कृषि उत्पाद श्रृंखला में उद्यमों की प्रमुख भूमिका को बढ़ावा देना

लाम डोंग उद्यमों को कृषि उत्पाद श्रृंखला में प्रमुख कड़ी के रूप में पहचानता है और उद्यम विकास के लिए कई गतिविधियों को बढ़ावा देता है।

लाम डोंग प्रांत की कृषि बड़े पैमाने पर वस्तु उत्पादन, मूल्य संवर्धन और सतत विकास की ओर तेज़ी से बढ़ रही है। साथ ही, उद्यमों को कृषि उत्पाद श्रृंखला की प्रमुख कड़ी के रूप में पहचाना जा रहा है।

नेडस्पाइस वियतनाम स्पाइस प्रोसेसिंग कंपनी लिमिटेड - यह इकाई बड़े पैमाने पर लाम डोंग में काली मिर्च की श्रृंखला को जोड़ रही है।

इस श्रृंखला में उद्यमों का एक महत्वपूर्ण योगदान वैज्ञानिक और तकनीकी प्रगति को प्रत्येक कृषक परिवार तक पहुँचाना है। कई उद्यमों ने जैविक कृषि तकनीक, सतत कृषि और GlobalGAP, VietGAP तथा अन्य अंतर्राष्ट्रीय कृषि मानकों के अनुसार आदानों को नियंत्रित करने, उत्पादकता बढ़ाने और कृषि उत्पादों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए सक्रिय रूप से निवेश किया है। इसका एक विशिष्ट उदाहरण दलाट हसफार्म कंपनी लिमिटेड है, जो न केवल पौधों की किस्में और आदान सामग्री प्रदान करती है, बल्कि खेतों में तकनीकी सहायता प्रदान करने के लिए नियमित रूप से कृषि इंजीनियरों को भी भेजती है। इसकी बदौलत, लोग उन्नत उत्पादन प्रक्रियाओं तक आसानी से पहुँच सकते हैं, लागत कम कर सकते हैं और उत्पाद का मूल्य बढ़ा सकते हैं।

कच्चे माल के उत्पादन के अलावा, व्यवसाय कृषि उत्पादों के अतिरिक्त मूल्य को बढ़ाने के लिए प्रसंस्करण उद्योग में भी भारी निवेश करते हैं। सब्जियों, फलों, कॉफी, चाय आदि को संसाधित करने वाले कई कारखाने आधुनिक उत्पादन लाइनों के साथ लाम डोंग में बनाए गए हैं, जो अमेरिका, जापान और यूरोपीय संघ जैसे सख्त निर्यात मानकों को पूरा करते हैं। नेडस्पाइस वियतनाम स्पाइस प्रोसेसिंग कंपनी लिमिटेड (नेडस्पाइस कंपनी) एक विशिष्ट उदाहरण है। श्री फ्रांज लावोइज - नेडस्पाइस कंपनी ने कहा कि कई वर्षों के अनुभव वाले उनके बड़े पैमाने के उद्यम में वर्तमान में 60 देशों में 868 ग्राहक हैं। उद्यम उत्पाद की उत्पत्ति से ही मूल्य बनाने पर ध्यान केंद्रित करता है, इसलिए संपर्कों, सहयोग को बढ़ावा देता है और लाम डोंग जैसे बढ़ते क्षेत्रों का निर्माण करता है - देश में सबसे बड़ा काली मिर्च क्षेत्र और गुणवत्ता वाला प्रांत अत्यधिक मूल्यवान है।

यूरोपीय बाज़ार जैसे देशों में ग्राहकों की बढ़ती माँगों को देखते हुए, किसानों, स्थानीय लोगों और व्यवसायों को कई अंतरराष्ट्रीय बाज़ारों पर कब्ज़ा करने के लिए और भी ज़्यादा सहयोग करने की ज़रूरत है। इनपुट सामग्री बनाने के लिए आपस में जुड़ने के साथ-साथ, व्यवसाय प्रसंस्करण में निवेश बढ़ा रहे हैं, उत्पादों में विविधता ला रहे हैं, और विविध उपभोक्ता बाज़ार समूहों की सेवा के लिए मूल स्रोतों का पता लगा रहे हैं। सुश्री गुयेन थी ले हा, बाक गिया न्हिया वार्ड - जो जैविक मानकों के अनुसार 13 हेक्टेयर में काली मिर्च उगाती है - के अनुसार, वह कई वर्षों से नेडस्पाइस कंपनी के साथ मिलकर स्थिर उत्पादन कर रही हैं, और उत्पादों का विक्रय मूल्य हमेशा सामान्य बाज़ार स्तर से लगभग 10-20% अधिक रहता है।

केवल उपभोग और प्रसंस्करण तक ही सीमित नहीं, बल्कि लाम डोंग के कई उद्यम ब्रांड निर्माण में भी सक्रिय रूप से भाग ले रहे हैं और बाज़ार में कृषि उत्पादों का मूल्य बढ़ा रहे हैं। व्यापार संवर्धन गतिविधियों, उत्पाद प्रचार, ट्रेडमार्क पंजीकरण, बढ़ते क्षेत्र कोड और कृषि उत्पादों की ट्रेसेबिलिटी के माध्यम से, प्रांत की स्थिति लगातार मज़बूत हो रही है। अरेबिका काऊ डाट कॉफ़ी, डाक मिल कॉफ़ी, दा लाट सब्ज़ियाँ और कंद, कटे हुए फूल, बाओ लोक ऊलोंग चाय, डाक सोंग काली मिर्च, डाक नोंग काली मिर्च के भौगोलिक संकेत, बिन्ह थुआन ड्रैगन फल के भौगोलिक संकेत... ऐसे प्रमुख ब्रांड हैं जो देश-विदेश के प्रमुख ई-कॉमर्स प्लेटफ़ॉर्म और सुपरमार्केट श्रृंखलाओं पर मौजूद हैं।

प्रांतीय पीपुल्स कमेटी के उपाध्यक्ष श्री ले ट्रोंग येन के अनुसार, लिंकेज श्रृंखला में उद्यमों की भूमिका को बढ़ावा देने के लिए, लाम डोंग प्रांत कई प्राथमिकता नीतियों को प्रभावी ढंग से लागू कर रहा है जैसे: क्रेडिट समर्थन, उत्पादन परिसर, उच्च तकनीक कृषि बुनियादी ढांचे, रसद केंद्रों का निर्माण, कोल्ड स्टोरेज... साथ ही, क्षेत्रीय लिंकेज श्रृंखलाओं, उद्योग लिंकेज और गहन प्रसंस्करण का नेतृत्व करने के लिए बड़े उद्यमों को प्रोत्साहित और आह्वान किया जा रहा है।

लाम डोंग किसानों - व्यवसायों - वैज्ञानिकों - वितरकों को जोड़ने, सभी पक्षों के बीच घनिष्ठ संबंध सुनिश्चित करने और हितों में सामंजस्य स्थापित करने में स्थानीय अधिकारियों की समन्वयकारी भूमिका को भी मजबूत करता है।

प्रांत में वर्तमान में 528 उत्पादन श्रृंखलाएँ हैं जो टिकाऊ उत्पाद उपभोग से जुड़ी हैं, जो वार्षिक योजना के 123% तक पहुँचती हैं। प्रांत में हज़ारों उद्यम खेती, पशुधन और जलीय कृषि के क्षेत्रों में मूल्य श्रृंखला संबंधों में भाग ले रहे हैं, जिनके सहयोग के विविध मॉडल हैं: उद्यम - सहकारी समितियाँ - परिवार, उद्यम - उद्यम, या सीधे उत्पादन में निवेश करने वाले और उत्पादों का उपभोग करने वाले उद्यम...

स्रोत: https://baolamdong.vn/phat-huy-vai-tro-chu-luc-cua-doanh-nghiep-trong-chuoi-nong-san-386150.html