फल उत्पादन और उपभोग के बीच संबंध को मजबूत करना

(सीटी) - 28 अगस्त को, कैन थो शहर के कृषि एवं पर्यावरण विभाग (डीएआरडी) ने वीना टीएंडटी आयात-निर्यात व्यापार सेवा कंपनी लिमिटेड के साथ मिलकर "बाज़ार के रुझान के अनुसार फलों के पेड़ों के उत्पादन और उपभोग को जोड़ना" विषय पर एक कार्यशाला का आयोजन किया। कार्यशाला का उद्देश्य उत्पादन को दिशा देना, माँग और आपूर्ति को जोड़ना, सहयोग को बढ़ावा देना और फल उत्पादन और उपभोग की मूल्य श्रृंखला में किसानों, सहकारी समितियों और उद्यमों के बीच संबंधों को मज़बूत करना था।

वर्तमान में, कैन थो शहर में 102,194 हेक्टेयर फलदार वृक्ष हैं, जिनका उत्पादन प्रति वर्ष 10 लाख टन से अधिक है। शहर में उगाए जाने वाले फलदार वृक्षों की प्रजातियाँ काफी विविध हैं, जिनमें कई स्वादिष्ट फल, उच्च आर्थिक मूल्य वाली विशेषताएँ और निर्यात क्षमताएँ हैं। शहर के कृषि एवं पर्यावरण विभाग और कार्यकारी एजेंसियों के सक्रिय सहयोग से, क्षेत्र के किसानों ने उत्पादकता में सुधार, उत्पाद की गुणवत्ता और सुरक्षा सुनिश्चित करने आदि के लिए तकनीकी प्रगति, नई किस्मों और उन्नत कृषि प्रक्रियाओं के अनुप्रयोग को बढ़ावा दिया है।

हालाँकि, फल उत्पादन और उपभोग के बीच संबंध अभी भी कठिन और सीमित है: मूल्य श्रृंखला टिकाऊ नहीं है, किसानों-सहकारी समितियों और उद्यमों के बीच संबंध मज़बूत नहीं है, और उपभोग बाज़ार अभी भी अस्थिर है। किसानों को अभी भी घरेलू और अंतर्राष्ट्रीय बाज़ार मानकों के अनुरूप उत्पादन को मानकीकृत करने में कठिनाई हो रही है।

कार्यशाला में प्रतिनिधियों ने विचार-विमर्श एवं चर्चा में भाग लिया।

कार्यशाला में, प्रतिनिधियों को कैन थो शहर में उत्पादन की स्थिति, उत्पादन संबंध और फलों की खपत के बारे में जानकारी दी गई; वैश्विक जीएपी मानकों को पूरा करने वाले फल सामग्री क्षेत्रों के निर्माण के लिए सहकारी समितियों को समर्थन देने के परिणामों पर रिपोर्ट; उत्पाद गुणवत्ता मानकों और संयंत्र संगरोध, खाद्य सुरक्षा नियंत्रण पर फल आयातक देशों की आवश्यकताएं...

कार्यशाला में किसानों, विशेषज्ञों, व्यवसायों और राज्य प्रबंधन एजेंसियों के प्रतिनिधियों के साथ बातचीत, चर्चा और किसानों के सवालों के जवाब देने के लिए भी पर्याप्त समय दिया गया। साथ ही, उन्होंने फल उत्पादन और उपभोग से जुड़े संबंधित पक्षों के बीच बाज़ार की माँग से जुड़े संबंधों को मज़बूत करने के लिए आने वाली कठिनाइयों को तुरंत दूर करने के लिए अनुभव, अच्छी प्रथाओं और समाधानों को साझा किया।

विना टीएंडटी आयात-निर्यात व्यापार सेवा कं. लिमिटेड और ट्रांग टी गार्डन कोऑपरेटिव ने ग्लोबल जीएपी मानकों को पूरा करने वाले लोंगन फल के उपभोग के लिए सहयोग ज्ञापन पर हस्ताक्षर किए।

इस अवसर पर, ट्रांग टी गार्डन कोऑपरेटिव को ग्लोबल गैप मानकों के अनुरूप लोंगन फल उत्पादन का प्रमाण पत्र प्रदान किया गया। साथ ही, ट्रांग टी गार्डन कोऑपरेटिव और वीना टीएंडटी आयात-निर्यात व्यापार सेवा कंपनी लिमिटेड ने ग्लोबल गैप मानकों के अनुरूप लोंगन फल के उपभोग हेतु एक सहयोग ज्ञापन पर हस्ताक्षर किए, जिसका अनुमानित उत्पादन 30 टन होगा।

समाचार और तस्वीरें: KHANH TRUNG

स्रोत: https://baocantho.com.vn/tang-cuong-lien-ket-san-xuat-va-tieu-thu-trai-cay-a190179.html