"ब्रांड चावल", जो मुख्य रूप से नई कटाई वाला चावल है, की कीमतें 5 येन बढ़कर 4,551 येन प्रति 5 किलो हो गईं। इस सप्ताह कुल चावल की बिक्री में इस प्रकार के चावल का हिस्सा 68% रहा। "मिश्रित चावल", जो आमतौर पर सस्ता होता है, की कीमतें भी 92 येन बढ़कर 3,870 येन प्रति 5 किलो हो गईं। कृषि मंत्रालय ने बताया कि 2025 में उत्पादित चावल का उपयोग पिछले सीज़न की तुलना में मिश्रित चावल बनाने के लिए अधिक होने के बाद इस प्रकार के चावल की कीमतों में वृद्धि होने की संभावना है।
लगभग 1,200 जापानी सुपरमार्केटों के एक अलग सर्वेक्षण में पाया गया कि चावल की औसत कीमत 180 येन बढ़कर 3,835 येन प्रति 5 किलो हो गई। इस बीच, दवा की दुकानों सहित लगभग 6,000 खुदरा दुकानों के एक अन्य सर्वेक्षण में पाया गया कि चावल की कीमतें 92 येन बढ़कर 4,315 येन प्रति 5 किलो हो गईं, जो कई खुदरा चैनलों में व्यापक मूल्य वृद्धि को दर्शाता है।
जापान में चावल की बढ़ती कीमतें कोई नई बात नहीं हैं। 2024 में, खराब फसल के कारण चावल की कीमतों में तेज़ी से वृद्धि जारी रही, जिससे ऊर्जा और अन्य वस्तुओं की बढ़ती कीमतों से पहले से ही प्रभावित परिवारों पर बोझ और बढ़ गया।
चावल की ऊँची कीमतों ने खाद्य सुरक्षा को लेकर चिंताएँ बढ़ा दी हैं। जापानी व्यवसाय और उपभोक्ता सस्ते आयातित चावल की ओर रुख कर रहे हैं। आँकड़े बताते हैं कि 341 येन प्रति किलोग्राम कर के बावजूद, सितंबर 2025 में जापानी निजी कंपनियों द्वारा आयातित चावल की मात्रा पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में लगभग 160 गुना बढ़ गई।
इस स्थिति को देखते हुए, नए प्रधानमंत्री साने ताकाइची लोगों के ज़रूरी जीवन-यापन के खर्चों को पूरा करने के लिए एक नए आर्थिक पैकेज की घोषणा करने की तैयारी कर रहे हैं। नए कृषि मंत्री नोरिकाज़ू सुज़ुकी द्वारा सुझाए गए विचारों में से एक है कुछ परिवारों को चावल के कूपन जारी करना।
स्रोत: https://baotintuc.vn/thi-truong-tien-te/thi-truong-nong-san-gia-gao-trung-binh-tai-nhat-ban-lap-ky-luc-moi-20251207180920815.htm
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