'लत' से छुटकारा पाने के लिए करोड़ों डोंग में एक पूरा लीची का पेड़ खरीदने का चलन

वीटीसी न्यूज़ को जानकारी देते हुए, ल्यूक नगन, बैक गियांग में श्री वु वान मेन ने कहा कि असली लीची के पेड़ खरीदने का "आंदोलन" कई वर्षों से चल रहा है। हालाँकि, समय के साथ, यह चलन और भी लोकप्रिय हो गया है और वर्तमान में कई ग्राहकों द्वारा पसंद किया जा रहा है। लीची की "राजधानी" के अधिकांश बागवानों के पास कुछ पेड़ हैं जिन्हें अलग से खरीदा गया है। जो लोग पूरे लीची के पेड़ खरीदते हैं, उनके कई कारण होते हैं, एक तो इसलिए कि वे लीची किसानों का समर्थन करना चाहते हैं। लेकिन मुख्यतः इसलिए कि उन्हें इस विशेषता की लत है, वे चाहते हैं कि उनके रिश्तेदार अपनी इच्छानुसार आराम से बगीचे में इसकी कटाई और आनंद लें।

श्री मेन, लुक नगन जिले के डोंग जियाओ गाँव में लीची उत्पादन सहकारी समिति के प्रमुख हैं। इस सहकारी समिति की ताकत जैविक रूप से लीची उगाना और जापान, कोरिया, यूरोप, अमेरिका आदि जैसे मांग वाले बाज़ारों में निर्यात करना है।

जैविक लीची उत्पादन मॉडल पर अडिग रहने के कारण, जहाँ किसानों द्वारा स्वतंत्र रूप से उगाई जाने वाली लीची को बाज़ार मिलना मुश्किल होता है, वहीं श्री मेन का मॉडल वर्षों से निर्यात में अपनी मज़बूती बनाए हुए है। श्री मेन ने बताया कि उनका जैविक लीची का बाग़ कई वर्षों से उत्पादन के मामले में हमेशा मज़बूत रहा है। उगाई और तोड़ी गई लीची बिकने के तुरंत बाद ही खा ली जाती है, कभी भी बिना बिके नहीं रहती।

पेड़ पर लगी लीची खरीदारों को पूरी तरह से बेची गईं क्योंकि उन्हें श्री वु वान मेन्स कोऑपरेटिव द्वारा उगाया और देखभाल किया गया था। (फोटो: एनवीसीसी)

श्री मेन की सहकारी समिति में लीची को सख्त जैविक मानकों के अनुसार उगाया जाता है, जो यूरोपीय, जापानी और अमेरिकी बाजारों की आवश्यकताओं को पूरा करता है... कई वर्षों से, उनकी सहकारी समिति ने 30,000 - 35,000 VND/किलोग्राम की कीमत पर कई व्यवसायों को लीची बेचने के लिए अनुबंध पर हस्ताक्षर किए हैं।

आजकल बहुत लोकप्रिय हो रहे असली लीची खरीदने के चलन के बारे में, श्री मेन ने बताया कि अकेले उनकी सहकारी संस्था ने 50 लीची के पेड़ बेचे हैं। इनमें से ज़्यादातर लीची के पेड़ 30-35 साल पुराने हैं।

" देखभाल का काम बाकी पेड़ों पर भी किया जाएगा। जब मौसम पक जाएगा, तो खरीदार खरीदे गए पेड़ों से लीची तोड़ने और तोड़ने आएंगे। प्रत्येक लीची के पेड़ की कीमत 7-10 मिलियन VND/पेड़ है। प्रत्येक लीची के पेड़ से 150-200 किलोग्राम लीची प्राप्त होती है। खरीदारों में कई वीआईपी, अधिकारी, स्थानीय नेता और मंत्रालय के लोग शामिल हैं। बाग के मालिक इस बात से बहुत खुश हैं कि ग्राहक अब असली लीची के पेड़ मंगवाना पसंद कर रहे हैं। मौसम की शुरुआत से ही, कई ग्राहक बाग के मालिक के साथ कीमतों पर चर्चा करने और उन्हें अंतिम रूप देने के लिए फोन कर रहे हैं ," श्री मेन ने आगे कहा।

इसके अलावा, कई पर्यटक लीची के बगीचे का अनुभव लेने भी आते हैं, और लीची के प्रति अपने प्रेम के कारण, वे पूरा पेड़ खरीदने के लिए पैसे खर्च करते हैं। लीची के पेड़ बिकने के बाद, बगीचे का मालिक पेड़ के ठीक नीचे खरीदार के नाम का एक बोर्ड लगा देता है। जब फल पक जाते हैं, तो बगीचे का मालिक ग्राहकों को सूचित करने के लिए फ़ोन करता है ताकि वे आने और फल तोड़ने का समय तय कर सकें, और पर्यटन के अनुभव को भी साझा कर सकें। वर्तमान में, कुछ ट्रैवल कंपनियाँ लीची के पेड़ों को अलग से खरीदकर लीची के बगीचे में ही अपने टूर की सुविधा प्रदान करती हैं।

लुक नगन जिले के गियाप सोन कम्यून में श्री ट्रान वान हान, लीची उद्यान पर्यटन मॉडल बनाने और पर्यटकों को पूरी लीची बेचने के लिए व्यवसायों के साथ जुड़ने वाले अग्रदूतों में से एक हैं।

श्री हान के अनुसार, लीची के बगीचे के अनुभव पर्यटन मार्च के मध्य से ही आयोजित और संचालित किए जाने लगे थे, जब लीची के फूल खिलने ही वाले थे। तब से, श्री हान का बगीचा लगातार पर्यटकों के समूहों का स्वागत करता रहा है। अनुभव गतिविधियों में तस्वीरें लेना और कैंपिंग करना शामिल है। बगीचे का मालिक स्वयं एक टूर गाइड के रूप में काम करेगा और लीची की देखभाल और उत्पादन की प्रक्रिया के साथ-साथ स्थानीय लीची के मौसम की मज़ेदार कहानियाँ भी सुनाएगा।

एक लीची का पेड़ जो 30 वर्ष से अधिक पुराना है।

बाक गियांग लीची का मौसम बम्पर रहने का अनुमान

अनुकूल मौसम की स्थिति के कारण, ल्यूक नगन की 2023 की लीची की फसल बंपर होने की उम्मीद है। 17,357 हेक्टेयर क्षेत्रफल (2022 की तुलना में 1,607 हेक्टेयर की वृद्धि) के साथ, इस वर्ष उत्पादन लगभग 98,000 टन अनुमानित है (जिसमें जल्दी पकने वाली लीची लगभग 25,000 टन और मुख्य-मौसम वाली लीची लगभग 73,000 टन है); कटाई का समय लगभग जून की शुरुआत से शुरू होकर जुलाई 2023 के अंत तक रहेगा।

वर्तमान में, ज़िले की पेशेवर एजेंसियाँ उत्पादन गतिविधियों, प्रसंस्करण की तैयारी पर कड़ी निगरानी, ​​नियंत्रण और निर्देशन कर रही हैं; 84 निर्यात उत्पादक क्षेत्र कोडों का सख्ती से प्रबंधन कर रही हैं, जिनमें शामिल हैं: चीन (35 कोड), अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया, यूरोपीय संघ (15 कोड), जापान (32 कोड), थाईलैंड (2 कोड)। लोगों को कटाई, प्रारंभिक प्रसंस्करण और उत्पादों की बिक्री से पहले पैकेजिंग, जैसे पत्तियों की सफाई, छोटे तनों को काटना और घटिया फलों को हटाने संबंधी आवश्यकताओं और मानकों को सख्ती से लागू करने के लिए प्रेरित किया जा रहा है।

पर्यटक बाक गियांग के लुक नगन ज़िले में लीची के बगीचे को देखने और उसका अनुभव लेने आते हैं। (फोटो: एनवीसीसी)

उद्यमों, सहकारी समितियों और व्यापारियों के 173 निर्यात-योग्य पैकेजिंग सुविधा कोडों के प्रबंधन को मज़बूत करना; वाणिज्यिक धोखाधड़ी से निपटना, सहायक वस्तुओं की कीमतों में अचानक वृद्धि को कम करना; बाज़ार की जानकारी को सक्रिय रूप से समझना। ज़िले ने लीची के उपभोग और निर्यात के उपायों पर चर्चा करने के लिए देश के कई प्रांतों, शहरों और सीमावर्ती क्षेत्रों में जाने के लिए कार्य समूह स्थापित किए हैं।

इस वर्ष, लुक नगन जिले ने खपत के मुख्य रूपों की पहचान ताज़ी लीची बेचने और मौके पर ही लीची को सुखाने, डिब्बाबंद करने और उसका रस निकालने जैसे प्रसंस्करण के रूप में की है... जिले द्वारा पहचाने गए दो मुख्य बाजार निर्यात और घरेलू खपत हैं। उम्मीद है कि 43,300 टन से अधिक लीची चीनी बाजार और अमेरिका, जापान, दक्षिण पूर्व एशियाई देशों, यूरोपीय संघ के देशों जैसे कुछ अन्य बाजारों को निर्यात की जाएगी... जिसमें से, चीनी बाजार निर्यात उत्पादन का 85-90% हिस्सा है। घरेलू खपत लगभग 35,000 टन है, जो वाणिज्यिक केंद्रों, हनोई , हो ची मिन्ह सिटी और डोंग नाई के बड़े थोक बाजारों, वितरकों, वितरण चैनलों में केंद्रित है...

इसके अतिरिक्त, जिले ने ई-कॉमर्स चैनलों के माध्यम से भी लगभग 7,000 टन की खपत को बढ़ावा दिया; 9,500 टन को सुखाया गया, शेष को प्रशीतित किया गया, तथा लगभग 3,200 टन को गहन रूप से प्रसंस्कृत किया गया।

आडू खिलना

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स्रोत: https://vtc.vn/ro-mot-mua-ca-cay-vai-thieu-gia-chuc-trieu-dong-an-cho-do-nghien-ar799164.html