यूरोपीय संघ मानक जैविक कॉफी के उत्पादन, कटाई और प्रसंस्करण की तकनीकी प्रक्रियाओं पर प्रशिक्षण

(जीएलओ)- 7 और 8 अगस्त को, जिया लाई प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र ने यूरोपीय संघ-मानक जैविक कॉफी के उत्पादन, कटाई और प्रसंस्करण के लिए तकनीकी प्रक्रियाओं पर एक प्रशिक्षण पाठ्यक्रम खोला।

Báo Gia Lai•08/08/2025

प्रशिक्षण पाठ्यक्रम में डाक दोआ, डुक को, चू पाह, बो नगूंग और बिएन हो जैसे कुछ समुदायों के विशिष्ट कॉफी उत्पादक परिवार शामिल थे।

z6886134965446-fbf69319a8f0cb6aa9a4299540cc158c-1224.jpg — प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र के निदेशक हुइन्ह वियत हंग ने प्रशिक्षण पाठ्यक्रम का उद्घाटन भाषण दिया।
**फोटो: गुयेन डाइप**

दो दिनों के दौरान, प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र के तकनीकी कर्मचारियों द्वारा प्रतिनिधियों को यूरोपीय संघ के जैविक मानकों को लागू करने की प्रक्रिया से परिचित कराया गया, जैसे: सर्वेक्षण, विश्लेषण, उत्पादन क्षेत्रों में जोखिम का आकलन; यूरोपीय संघ के जैविक मानकों को लागू करने की क्षमता का आकलन; प्रशिक्षण, जैविक उत्पादन निगरानी रिकॉर्ड को लागू करने पर मार्गदर्शन, यूरोपीय संघ के जैविक प्रमाणपत्रों के लिए पंजीकरण, आदि।