वाइब्रावाडी अस्पताल समाचार साइट के अनुसार, हालांकि ड्यूरियन पोषण का एक बहुत अच्छा स्रोत है, इसमें बहुत अधिक कैलोरी और कार्बोहाइड्रेट भी होते हैं, इसलिए हमें इसे संयमित मात्रा में सेवन करना चाहिए।
तो फिर एक दिन में कितनी मात्रा में ड्यूरियन खाना स्वास्थ्य के लिए अच्छा है?
आपको प्रतिदिन 2-3 से अधिक ड्यूरियन खंड नहीं खाने चाहिए।
स्वास्थ्य वेबसाइट हेल्थ एक्सचेंज के अनुसार, थाईलैंड का सार्वजनिक स्वास्थ्य मंत्रालय ड्यूरियन के मध्यम सेवन की सिफारिश करता है, प्रतिदिन 2-3 से अधिक टुकड़े नहीं, क्योंकि इससे गर्मी और वजन बढ़ सकता है।
नोटिस में कहा गया है: वाइब्रावाडी अस्पताल के अनुसार, यदि आप ड्यूरियन के लाभों और पोषण मूल्य का आनंद लेना चाहते हैं, तो आपको प्रति दिन 2-3 से अधिक खंड नहीं खाने चाहिए, नियमित रूप से खाने से बचना चाहिए और अपने मुख्य भोजन में स्टार्च की मात्रा कम करनी चाहिए।
अगर आप 4-6 पैकेट खाते हैं, तो आपके शरीर को दो मुख्य भोजन जितनी कैलोरी मिलेगी। उस समय, आपको मुख्य भोजन में अपनी मात्रा कम कर देनी चाहिए।
हेल्थ एक्सचेंज के अनुसार, चांगी जनरल हॉस्पिटल (सिंगापुर) के विशेषज्ञ भी प्रतिदिन केवल 2-3 ड्यूरियन खंड खाने की सलाह देते हैं।
अच्छे स्वास्थ्य के लिए ड्यूरियन खाने के 7 सुझाव
ड्यूरियन के मध्यम सेवन की सिफारिश के अलावा, थाई लोक स्वास्थ्य मंत्रालय ने ड्यूरियन के स्वस्थ सेवन के लिए 7 सुझाव भी दिए हैं, जो इस प्रकार हैं:
मधुमेह रोगियों को ड्यूरियन का सेवन सीमित करना चाहिए।
- ऐसा ड्यूरियन चुनें जो अधिक पका न हो, क्योंकि फल जितना अधिक पका होगा, वह उतना ही मीठा होगा तथा उसमें स्टार्च और चीनी भी उतनी ही अधिक होगी।
- ड्यूरियन सुबह या दिन में खाएं, सोने से पहले खाने से बचें। ड्यूरियन में कैलोरी की मात्रा ज़्यादा होती है, जिससे शरीर में चर्बी जमा हो जाती है क्योंकि सोने के समय तक शरीर पूरी ऊर्जा खर्च नहीं कर पाता। और अगर आप ड्यूरियन खाते हैं, तो वाइब्रावाडी हॉस्पिटल के अनुसार, दूसरे खाने में स्टार्च और चीनी की मात्रा कम कर दें।
- ड्यूरियन को उच्च ऊर्जा वाले खाद्य पदार्थों के साथ न खाएं क्योंकि इससे कैलोरी की मात्रा और भी अधिक बढ़ जाएगी।
- इसे शराब या शीतल पेय के साथ न मिलाएं क्योंकि ड्यूरियन में वसा और कार्बोहाइड्रेट अधिक होता है।
- ड्यूरियन खाने के बाद आपको ठंडक पाने के लिए खूब पानी पीना चाहिए, क्योंकि ड्यूरियन "गर्म" होता है।
- ड्यूरियन खाने से आसानी से वज़न बढ़ सकता है, इसलिए आपको खाने के बाद व्यायाम ज़रूर करना चाहिए ताकि ऊर्जा बर्न हो और चर्बी जमा न हो। व्यायाम के साथ-साथ खान-पान में भी परहेज़ करने से ड्यूरियन के मौसम में वज़न नियंत्रित रखने में मदद मिल सकती है।
- मधुमेह रोगियों को ड्यूरियन का सेवन सीमित करना चाहिए। इस फल में शर्करा की मात्रा अधिक होती है। ड्यूरियन का बहुत अधिक या बार-बार सेवन रक्त शर्करा के स्तर को प्रभावित कर सकता है। इसे खाने से पहले डॉक्टर से सलाह लेना सबसे अच्छा है।
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स्रोत: https://thanhnien.vn/sau-rieng-ngon-mieng-nhung-thich-co-nao-cung-chi-nen-an-chung-nay-18524071611564171.htm
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