15 मार्च को, खान होआ प्रांतीय स्वास्थ्य विभाग ने स्थानीय अस्पतालों को एक दस्तावेज भेजा, जिसमें चिकन चावल से जहर होने के संदेह वाले रोगियों के लिए साल्मोनेला समूह के एजेंट के कारण संक्रमण और जठरांत्र विषाक्तता के उपचार का निर्देश दिया गया था।
साल्मोनेला बैक्टीरिया आंतों के संक्रमण का मुख्य कारण है।
चिकन राइस खाने के बाद कई लोगों को अस्पताल में भर्ती कराया गया, विषाक्तता का संदेह (फोटो: फू खान)।
इससे पहले, न्हा ट्रांग शहर के एक निजी अस्पताल में दो बच्चों के मल का परीक्षण किया गया था, जिनके बारे में संदेह था कि उन्हें चिकन चावल खाने से खाद्य विषाक्तता हुई थी, और परिणामों में साल्मोनेला बैक्टीरिया के लिए सकारात्मक परिणाम सामने आए थे।
रोग के कारक एजेंट की पहचान करने से अस्पतालों को उचित एंटीबायोटिक्स और उपचार पद्धतियां चुनने में मदद मिलेगी।
खान होआ प्रांतीय स्वास्थ्य विभाग के अनुसार, 15 मार्च को चिकित्सा सुविधाओं में खाद्य विषाक्तता के 100 से अधिक मामले दर्ज किए गए, जिनके चिकन चावल खाने के कारण होने का संदेह है, जिससे इस घटना से संबंधित रोगियों की कुल संख्या 345 हो गई।
इनमें से अस्पताल में भर्ती मामलों की कुल संख्या 239 है; बाह्य रोगी निगरानी के लिए निर्धारित मामलों की संख्या: 103; उसी दिन छुट्टी दिए गए मामलों की संख्या 38 है। वर्तमान में, 201 मामले उपचाराधीन हैं।
खान होआ प्रांतीय स्वास्थ्य विभाग ने प्रांत में चिकित्सा जांच और उपचार सुविधाओं से अनुरोध किया है कि वे उपरोक्त चिकन चावल विषाक्तता घटना से संबंधित नए मामलों को प्राप्त करने और उनका इलाज करने के लिए तैयार रहें, यदि कोई हो; साथ ही, इकाई में भर्ती और बाह्य रोगियों के इलाज किए जा रहे मामलों की सक्रिय रूप से निगरानी करें।
जब कोई असामान्य या गंभीर मामला होता है, तो स्वास्थ्य विभाग को प्रांतीय जनरल अस्पताल के साथ समय पर पेशेवर परामर्श की आवश्यकता होती है, ताकि रोगी के लिए सबसे इष्टतम उपचार समाधान निकाला जा सके, जिससे देरी से बचा जा सके, जिससे रोगी गंभीर रूप से बीमार हो सकता है, जो इकाई की पेशेवर क्षमता से परे है।
जैसा कि डैन ट्राई ने बताया, 13 मार्च को, कई लोगों को उल्टी, बुखार और पेट दर्द के लक्षणों के साथ न्हा ट्रांग शहर के अस्पतालों में भर्ती कराया गया था।
मरीज ने बताया कि उपरोक्त लक्षण न्हा ट्रांग शहर के बा ट्रियू स्ट्रीट पर स्थित टीए चिकन राइस रेस्तरां में खाना खाने के बाद प्रकट हुए।
चिकन राइस से कई लोगों को जहर मिलने का संदेह, अस्पताल में भर्ती (फोटो: फू खान)।
13 मार्च की सुबह, उपर्युक्त चिकन राइस रेस्तरां को जांच के लिए अस्थायी रूप से निलंबित कर दिया गया था।
खान होआ प्रांत के स्वास्थ्य विभाग के आंकड़ों के अनुसार, बुखार, पेट दर्द और थकान के लक्षणों के साथ 222 लोगों को अस्पताल में जांच और इलाज करवाना पड़ा। इन सभी लोगों ने टीए चिकन राइस रेस्टोरेंट में खाना खाया था।
खान होआ प्रांत के स्वास्थ्य विभाग के उप निदेशक डॉक्टर त्रिन्ह न्गोक हिएप ने कहा कि विषाक्तता की घटना से संबंधित रोगियों का स्वास्थ्य धीरे-धीरे स्थिर हो गया है।
15 मार्च को, खाद्य सुरक्षा विभाग ( स्वास्थ्य मंत्रालय ) ने एक आधिकारिक प्रेषण जारी किया, जिसमें खान होआ प्रांतीय स्वास्थ्य विभाग से अनुरोध किया गया कि वह न्हा ट्रांग में चिकन चावल से जहर खाने वाले रोगियों के सक्रिय उपचार पर संसाधनों को केंद्रित करे और विषाक्तता के कारण की जांच करे।
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