डोंग नाई प्रांत के बिएन होआ शहर में एक छोटी सी सेवई सूप की दुकान ने उत्तर में बाढ़ पीड़ितों के लिए 2 दिनों की सेवई सूप की बिक्री दान कर दी - फोटो: ए एलओसी
सुश्री ट्रान थी ना (46 वर्ष, बिएन होआ शहर में रहती हैं) और उनकी बहन द्वारा प्रस्तावित विचार का ऑनलाइन समुदाय और लोगों द्वारा उत्साहपूर्वक स्वागत और समर्थन किया गया।
उत्तर के लोगों की ओर से धन्यवाद।
17 सितम्बर की सुबह, उत्तर भारत के लोगों की सहायता के लिए सेंवई सूप बेचने का चैरिटी कार्यक्रम दूसरे दिन में प्रवेश कर गया।
सुबह से ही, चार छोटी-छोटी मेज़ों पर दर्जनों लोग बैठे थे। रेस्टोरेंट मालिक को ग्राहकों की सेवा के लिए पास ही फुटपाथ पर चार-पाँच और मेज़ें और कुर्सियाँ लगानी पड़ीं।
गाड़ी में खड़ी होकर, सुश्री ना ने जल्दी से नूडल्स को कटोरे में डाला, खाना डाला, शोरबा डाला... और अपनी छोटी बहन को ग्राहकों तक पहुंचाने को कहा।
एक के बाद एक कटोरी, फिर भी सब्ज़ियाँ पूरी नहीं हुईं। फिर भी ग्राहक खुशी-खुशी इंतज़ार करते रहे, कई लोगों ने तो ग्राहकों के लिए सब्ज़ियाँ लाने और ले जाने में भी मदद की।
केकड़े के साथ वर्मीसेली सूप के एक कटोरे में सूअर की पैटीज़, खून, टोफू, सूअर की खाल और कच्ची सब्ज़ियों के साथ परोसा जाने वाला शोरबा शामिल है। प्रत्येक कटोरे की कीमत 20,000 VND है।
हालाँकि, रेस्तरां मालिक ने नकद स्वीकार नहीं किया, बल्कि ग्राहक से वियतनाम फादरलैंड फ्रंट की केंद्रीय समिति के खाते में पैसा स्थानांतरित करने के लिए कहा।
सुश्री एनगोक थू (बियेन होआ शहर में रहती हैं) ने कहा कि वह पहले भी कई बार वहां से गुजरती रही हैं, लेकिन उन्होंने कभी को ना रेस्तरां में खाना नहीं खाया था।
जब उत्तरी क्षेत्र के लोगों की सहायता के लिए धन जुटाने के लिए सेंवई का सूप बेचने वाले रेस्तरां के बारे में ऑनलाइन जानकारी पोस्ट की गई, तो सुश्री थू वहां खाना खाने के लिए रुकीं और वियतनाम फादरलैंड फ्रंट की केंद्रीय समिति के खाता नंबर में 100,000 VND स्थानांतरित कर दिए।
सुश्री थू ने कहा, "एक-दूसरे की मदद करने की भावना के साथ, धनराशि छोटी है, लेकिन प्रत्येक व्यक्ति द्वारा थोड़ा-थोड़ा योगदान देने से उत्तर में कठिन समय से गुजर रहे अधिक लोगों को मदद मिलेगी।"
दरअसल, कई लोग सिर्फ़ एक कटोरी नूडल्स खाते हैं और 50,000-100,000 VND, यहाँ तक कि 500,000 VND भी ट्रांसफर कर देते हैं। और जब भी कोई ग्राहक फ़ोन उठाकर यह बताता है कि ट्रांसफर सफल हो गया है, तो सुश्री ना मुस्कुराकर कहती हैं, "उत्तर के लोगों की ओर से, धन्यवाद।"
सुश्री थू की तरह, कई ग्राहक भी पहली बार को ना वर्मीसेली सूप की दुकान पर आए, लेकिन बहुत खुश थे। खास तौर पर, कुछ लोगों ने 5-10 और हिस्से खरीदे ताकि वे अपने दोस्तों और सहकर्मियों के साथ बाँट सकें और दुकान का सहयोग करने के लिए दोबारा आने का वादा किया।
सुश्री ट्रान थी ना (दाएं) ग्राहकों के लिए स्वादिष्ट सेवई सूप तैयार करने में व्यस्त हैं - फोटो: ए एलओसी
सेंवई का सूप बेचकर प्राप्त धन बाढ़ पीड़ितों को दान करें
अपने कार्यों के बारे में बात करते हुए, सुश्री ना ने कहा: "उत्तरी क्षेत्र के लोगों को कठिन समय का सामना करना पड़ा है, इसलिए मैं कुछ योगदान देना चाहती थी। कंपनी में काम करने वाले सभी लोगों को एक दिन के काम में सहयोग करते देखकर, मैंने सोचा, चूँकि मैं व्यवसाय में हूँ, तो क्यों न मैं भी लोगों की मदद के लिए 1-2 दिन निकालूँ?"
सोचना ही करना है, सुश्री ना और उनकी बहन ने एक बोर्ड लगा दिया जिस पर लिखा था, "नकद स्वीकार नहीं किया जाएगा, कृपया वियतनाम फादरलैंड फ्रंट खाते में धनराशि स्थानांतरित करें।" इसके साथ ही उन्होंने खाता संख्या भी लिख दी।
उसी समय, यह घोषणा व्यक्तिगत पेजों पर पोस्ट की गई और प्रमुख फैनपेजों पर शीघ्र ही साझा की गई।
पहले तो सुश्री ना ने सामान्य तरीके से धन इकट्ठा करने और फिर उसे वियतनाम फादरलैंड फ्रंट को हस्तांतरित करने की योजना बनाई, लेकिन फिर उन्होंने अपना इरादा बदल दिया।
"मुझे लगता है कि एक कटोरी नूडल्स की कीमत 20,000 VND है, अगर हम दो दिनों में 300-500 कटोरी नूडल्स बेचते हैं, तो यह केवल 6-10 मिलियन VND के आसपास होगा। अगर हम नूडल्स बेचते हैं लेकिन नकद इकट्ठा नहीं करते हैं, तो लोग खुद ही पैसे ट्रांसफर कर देंगे, हमें शायद ज़्यादा मिलेगा," सुश्री ना ने समझाया।
कई भोजनालयों ने सुश्री ना और उनकी बहन को ग्राहकों के लिए नूडल्स लाने में सक्रिय रूप से मदद की - फोटो: ए एलओसी
और आश्चर्य की बात यह हुई कि बिक्री के पहले दिन (16 सितंबर) रेस्टोरेंट ग्राहकों से खचाखच भरा रहा और 400 से ज़्यादा कटोरियाँ सेवई सूप बिकीं, जो सामान्य से तीन गुना ज़्यादा थी। ग्राहक इतने ज़्यादा थे कि सुश्री ना को अपने पड़ोसियों और रिश्तेदारों से मदद माँगनी पड़ी और सप्लायर को 5-6 गुना ज़्यादा सामग्री देने के लिए कहना पड़ा।
हालांकि वे थकी हुई थीं, फिर भी दोनों बहनें बहुत खुश थीं और उन्होंने शेष दिन क्षमता को बढ़ाकर 800 कटोरे करने का निर्णय लिया।
"सौभाग्य से, रेस्तरां बाज़ार के पास है, इसलिए सामग्री की कोई कमी नहीं है। पहले तो पड़ोसियों को संदेह हुआ, लेकिन कार्यक्रम की प्रभावशीलता को देखते हुए, उन्होंने बाद में बच्चों की इतनी अच्छी तैयारी के लिए प्रशंसा की," सुश्री ना ने बताया।
अंत में, सुश्री ना ने आशा व्यक्त की कि डोंग नाई के लोग तूफान और बाढ़ के बाद उत्तर के लोगों की कठिनाइयों से उबरने में मदद करने के लिए इस मॉडल का अनुकरण करेंगे।
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स्रोत: https://tuoitre.vn/quan-bun-rieu-khong-thu-tien-nho-khach-chuyen-khoan-ung-ho-dong-bao-bao-lu-20240917122849989.htm
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