोकर, पालक और केले के तने खाते हैं।
औसतन, तीतरों को दिन में दो बार, एक बार सुबह और एक बार शाम को खाना खिलाने में केवल 30 मिनट का समय लगता है। पिंजरों में साफ-सफाई बनाए रखने से पक्षी स्वस्थ रूप से बढ़ते हैं और उनके पंख अच्छे से झड़ते हैं।
तीतर अपनी जीवंतता, अनुकूलनशीलता और रोगों के प्रति प्रबल प्रतिरोधक क्षमता के लिए जाने जाते हैं। (फोटो: पीवी)
"तीतर पालन में शामिल होने के बाद से मेरा दृष्टिकोण व्यापक हो गया है, और मुझे फेसबुक पर समूहों के माध्यम से अनुभवों का आदान-प्रदान करने और कई अच्छी प्रथाओं को सीखने का अवसर मिला है। इस माध्यम से, बाक निन्ह, हनोई, खान्ह होआ, क्वांग न्गाई आदि प्रांतों सहित देश भर के कई ग्राहकों ने हमारे परिवार से तीतर खरीदे हैं।"
श्री थुओंग ने कहा, "फिलहाल, बाजार की मांग को पूरा करने के लिए पर्याप्त प्रजनन योग्य तीतर उपलब्ध नहीं हैं। भविष्य में, मैं व्यावसायिक तीतरों की मांग को पूरा करने के लिए अपने व्यवसाय का विस्तार करता रहूंगा और संतान पैदा करने के लिए माता-पिता पक्षियों की संख्या बढ़ाऊंगा।"
डेन वियत अखबार के एक रिपोर्टर से बात करते हुए, क्यू बैक कम्यून की पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री फान ची गुयेन ने कहा: "श्री होआंग वान थुओंग के परिवार द्वारा तीतर की इस नस्ल का प्रायोगिक पालन किया जा रहा है। निगरानी और मूल्यांकन के माध्यम से, यह एक नया मॉडल है लेकिन उच्च आर्थिक दक्षता प्रदान करता है। विशेष रूप से, यह ग्रामीण पर्यावरण प्रदूषण को कम करता है, देखभाल के लिए अधिक लागत या श्रम की आवश्यकता नहीं होती है, और घरेलू अर्थव्यवस्था के विकास के लिए उपयुक्त है।"
"आने वाले समय में, हम तीतर पालन की प्रथा की निगरानी, मूल्यांकन और प्रचार करना जारी रखेंगे ताकि लोगों को श्री होआंग वान थुओंग के मॉडल को देखने और उससे सीखने के लिए प्रोत्साहित किया जा सके। इसके माध्यम से, हम तीतर पालन मॉडल का विस्तार करेंगे ताकि अर्थव्यवस्था का विकास हो सके और स्थानीय लोगों की आय में वृद्धि हो सके," क्यू बाक कम्यून पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री फान ची गुयेन ने कहा।
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स्रोत: https://danviet.vn/nuoi-la-liet-chim-tri-la-dong-vat-hoang-da-co-ten-trong-sach-do-mot-nguoi-ha-tinh-ban-6-trieu-cap-20241023084757206.htm






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