आम निर्यात द्वीप पर जाएँ

कू लाओ गियांग, तिएन नदी की दो शाखाओं से घिरा हुआ है और कृषि उत्पादन के लिए अनुकूल प्राकृतिक परिस्थितियाँ प्रदान करता है। 2014 में, यह स्थान आम की खेती की "राजधानी" बन गया, जो आन गियांग प्रांत का मुख्य निर्यात क्षेत्र है, जहाँ 4,135 हेक्टेयर से ज़्यादा हरे छिलके वाले आम उगाए जाते हैं। आम के पेड़ों की "तेज़ी" ने कू लाओ गियांग को एक आकर्षक स्थान बना दिया है।

दक्षिण कोरिया को कू लाओ गिएंग बीजरहित आमों का निर्यात। फोटो: हान चाउ

निदेशक मंडल के अध्यक्ष और क्यू लाओ गिएंग गैप कोऑपरेटिव (HTX) के निदेशक गुयेन मिन्ह हिएन ने कहा: "इस साल की शुरुआत से, कोऑपरेटिव ने कोरिया, न्यूज़ीलैंड, ऑस्ट्रेलिया, अमेरिका और चीन जैसे मांग वाले बाज़ारों में लगभग 2,000 टन आमों का निर्यात किया है। प्रांत ने अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया और कोरिया को दो आम निर्यात समारोह आयोजित किए; बड़े उद्यमों के साथ 8,170 टन आमों के उपभोग के लिए एक समझौता ज्ञापन पर हस्ताक्षर किए। वर्तमान में, कोऑपरेटिव के पास वियतगैप और ग्लोबलगैप मानकों को पूरा करने वाले 550 हेक्टेयर से अधिक कच्चे माल वाले क्षेत्र हैं, जिनमें 51 आधिकारिक सदस्य और 243 सहयोगी सदस्य हैं।"

कू लाओ गिएंग आम गुणवत्ता, उत्पादन क्षेत्र कोड, कीटनाशक अवशेष नियंत्रण और गुणवत्तापूर्ण एवं सुरक्षित खेती तकनीकों के अनुप्रयोग संबंधी सख्त आवश्यकताओं को पूरा करते हैं। श्री गुयेन मिन्ह हिएन ने कहा, "हम नीदरलैंड सहकारी विकास संगठन (एग्रीटेरा) और जर्मन अंतर्राष्ट्रीय सहयोग संगठन (जीआईजेड) के साथ मिलकर सदस्यों के लिए कई प्रशिक्षण पाठ्यक्रम आयोजित करते हैं; प्रशिक्षण के लिए कर्मचारियों को भेजते हैं ताकि सहकारी संस्था नवाचार जारी रख सके और अंतर्राष्ट्रीय मानकों के अनुसार काम कर सके।"

कू लाओ गीएंग कम्यून के आर्थिक विभाग के विशेषज्ञ श्री फाम एन तोआन ने कहा: "आम की कटाई साल में दो बार की जाती है, जिसकी औसत उपज 18-25 टन/हेक्टेयर होती है, जिसमें से ग्रेड 1 और 2 आमों की मात्रा लगभग 60% होती है, शेष बीजरहित आम (हरे आम) होते हैं। इस क्षेत्र में 3 सहकारी समितियां और 60 आम के गोदाम हैं। निर्यात के लिए कू लाओ गीएंग जीएपी सहकारी के अलावा, चो मोई जीएपी सहकारी भी कोरियाई बाजार में 60 टन आमों का निर्यात करता है।"

अच्छे दामों पर आमों की कटाई करते हुए, तान क्वोई गांव में रहने वाले श्री थाई डुक सांग ने कहा: "मैं 5 हेक्टेयर में आम उगाता हूं। इस फसल की पहली कटाई शायद 2 टन से अधिक है, आम बहुत सुंदर हैं, छिलका हरा और चिकना है, आम बड़े हैं, 650-800 ग्राम/फल। व्यापारी खरीदने के लिए बगीचे में आते हैं, कीमत अच्छी है इसलिए मैं फसल का लाभ उठाता हूं। निर्यात के लिए ग्रेड 1 आमों की कीमत 35,000-40,000 VND/किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव करती है, छोटे बीज वाले आमों की कीमत 20,000 VND/किलोग्राम से अधिक है। आम के पेड़ों की बदौलत, किसानों को प्रति फसल करोड़ों VND की आय होती है।"

कू लाओ गिएंग में किसान आम की फ़सल काटते हुए। फ़ोटो: हान चाउ

अग्रणी आम किसानों में से एक, श्री फाम वान चाम, जो तान हंग गाँव में रहते हैं, एक हेक्टेयर ज़मीन पर 500 आम के पेड़ उगाते हैं। श्री चाम ने कहा: "साल में दो बार आम की फसल लेने से 20 टन से ज़्यादा आम की पैदावार होती है। अगर कीमत 10,000 VND/किग्रा है, तो आय 20 करोड़ VND होगी। लगभग 7 करोड़ VND के खर्च घटाने के बाद, शुद्ध लाभ 13 करोड़ VND होगा। एक समय था जब ग्रेड 1 के पीले फल वाले आम की कीमत 60,000-75,000 VND/किग्रा और हरे आम की कीमत 35,000 VND/किग्रा हुआ करती थी, जिससे उन्हें भारी मुनाफ़ा होता था। वियतगैप के निर्यात मानकों के अनुसार खेती करने वाले किसान अपने उत्पादन को लेकर ज़्यादा आश्वस्त होते हैं और उन्हें बाज़ार पर निर्भर नहीं रहना पड़ता।"

पार्टी सचिव, क्यू लाओ गिएंग कम्यून के पीपुल्स काउंसिल के अध्यक्ष वो मिन्ह नांग ने बताया: "घरेलू खपत और विदेशी बाजारों में आधिकारिक निर्यात की सेवा के लिए, हाल के दिनों में इलाके ने किसानों के बहुमत की सहमति से अच्छे कृषि उत्पादन प्रथाओं (VietGAP, GlobalGAP ...) के अनुसार खेती के लाभों को समझने के लिए किसानों को प्रचार करने पर ध्यान केंद्रित किया है। अब तक, पूरे कम्यून को 35 फल उगाने वाले क्षेत्र कोड दिए गए हैं, कुल क्षेत्रफल 2,974 हेक्टेयर, VietGAP प्रमाणन क्षेत्र 735.9 हेक्टेयर, GlobalGAP क्षेत्र 49.9 हेक्टेयर है"।

आमों के मूल्य में वृद्धि करने के लिए, कू लाओ गीएंग जीएपी कोऑपरेटिव को सौर ऊर्जा से चलने वाले आम ड्रायर, कोल्ड ड्रायर और आम के रस को दबाने वाली लाइन में निवेश करने के लिए समर्थन दिया गया, जिससे उत्पादन की एक नई दिशा खुल गई: उच्च तकनीक वाली कृषि - पारिस्थितिकी पर्यटन - गहन प्रसंस्करण। कू लाओ गीएंग जीएपी कोऑपरेटिव और चो मोई जीएपी फल कोऑपरेटिव के हरे-चमड़े वाले हाथी आम, छोटे बीज वाले बिल्ली आम और तीन रंग वाले आम के 3 उत्पादों को ओसीओपी प्रमाणित किया गया है।

हाल के दिनों में कू लाओ गिएंग में फलों के पेड़ों के विकास से किसानों को काफी आर्थिक लाभ हुआ है, जिससे ग्रामीण इलाकों की सूरत बदलने में मदद मिली है। आम के पेड़ों की बदौलत, घर पास-पास बने हैं और खेतों के बीच से सपाट डामर की सड़कें गुज़र रही हैं। सड़कों पर, ट्रक, आम ले जाने वाले तिपहिया वाहन, नई मोटरबाइकें और यहाँ तक कि कारें भी हर जगह दिखाई देती हैं, जो धीरे-धीरे ग्रामीण इलाकों की सूरत बदल रही हैं।

क्षेत्र में आम उगाने वाली सहकारी समितियां ग्लोबलगैप और जैविक मानकों के अनुसार कच्चे माल के क्षेत्रों का मानकीकरण जारी रखने के लिए दृढ़ संकल्पित हैं; सामूहिक अर्थव्यवस्था में एक उज्ज्वल स्थान का निर्माण कर रही हैं, क्यू लाओ गीएंग आमों को विश्व बाजार में लाने के लिए व्यवसायों को जोड़ रही हैं, तथा एन गीएंग की कृषि के विकास में योगदान दे रही हैं।

हान चाऊ

स्रोत: https://baoangiang.com.vn/tham-vung-cu-lao-xoai-xuat-khau-a469207.html