संपर्क बढ़ाएँ और वियतनामी कृषि उत्पादों को बढ़ावा दें

फलों और ग्रीष्मकालीन कृषि उत्पादों के चरम उपभोग के मौसम में प्रवेश करने की तैयारी करते हुए, स्थानीय कृषि उत्पादों की खपत को बढ़ावा देने और जोड़ने के लिए कई कार्यक्रम और गतिविधियाँ आयोजित की जाती हैं।

कैम माई ज़िले में डूरियन उत्पादक सहकारी समितियों के प्रतिनिधि, दाऊ गियाय कृषि एवं खाद्य थोक बाज़ार (थोंग नहाट ज़िला) में फलों की दुकानों से जुड़ते हुए। फोटो: एच. क्वान

ये गतिविधियाँ ब्रांडों को बढ़ावा देने, कृषि उत्पादों, क्षेत्रीय विशिष्टताओं और स्थानीय उत्पादों के प्रमुख उत्पादों को सम्मानित करने में योगदान देती हैं।

स्थानीय कृषि उत्पादों को थोक बाजारों से जोड़ना

इस मई में, उद्योग एवं व्यापार विभाग ने थोंग न्हाट रियल एस्टेट ज्वाइंट स्टॉक कंपनी के साथ मिलकर प्रांत के ज़िलों और शहरों में सहकारी समितियों और सहकारी समितियों के बीच व्यापार को दाऊ गिया कृषि एवं खाद्य थोक बाज़ार (थोंग न्हाट ज़िला) से जोड़ने के लिए सम्मेलन आयोजित किए। यह डोंग नाई व्यापार संवर्धन कार्यक्रम 2025 के अंतर्गत एक गतिविधि है।

कैम माई जिले के लॉन्ग गियाओ कस्बे के एक डूरियन किसान, श्री गुयेन हू डुंग ने बताया कि स्थानीय डूरियन की खपत वर्तमान में मुख्य रूप से व्यापारियों के माध्यम से होती है। दाऊ गिया कृषि एवं खाद्य थोक बाज़ार के साथ व्यापार संपर्क कार्यक्रम में भाग लेने से उन्हें और स्थानीय डूरियन उत्पादक सहकारी समिति के सदस्यों को थोक बाज़ार के और अधिक व्यापारियों से संपर्क करने, चर्चा करने, आदान-प्रदान करने, स्थिर उत्पादन खोजने और धीरे-धीरे स्थानीय डूरियन उत्पादों के लिए ब्रांड विकसित करने का अवसर मिलता है।

मई 2025 के अंत में, उद्योग एवं व्यापार विभाग प्रांतों और शहरों के व्यवसायों और आपूर्तिकर्ताओं को डोंग नाई की वितरण प्रणाली से जोड़ने के लिए एक सम्मेलन आयोजित करने की योजना बना रहा है। इस सम्मेलन का उद्देश्य व्यवसायों के विशिष्ट उत्पादों, OCOP उत्पादों (एक समुदाय एक उत्पाद कार्यक्रम) को डोंग नाई प्रांत के वितरण चैनल से जोड़ना और लाना है।

दाऊ गिया कृषि एवं खाद्य थोक बाज़ार प्रबंधन बोर्ड के प्रमुख गुयेन न्गोक न्हान ने कहा कि बाज़ार में आने वाले माल की कुल मात्रा काफी स्थिर है, औसतन 250 टन/दिन और रात, जिसमें डोंग नाई में कृषि उत्पादों और फलों की मात्रा काफ़ी ज़्यादा है। ख़ासकर गर्मियों में, स्थानीय फलों की खपत बढ़ने का अनुमान है। उद्योग एवं व्यापार विभाग द्वारा सहकारी समितियों, सहकारी समूहों, किसान परिवारों के साथ व्यापार संपर्क गतिविधियों के आयोजन और प्रांत के अंदर और बाहर के इलाकों के साथ व्यापार संवर्धन कार्यक्रमों के ज़रिए, बाज़ार से जुड़े माल के उत्पादन में कई सकारात्मक परिणाम सामने आए हैं।

"बाजार प्रबंधन बोर्ड नियमित रूप से बाजार में प्रत्येक व्यापार कनेक्शन गतिविधि के बाद निगरानी और मूल्यांकन करता है, जिसमें स्थानीय फल उत्पाद जैसे आम, अंगूर, कीनू बाजार से जुड़े होते हैं... इसके अलावा, फसल के मौसम के दौरान, रामबुतान और डूरियन जैसे फलों को बाजार में व्यापारियों के साथ जोड़ा जाता है ताकि स्थानीय कृषि उत्पादों और विशिष्टताओं के लिए प्रभावी आउटलेट खोजने और जुड़ने का प्रयास किया जा सके" - श्री गुयेन नोक नहान ने अधिक जानकारी साझा की।

डोंग नाई व्यापार संवर्धन केंद्र (उद्योग और व्यापार विभाग) के प्रभारी उप निदेशक गुयेन वान लिन्ह ने कहा कि दाऊ गियाय कृषि और खाद्य थोक बाजार में व्यापार कनेक्शन गतिविधियों के माध्यम से, यह बागवानों, सहकारी समितियों और कृषि सहकारी समूहों को सीधे आदान-प्रदान करने, साझेदारों को खोजने और थोक बाजार के माध्यम से वितरण चैनलों का विस्तार करने में मदद करता है, जिससे स्थिर उत्पादन मिलता है, विशेष रूप से चरम फसल के मौसम की तैयारी में; साथ ही, प्रांत में खेतों और बागवानों से कृषि उत्पादों के अधिक स्रोतों से जुड़ने के लिए दाऊ गियाय कृषि और खाद्य थोक बाजार में व्यापारियों का समर्थन करना।

वियतनामी कृषि उत्पादों को बढ़ावा देना

हाल ही में, कई व्यापार संवर्धन, व्यापार कनेक्शन और निर्यात संवर्धन गतिविधियों को लचीले ढंग से क्रियान्वित किया गया है, जिससे सामान्य रूप से वियतनामी कृषि उत्पादों और विशेष रूप से डोंग नाई में स्थानीय कृषि उत्पादों के उत्पादन का विस्तार करने में योगदान मिला है।

इस क्षेत्र में, दक्षिणी विशिष्ट फलों के मूल्य को बढ़ावा देने और बढ़ाने के लिए प्रतिवर्ष आयोजित होने वाले बड़े कार्यक्रमों में से एक दक्षिणी फल महोत्सव है। इस वर्ष का महोत्सव 1 जून से 31 अगस्त तक चलेगा, जिसका विषय है "जड़ों को संरक्षित करने के लिए खेती - राष्ट्र की आत्मा का संरक्षण - समय के साथ एकीकरण"।

इस वर्ष, 21वें दक्षिणी फल महोत्सव - सुओई तिएन फार्म महोत्सव 2025 का आयोजन सुओई तिएन सांस्कृतिक पर्यटन संयुक्त स्टॉक कंपनी द्वारा हो ची मिन्ह सिटी के संस्कृति और खेल , उद्योग और व्यापार विभागों और हो ची मिन्ह सिटी के मैत्री संगठनों के संघ के समन्वय से पिछले वर्षों की तुलना में कई नई विशेषताओं के साथ किया जा रहा है।

सुओई तिएन सांस्कृतिक पर्यटन क्षेत्र की विपणन एवं बिक्री उप-महानिदेशक, बुई थी तो त्रिन्ह ने कहा कि इस वर्ष के उत्सव में पारंपरिक वियतनामी मूल्यों को व्यापार, पर्यटन और प्रौद्योगिकी के नवीन रुझानों के साथ जोड़ने वाली गतिविधियों की एक श्रृंखला शामिल है। विशेष रूप से, राष्ट्रीय एकीकरण के युग में वियतनामी कृषि उत्पादों के मूल्य का सम्मान और प्रचार करने वाली गतिविधियों की श्रृंखला एक उल्लेखनीय आकर्षण है।

इस महोत्सव में सैकड़ों ताजे उष्णकटिबंधीय फल आश्चर्यजनक रूप से रियायती कीमतों पर उपलब्ध होते हैं, जैसे: सा पा आड़ू, हनोई प्लम, डाक लाक एवोकाडो, होआ लोक आम, लाई थिएउ मैंगोस्टीन, लॉन्ग एन तरबूज, ट्रा विन्ह लॉन्गान...

विशेष रूप से, इस महोत्सव के अंतर्गत, पिछले वर्षों की तुलना में कई नई विशेषताओं वाली एक बड़े पैमाने पर फल मूर्तिकला कला प्रतियोगिता भी आयोजित की जा रही है। इस वर्ष की प्रतियोगिता में हो ची मिन्ह सिटी, डोंग नाई, बिन्ह डुओंग और कई पड़ोसी प्रांतों और शहरों के कई कलाकार भाग ले रहे हैं...

इसके अलावा, महोत्सव के ढांचे के भीतर, हो ची मिन्ह सिटी के उद्योग और व्यापार विभाग ने पहली बार 2025 कृषि उत्पाद संवर्धन महोत्सव की मेजबानी करने की योजना बनाई है, जिसमें प्रसिद्ध केओएल और केओसी की भागीदारी के साथ, कृषि उत्पादों को बेचने के लिए लाइव स्ट्रीम सत्र आयोजित करने के लिए सोशल नेटवर्किंग प्लेटफार्मों को जोड़ा जाएगा...

नौसेना

स्रोत: https://baodongnai.com.vn/kinh-te/202505/tang-ket-noi-quang-banong-san-viet-7cc7eea/