खाद्य सुरक्षा उल्लंघनों के लिए दंड में वृद्धि

खाद्य सुरक्षा के क्षेत्र में उल्लंघनों को नियंत्रित करने के लिए अधिक दंड की आवश्यकता है।

खाद्य सुरक्षा के क्षेत्र में उल्लंघनों को नियंत्रित करने के लिए अधिक दंड की आवश्यकता है।

जुर्माना बढ़ाने का प्रस्ताव

हाल ही में, हनोई शहर की वियतनाम फादरलैंड फ्रंट कमेटी ने खाद्य सुरक्षा के क्षेत्र में कुछ प्रशासनिक उल्लंघनों के लिए जुर्माने पर सिटी पीपुल्स काउंसिल के मसौदा प्रस्ताव पर सामाजिक प्रतिक्रिया प्रदान करने के लिए एक सम्मेलन आयोजित किया।

बैठक में, हनोई स्वास्थ्य विभाग के उप निदेशक, श्री वु काओ कुओंग ने कहा कि विभाग ने हनोई में खाद्य सुरक्षा के क्षेत्र में प्रशासनिक उल्लंघनों के लिए वर्तमान आदेशों में निर्धारित जुर्माने की तुलना में दोगुना जुर्माना लगाने का प्रस्ताव रखा है। यह कैपिटल लॉ 2024 में निर्धारित अधिकतम जुर्माना है, जिसका उद्देश्य खाद्य सुरक्षा से संबंधित गतिविधियों में भाग लेने वाले संगठनों और व्यक्तियों के लिए एक मज़बूत निवारक बनाना है, जिससे एक स्वस्थ व्यावसायिक वातावरण को बढ़ावा मिले और खाद्य स्वच्छता एवं सुरक्षा संबंधी नियमों को लागू करने के लिए व्यवसायों और लोगों में जागरूकता बढ़े।

जुर्माने में वृद्धि का उद्देश्य उल्लंघनों के प्रबंधन, पर्यवेक्षण और निपटान की प्रभावशीलता को बढ़ाना, उपभोक्ता स्वास्थ्य की रक्षा करना, जीवन की गुणवत्ता में सुधार करना और समुदाय में विश्वास का निर्माण करना है।

इस प्रस्ताव के बारे में पूछे जाने पर, कई लोगों ने इस बात पर सहमति जताई कि जुर्माने की राशि बढ़ाना, खाद्य सुरक्षा सुनिश्चित करने के उपायों को सख्ती से लागू करने की हनोई की रणनीति का हिस्सा है। यह प्रस्ताव कैपिटल लॉ को लागू करने के लिए एक महत्वपूर्ण कानूनी आधार होगा, साथ ही सक्षम एजेंसियों के लिए इस क्षेत्र में उल्लंघनों की निगरानी, ​​निरीक्षण और अधिक प्रभावी ढंग से निपटने के लिए परिस्थितियाँ भी तैयार करेगा।

हाल के वर्षों में, गंदे, अज्ञात मूल के और जहरीले रसायनों से दूषित भोजन की स्थिति लोगों के स्वास्थ्य के लिए एक बड़ा खतरा बन गई है। गुणवत्ता मानकों पर खरे न उतरने वाले भोजन के मामले, जैसे रसायनों में भीगी हुई सब्ज़ियाँ, अनुमत स्तर से ज़्यादा कीटनाशक अवशेषों वाला भोजन, या छोटे व्यवसायों में गंदा भोजन, ने समुदाय में चिंताएँ बढ़ा दी हैं।

बढ़े हुए जुर्माने का उद्देश्य न केवल उल्लंघनों से निपटना है, बल्कि खाद्य उत्पादन और व्यापार प्रतिष्ठानों पर दबाव बनाना भी है, जिससे उन्हें खाद्य गुणवत्ता और उत्पत्ति से संबंधित नियमों का पालन करने के लिए बाध्य होना पड़ता है।

वर्तमान में, खाद्य सुरक्षा के क्षेत्र में उल्लंघनों के लिए प्रशासनिक प्रतिबंधों पर सरकार के आदेश संख्या 115/2018/ND-CP के प्रावधानों के अनुसार, अस्वच्छ उपकरणों और औज़ारों का उपयोग, प्रसंस्करण में स्वच्छता प्रक्रियाओं का पालन न करना, या गुणवत्ता मानकों को पूरा न करने वाले जल स्रोतों का उपयोग करने जैसे उल्लंघनों पर 10 लाख VND से 30 लाख VND तक का जुर्माना लगाया जाएगा। तीन-चरणीय खाद्य निरीक्षण या खाद्य नमूना भंडारण संबंधी नियमों का पालन न करने वाली सुविधाओं पर 30 लाख VND से 50 लाख VND तक का जुर्माना लगाया जा सकता है।

विशेष रूप से गंभीर बात यह है कि खाद्य सुरक्षा ज्ञान में प्रशिक्षण प्रमाणपत्र के बिना खाद्य प्रसंस्करण कर्मचारियों को नियुक्त करने वाले प्रतिष्ठानों पर 50 लाख से 70 लाख वियतनामी डोंग (VND) तक का जुर्माना लगाया जाएगा। प्रसंस्करण क्षेत्र में घटिया पानी का उपयोग करने या अपशिष्ट को एकत्रित और उपचारित न करने जैसे कृत्यों पर 70 लाख से 10 लाख वियतनामी डोंग (VND) तक का जुर्माना लगाया जा सकता है।

इसके अतिरिक्त, जुर्माना व्यक्तियों के लिए 100 मिलियन VND तक और उल्लंघन करने वाले संगठनों के लिए 200 मिलियन VND तक हो सकता है, विशेष रूप से उन मामलों में जहां यह जुर्माना उल्लंघन करने वाले भोजन के मूल्य से 7 गुना कम है।

कार्यान्वयन समाधान निर्दिष्ट करने की आवश्यकता

यद्यपि जुर्माने की मात्रा बढ़ाना आवश्यक है, प्रतिनिधियों ने विशिष्ट प्रवर्तन उपायों को शामिल करने की आवश्यकता पर भी बल दिया। कार्यान्वयन को सुगम बनाने और व्यवहार्यता सुनिश्चित करने के लिए, विशेष रूप से स्ट्रीट फ़ूड व्यवसाय के क्षेत्र में, विस्तृत मार्गदर्शन परिशिष्टों का होना आवश्यक है। अधिकारियों को प्रचार कार्य में तेज़ी लाने और स्थानीय अधिकारियों के लिए और अधिक मज़बूती से विकेंद्रीकरण करने की भी आवश्यकता है।

इसके अलावा, कुछ राय यह भी सुझाती हैं कि प्रत्येक उल्लंघन के लिए विशिष्ट जुर्माने का अध्ययन और विभाजन आवश्यक है, ताकि सभी मामलों में एक ही जुर्माना लगाने की स्थिति से बचा जा सके। कुछ उल्लंघन गंभीर प्रकृति के नहीं होते, लेकिन उनके लिए बहुत अधिक जुर्माने की सजा दी जा सकती है, जिससे नकारात्मकता पैदा होती है और प्रवर्तन प्रक्रिया प्रभावित होती है।

प्रतिनिधियों द्वारा प्रस्तावित एक महत्वपूर्ण मुद्दा खाद्य सुरक्षा उल्लंघनों की निगरानी और पता लगाने में सामुदायिक भागीदारी को प्रोत्साहित करने की आवश्यकता है। उल्लंघनों का पता लगाने वाले व्यक्तियों को पुरस्कृत करने, या अधिकारियों को उल्लंघनों की सूचना देने के लिए हॉटलाइन का उपयोग करने जैसे उपाय एक अधिक प्रभावी और पारदर्शी निगरानी वातावरण का निर्माण करेंगे।

सभी ने इस बात पर सहमति व्यक्त की कि खाद्य सुरक्षा उल्लंघनों के लिए दंड पर प्रस्ताव जारी करना अत्यंत आवश्यक है, जिससे प्रबंधन दक्षता बढ़ाने और इस क्षेत्र में संगठनों और व्यक्तियों की जिम्मेदारी की भावना बढ़ाने में मदद मिलेगी।

खाद्य-संबंधी उल्लंघनों को कम करने के लिए, अधिकारियों को उचित प्रवर्तन उपाय लागू करने और सामुदायिक पर्यवेक्षण की भूमिका को बढ़ावा देने की आवश्यकता है। इससे न केवल लोगों के लिए एक सुरक्षित और स्वस्थ रहने का वातावरण बनता है, बल्कि सार्वजनिक स्वास्थ्य की भी प्रभावी रूप से रक्षा होती है।

स्रोत: https://baodautu.vn/tang-muc-phat-voi-hanh-vi-vi-pham-an-toan-thuc-pham-d242398.html