क्लिप: श्री थुओंग के परिवार के लाल तीतरों सहित सात रंगों वाले तीतरों को पालने का मॉडल। श्री थुओंग, क्य बेक कम्यून, क्य आन्ह ज़िले ( हा तिन्ह प्रांत) में विशेष प्रकार के पशु पालते हैं। श्री थुओंग ने बताया कि जंगली जानवर होने के कारण, तीतरों को पालना मुर्गियों को पालने की तरह आसान है...
जंगली मूल के दुर्लभ पक्षियों को पालने का "साहस"
वियतनाम रेड बुक में सूचीबद्ध लाल तीतर सहित तीतर, जंगली पक्षियों में से एक हैं, जिन्हें सामान्यतः पालतू बनाया जाता है तथा सामान्य मुर्गी की तरह मांस और अंडे के लिए पाला जाता है।
पालतू जानवर के रूप में पालने के लिए लोग अक्सर 7 रंगों वाली तीतर नस्ल को चुनते हैं, जिसे दुनिया का सबसे खूबसूरत पक्षी माना जाता है। साथ ही, यह पक्षी शिकारियों को भी अपनी ओर आकर्षित करने वाली एक पक्षी नस्ल है।
रेड बुक में सूचीबद्ध इस दुर्लभ पक्षी का मालिक होना बहुत मुश्किल है, लेकिन अब यह और भी लोकप्रिय हो रहा है। हर कोई इस नस्ल को खरीदने के लिए पैसे खर्च करने की हिम्मत नहीं करता क्योंकि इसकी कीमत बहुत ज़्यादा है, पक्षियों के एक जोड़े की कीमत 5-6 मिलियन VND है।
किम सोन गाँव, क्य बाक कम्यून, क्य आन्ह जिला (हा तिन्ह प्रांत) के श्री होआंग वान थुओंग ने कहा: "2018 में, उत्तर की यात्रा के दौरान, मैंने सजावटी तीतरों को पालने का एक सुंदर मॉडल देखा। शोध के माध्यम से, तीतरों को पालना आसान है, कम देखभाल की आवश्यकता होती है, और उच्च आर्थिक दक्षता लाते हैं। उसके बाद, मैंने एक खलिहान बनाने और 30 मिलियन वीएनडी में प्रजनन पक्षियों के 6 जोड़े खरीदने का फैसला किया।"
हा तिन्ह प्रांत के क्य आन्ह ज़िले के क्य बाक कम्यून के किम सोन गाँव में श्री होआंग वान थुओंग के परिवार को तीतर पालन के मॉडल से शुरुआत में सफलता मिली है - यह एक जंगली पक्षी प्रजाति है जो रेड बुक में सूचीबद्ध है और अच्छी आय दिलाती है। फोटो: पीवी
बगीचे की भूमि के 100 वर्ग मीटर के क्षेत्र में, श्री होआंग वान थुओंग ने ठोस, आसन्न पिंजरे बनाए, प्रत्येक पिंजरा लगभग 2 वर्ग मीटर चौड़ा है, जो B40 स्टील जाल से घिरा हुआ है।
छत को नालीदार लोहे से ढका गया है ताकि पक्षी बाहर न उड़ सकें; पिंजरे के अंदर, पक्षियों के बैठने के लिए लकड़ी की पट्टियां या क्षैतिज पेड़ की शाखाएं रखी गई हैं; नीचे की रेतीली सतह पानी को अच्छी तरह से सोख लेती है, जिससे पिंजरा साफ और सूखा रहता है, बीमारियां सीमित रहती हैं और पर्यावरण प्रदूषित नहीं होता।
श्री होआंग वान थुओंग ने बताया: "शुरू में, क्योंकि मुझे तीतरों की देखभाल का कोई अनुभव नहीं था, मैं काफ़ी चिंतित था। लेकिन मेरे बेटे ने सोशल मीडिया चैनलों पर तीतर पालन समूहों में शामिल होने और कई अन्य इलाकों में पाले गए तीतरों के मॉडल देखने में मेरा साथ दिया। धीरे-धीरे, मैंने पक्षियों की बेहतर देखभाल करने के लिए काफ़ी अनुभव हासिल किया।"
वर्तमान में, हा तिन्ह प्रांत के क्य आन्ह जिले के क्य बाक कम्यून के किम सोन गाँव में श्री होआंग वान थुओंग के तीतर पालन मॉडल में 6 प्रारंभिक प्रजनन जोड़ों से बढ़कर 200 पक्षी हो गए हैं और 30 से ज़्यादा जोड़े बेचकर करोड़ों डोंग की आय हुई है। फोटो: पीवी
"जब आप तीतर खरीदते हैं, तो वे पूरी तरह से पालतू होते हैं और उन्हें कैद में रखा जाता है। एक बार जब आप तकनीकों में पारंगत हो जाते हैं, तो उनकी देखभाल करना बहुत जटिल नहीं होता है, लेकिन वे कम प्रतिरोध वाले संवेदनशील जानवर भी होते हैं। इसलिए, सुरक्षित नस्लों को चुनने के अलावा, खलिहान, दैनिक कृषि उपकरण और भोजन को साफ करना आवश्यक है। विशेष रूप से, उन्हें पूरी तरह से टीका लगाना आवश्यक है," श्री थुओंग ने बताया।
सात रंगों वाला तीतर एक "कुलीन" पक्षी माना जाता है, जिसकी कीमत बहुत ज़्यादा होती है और व्यापारी इसे पसंद करते हैं। फोटो: पीवी
वयस्क अवस्था के दौरान, तीतरों के प्रत्येक पिंजरे में (प्रजनन काल के दौरान) 5-7 पक्षी हो सकते हैं। तीतरों को अंडे देने के लिए, एक सुंदर, स्वस्थ नर चुनें और एक नर को तीन मादाओं के साथ जोड़ें। प्रत्येक मादा तीन महीनों (मार्च से जून तक) में 20-25 अंडे देगी।
चूंकि तीतरों को इनक्यूबेट करना नहीं आता, इसलिए शोध के बाद, श्री थुओंग ने एक छोटे औद्योगिक इनक्यूबेटर में निवेश किया, जिससे एक स्थिर ताप स्रोत सुनिश्चित हुआ, तथा हैचिंग दर लगभग 70% तक पहुंचने में मदद मिली।
"महंगी लेकिन सार्थक" पक्षी नस्ल
उनकी देखभाल करने का तरीका जानने के बाद, बच्चे तीतर स्वस्थ पैदा होते हैं, अच्छी तरह से अनुकूलन करते हैं और तेज़ी से बढ़ते हैं। 2020 में, श्री थुओंग ने 15 जोड़े प्रजनन कराए और इस बहुमूल्य तीतर नस्ल को पालने के लिए पुराने मुर्गीघर का जीर्णोद्धार करके खलिहान का क्षेत्रफल 300 वर्ग मीटर तक बढ़ाया।
वर्तमान में, तीतर पालन मॉडल श्री थुओंग के परिवार के लिए स्थिर आय लाने लगा है। जब चूज़े पैदा हो जाएँगे और उनकी अच्छी देखभाल हो जाएगी, तो वे प्रजनन करने वाले पक्षियों को बेचना शुरू कर सकते हैं।
श्री होआंग वान थुओंग के अनुसार, तीतरों के अच्छे विकास के लिए, खलिहान हवादार होना चाहिए, ज़मीन पर सूखा भूसा और चावल की भूसी बिछी होनी चाहिए, और पक्षियों के उड़ने और कूदने के लिए पर्याप्त जगह होनी चाहिए। फोटो: पीवी
श्री होआंग वान थुओंग ने कहा: "अंडे से निकलने के बाद, 1-3 महीने की उम्र के चूजों को 1,600,000 VND/जोड़ा की कीमत पर बेचा जाता है; 4-7 महीने की उम्र के चूजों को 2,200,000 VND/जोड़ा की कीमत पर बेचा जाता है; वयस्क तीतर (लगभग 2 वर्ष की उम्र), जिनका वजन 1.5-2 किलोग्राम/पक्षी होता है, उन्हें 6 मिलियन VND/जोड़ा की कीमत पर बेचा जाता है।
अब तक, मैंने 200 पक्षी (50 माता-पिता जोड़े सहित) पाले हैं। तीतर पालन मॉडल में 30 से ज़्यादा जोड़े बिक चुके हैं, और खर्च घटाने के बाद, मुनाफ़ा लगभग 10 करोड़ VND है।
श्री थुओंग के अनुसार, तीतर पालने में कम निवेश की आवश्यकता होती है, पिंजरा बनाना आसान है, ज़्यादा जगह की ज़रूरत नहीं होती और देखभाल में ज़्यादा समय भी नहीं लगता। युवा पक्षियों के लिए थोड़े से औद्योगिक भोजन के अलावा, ये तीतर मुख्य रूप से उपलब्ध सामग्री जैसे: कुटा हुआ मक्का, चावल, चोकर, पालक, केले के पेड़ के तने खाते हैं...
औसतन, प्रतिदिन केवल 30 मिनट ही तीतरों को दिन में दो बार, सुबह और शाम, खाना खिलाने में बिताएँ। पक्षियों के स्वस्थ विकास और सुंदर पंखों को सुनिश्चित करने के लिए पिंजरे को साफ़ रखें।
तीतरों में प्रबल जीवन शक्ति, अनुकूलनशीलता और रोग प्रतिरोधक क्षमता होती है। फोटो: पीवी
"तीतर पालन मॉडल में शामिल होने के बाद से, मैंने अपने क्षितिज को व्यापक बनाया है, फेसबुक पर समूहों के माध्यम से कई अनुभव और अच्छी प्रथाएँ सीखी हैं। इस चैनल के माध्यम से, देश भर के कई ग्राहकों, जैसे कि प्रांतों: बाक निन्ह, हनोई, खान होआ, क्वांग न्गाई... ने हमारे परिवार से तीतर खरीदे हैं।
वर्तमान में, बाज़ार में आपूर्ति के लिए पर्याप्त तीतर प्रजातियाँ उपलब्ध नहीं हैं। आने वाले समय में, मैं व्यावसायिक तीतरों की माँग को पूरा करने के लिए पैमाने का विस्तार जारी रखूँगा, और नस्लें प्रदान करने के लिए मूल पक्षियों की संख्या बढ़ाऊँगा," श्री थुओंग ने कहा।
पीवी डैन वियत से बात करते हुए, काई बाक कम्यून की पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री फान ची गुयेन ने कहा: "तीतर की इस नस्ल को होआंग वान थुओंग परिवार द्वारा परीक्षण के आधार पर पाला गया था। निगरानी और मूल्यांकन के माध्यम से, यह एक नया मॉडल है, लेकिन उच्च आर्थिक दक्षता लाता है। विशेष रूप से, यह ग्रामीण पर्यावरण के प्रदूषण को सीमित करता है, इसमें अधिक लागत नहीं आती है, अधिक देखभाल की आवश्यकता नहीं होती है, और यह घरेलू अर्थव्यवस्था के विकास के लिए उपयुक्त है।"
"आने वाले समय में, हम श्री होआंग वान थुओंग के तीतर पालन मॉडल की निगरानी, मूल्यांकन और लोगों को इसे देखने और सीखने के लिए प्रोत्साहित करना जारी रखेंगे। इसके माध्यम से, हम अर्थव्यवस्था को विकसित करने और स्थानीय लोगों की आय बढ़ाने के लिए तीतर पालन मॉडल का विस्तार करेंगे," क्य बाक कम्यून की पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री फान ची गुयेन ने कहा।
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स्रोत: https://danviet.vn/nuoi-la-liet-chim-tri-la-dong-vat-hoang-da-co-ten-trong-sach-do-mot-nguoi-ha-tinh-ban-6-trieu-cap-20241023084757206.htm






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