GĐXH - चंद्र नव वर्ष चीन का सबसे बड़ा प्राचीन पारंपरिक त्योहार है, और यह इस देश की सभ्यता और संस्कृति का सबसे अधिक प्रतिनिधित्व करने वाला त्योहार भी है।
चीन में चंद्र नव वर्ष की उत्पत्ति
चित्रण फोटो.
चीनी लोक रीति-रिवाजों के अनुसार, त्योहार की शुरुआत बारहवें चंद्र मास की 23 तारीख से लेकर पहले चंद्र मास की 15 तारीख तक मानी जाती है। इस दौरान, बारहवें चंद्र मास की 30 तारीख, नए साल की पूर्व संध्या और पहले चंद्र मास की पहली तारीख परिवारों के लिए जश्न मनाने के सबसे महत्वपूर्ण अवसर होते हैं।
चीनियों के पास टेट की उत्पत्ति के बारे में कई किंवदंतियाँ हैं, जो प्राचीन लोगों की मान्यताओं और जीवनशैली को दर्शाती हैं। इनमें से कुछ पुरानी अवधारणाएँ आज भी मौजूद हैं।
चीनी लोग चंद्र नव वर्ष कैसे मनाते हैं?
चीनी लोग नये साल के दिन लाल रंग से सजावट करते हैं।
इस धारणा के साथ कि नया साल पुनर्मिलन और मेलजोल का एक अवसर है, चीनी लोग नए साल की पूर्व संध्या के भोजन को बहुत महत्व देते हैं। नए साल की पूर्व संध्या पर, दूर-दूर के रिश्तेदार सहित परिवार एक साथ भोजन करते हैं। पारंपरिक व्यंजन जो नए साल की पूर्व संध्या की थाली में शामिल नहीं किए जा सकते, उनमें चिकन, मछली, बीन्स और तारो शामिल हैं।
टेट के पहले दिन सुबह, परिवार के सभी सदस्य इकट्ठा होंगे। परिवार का सबसे बुजुर्ग व्यक्ति बच्चों को भाग्यशाली धन देगा। इन दिनों में दूर-दूर से मेहमान परिवार से मिलने और नए साल की शुभकामनाएँ देने आएँगे।
पहले चंद्र माह का पंद्रहवाँ दिन चंद्र नववर्ष का अंतिम दिन माना जाता है। चीनी परिवार "तांगयुआन" नामक एक पारंपरिक व्यंजन का आनंद लेते हैं। यह व्यंजन मीठे, चिपचिपे चावल के गोलों से बना होता है जिन्हें सूप में डुबोया जाता है।
1 जनवरी: सभी को नव वर्ष की शुभकामनाएँ देने जाएँ
चीनी नववर्ष की पूर्वसंध्या पर रखे व्यंजन (फोटो: सोहु)
नए साल की पूर्व संध्या के बाद, नए साल के पहले दिन सुबह बुजुर्गों से मिलने और लाल लिफ़ाफ़े प्राप्त करने का चीनी लोगों के लिए बुरी आत्माओं को दबाने जैसा अर्थ है। नए साल के पहले दिन, चीनी लोग पटाखे जलाने, नए साल की शुभकामनाएँ देने, ज्योतिषियों के पास जाने और घर की सफ़ाई न करने के लिए दरवाज़ा खोलते हैं, क्योंकि अगर आप घर में झाड़ू लगाते हैं, तो यह नए साल में सौभाग्य और धन को दूर भगा देगा। अगर आप फिर भी झाड़ू लगाते हैं, तो आपको बाहर से अंदर की ओर झाड़ू लगाना चाहिए।
2 जनवरी: मायके जाएं
दूसरे दिन, विवाहित बेटी अपने पति और बच्चों को नए साल का जश्न मनाने के लिए अपने माता-पिता के घर ले आएगी। उत्तरी चीन में, पहले चंद्र मास के दूसरे दिन धन के देवता की पूजा की जाती है। इस दिन, व्यवसायी और अन्य परिवार धन के देवता की पूजा करेंगे। दोपहर के समय, वे वॉन्टन खाएँगे, जिसे आमतौर पर "युआनबाओ सूप" के नाम से जाना जाता है।
3 जनवरी: ज़ीच खाऊ पेपर चिपकाएँ
पहले चंद्र मास के तीसरे दिन को "शीच खाऊ" दिवस कहा जाता है। किंवदंती के अनुसार, "शीच खाऊ" "क्रोध के देवता" हैं, और जो भी उनका सामना करेगा वह अशुभ होगा। झगड़ों से बचने के लिए, चीनी लोग आमतौर पर इस दिन बाहर नहीं जाते हैं। इसके अलावा, किंवदंती के अनुसार, चंद्र नव वर्ष की तीसरी रात "चूहा विवाह" की रात होती है, और लोग चूहों को परेशान करने से बचने के लिए जल्दी सो जाते हैं।
4 जनवरी: देवताओं का स्वागत
प्राचीन कैलेंडर के अनुसार, पहले चंद्र मास का चौथा दिन बकरी का दिन होता है। प्राचीन लोग अक्सर कहते थे कि "ताम डुओंग खाई दाई" सौभाग्य का प्रतीक है और यह नश्वर संसार में देवताओं के स्वागत का दिन भी है। इस दिन, चीनी लोग अक्सर "चिएट ला" (पिछले दिनों के बचे हुए खाने को मिलाकर एक व्यंजन) खाते हैं।
5 जनवरी: धन के देवता का स्वागत
5 जनवरी को "फा न्गु" दिवस के रूप में भी जाना जाता है। लोक रीति-रिवाजों के अनुसार, यह धन के देवता का जन्मदिन है, इसलिए घर में धन के देवता का स्वागत करना आवश्यक है। इसे "फा न्गु" इसलिए कहा जाता है क्योंकि यह वह दिन है जो टेट की वर्जनाओं को "तोड़" सकता है, हर कोई टेट की वर्जनाओं के उल्लंघन की चिंता किए बिना स्वतंत्र रूप से रह और खेल सकता है।
6 जनवरी: "गरीबी के देवता" को विदाई
पहले चंद्र मास का छठा दिन अश्व दिवस है, "गरीबी के देवता" को विदा करने का दिन। पहले चंद्र मास की शुरुआत से पाँचवें दिन तक, घरों की ठीक से सफाई नहीं की जाती है, इसलिए छठे दिन, चीनी लोग अपने घरों की सफाई करते हैं, छुट्टियों का कचरा, पुराने कपड़े और सामान फेंक देते हैं, इसे "गरीबी के देवता" को विदा करना कहते हैं।
7 जनवरी: "सात खजाने" सूप
7 जनवरी मानव दिवस है। पौराणिक कथा के अनुसार, नुवा ने दुनिया की रचना की, मुर्गियों, कुत्तों, सूअरों, गायों, घोड़ों जैसे जानवरों को बनाने के बाद... 7वें दिन मनुष्यों का जन्म हुआ, इसलिए इस दिन को मनुष्यों का जन्मदिन माना जाता है। इस दिन लोग अक्सर सात खजानों का सूप पीते हैं, लोगों को फूलों की मालाएँ पहनाते और देते हैं, यात्रा करते हैं, पहाड़ों पर चढ़ते हैं और मछली पकड़ते हैं।
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स्रोत: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/tet-nguyen-dan-cua-nguoi-trung-quoc-co-tu-bao-gio-172250113100126101.htm
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