धन के देवता दिवस पर सोने की जेली का आकर्षण

7 फरवरी (10 जनवरी) को , धन के देवता के दिन, का माऊ में एक महिला ने बेचने के लिए सोने की छड़ों के आकार की जेली बनाई और बहुत जल्दी ही बहुत से लोगों को आकर्षित किया।

7 फरवरी (10 जनवरी) को , धन के देवता के दिन, का माऊ में एक महिला ने बेचने के लिए सोने की छड़ों के आकार की जेली बनाई और बहुत जल्दी ही बहुत से लोगों को आकर्षित किया।

Rau câu thỏi vàng hút khách ngày vía Thần Tài. Ảnh: Trọng Linh. — धन के देवता दिवस पर सोने की जेली ग्राहकों को आकर्षित करती है। फोटो: *ट्रोंग लिन्ह।*

उपरोक्त विविध जेली डिजाइनों की निर्माता सुश्री गुयेन थुय न्हू (36 वर्ष) हैं, जो का मऊ शहर के लाइ वान लाम कम्यून में रहती हैं।

धन के देवता दिवस पर बेचने के लिए जेली तैयार करने के लिए, सुश्री न्हू ने कई दिन पहले से ही इसकी तैयारी कर ली थी। जेली की मुख्य सामग्री से लेकर नारियल का दूध, पानदान के पत्ते और मक्का व गाक जैसे फल जैसी सहायक सामग्री तक, सब कुछ तैयार था।

का माऊ शहर में रहने वाली सुश्री ले होंग तु ने बताया: "धन के देवता के दिन बिकने वाला सोने की छड़ के आकार का जेली उत्पाद बहुत उपयुक्त है। क्योंकि इस दिन, ज़्यादातर लोग एक समृद्ध वर्ष के लिए सौभाग्य की प्रार्थना करने हेतु सोना खरीदते हैं। ख़ास तौर पर कम आर्थिक संसाधनों वाले लोग अपने परिवार के चढ़ावे में सोने की छड़ के आकार की जेली शामिल करते हैं। मैं भी धन के देवता की पूजा सोने की छड़ के आकार की जेली से करना पसंद करती हूँ क्योंकि यह मेरे बजट के अनुकूल है।"

सुश्री न्हू को सोशल नेटवर्किंग प्लेटफॉर्म पर बेचने के लिए जेली बनाने का 5 साल से ज़्यादा का अनुभव है। शुरुआत में, वह सिर्फ़ ज़ालो और फ़ेसबुक पर ही बेचती थीं। जब टिकटॉक का विकास हुआ, तो उन्होंने एक चैनल बनाया और इस प्लेटफॉर्म पर उत्पाद बेचे। अपने कुशल हाथों और उत्साहपूर्ण बिक्री के कारण, सुश्री न्हू के उत्पाद ग्राहकों के बीच बेहद लोकप्रिय हैं।

Rau câu được làm đa dạng nhiều mẫu khác nhau. Ảnh: Trọng Linh. — जेली कई अलग-अलग डिज़ाइनों में बनाई जाती है। फोटो: *ट्रोंग लिन्ह।*

"मैं हमेशा पूरी लगन और ज़िम्मेदारी से बिक्री करती हूँ। मैं ग्राहकों को हमेशा परिवार का सदस्य मानती हूँ। चूँकि यह हस्तनिर्मित है, इसलिए इसकी मात्रा बहुत सीमित होती है, और छुट्टियों के दौरान बेचने के लिए पर्याप्त उत्पाद नहीं होते," सुश्री न्हू ने बताया।

सुश्री नु के अनुसार, शुरुआत में उन्होंने सिर्फ़ नियमित जेली उत्पाद ही बनाए, लेकिन समय के साथ उन्हें एहसास हुआ कि इस उत्पाद की बाज़ार में माँग बहुत ज़्यादा है, इसलिए उन्होंने नए और सुंदर उत्पाद बनाने के लिए साँचे खरीदे। अब तक, सुश्री नु के जेली उत्पादों के डिज़ाइन बहुत विविध हैं, जैसे: हज़ार परतों वाली जेली, पहाड़ और पानी वाली जेली, चाँद केक के आकार की जेली, सोने की पट्टी के आकार की जेली, भाग्यशाली शब्द के आकार की जेली... ख़ास तौर पर, सोने की पट्टी के आकार की जेली, भाग्यशाली शब्द के आकार की जेली, भाग्यशाली शब्द के आकार की जेली, और मकई के आकार की जेली, जिन्हें लोग धन के देवता के दिन पूजा के लिए चुनते हैं।

Rau câu chị Như làm ra được khách mua cúng ngày vía Thần Tài. Ảnh: Trọng Linh. — धन के देवता के दिन पूजा करने के लिए ग्राहक सुश्री न्हू की जेली खरीदते हैं। फोटो: *ट्रोंग लिन्ह।*

इन उत्पादों की बिक्री कीमत 100,000 से 120,000 VND प्रति पोर्शन है। 6 जनवरी से अब तक, वह बाज़ार में सैकड़ों पोर्शन बेच चुकी हैं और इन उत्पादों की लोकप्रियता आज भी कई लोगों को पसंद आती है।

"हालाँकि ऑर्डर की माँग बहुत ज़्यादा है, क्योंकि मैं हाथ से काम करती हूँ, इसलिए मैं हर दिन एक निश्चित संख्या में ही ऑर्डर स्वीकार करती हूँ। अगर मुझे ऑर्डर मिलते हैं, लेकिन ग्राहकों को देने के लिए मेरे पास सामान नहीं है, तो मैं अपनी प्रतिष्ठा नहीं बचा पाऊँगी। मेरा मानना है कि थोड़ी मात्रा में, लेकिन स्थिर मात्रा में बेचना ही काफी है। मेरे उत्पाद उच्च गुणवत्ता वाले हैं," सुश्री न्हू ने कहा।

अब तक, सुश्री न्हू के जेली उत्पादों को कई लोग जानते हैं, और पश्चिमी प्रांतों और हो ची मिन्ह सिटी के ग्राहक ऑर्डर देते हैं।

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स्रोत: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/suc-hut-cua-rau-cau-thoi-vang-ngay-via-than-tai-d420160.html