अनुकूल बाजार, पैंगेशियस मछली के निर्यात के अधिक अवसर

[विज्ञापन_1]

POR17: अमेरिका को निर्यात करते समय 0% प्रतिपूरक शुल्क से अधिक पैंगेशियस व्यवसायों को लाभ मिल रहा है। पैंगेशियस निर्यातक कठिनाइयों को दूर करने के तरीके तलाश रहे हैं।

बाजार से सकारात्मक संकेत मिल रहे हैं।

वियतनाम एसोसिएशन ऑफ सीफूड प्रोसेसिंग एंड एक्सपोर्ट (VASEP) की एक रिपोर्ट के अनुसार, वर्ष 2023 के पूरे वर्ष के लिए वियतनाम के पैंगेशियस मछली के निर्यात का अनुमान 1.85 बिलियन डॉलर है, जो पिछले वर्ष की तुलना में लगभग 25% की कमी है।

2023 में वियतनाम के पैंगेशियस मछली के निर्यात के मूल्य में पिछले वर्ष की तुलना में गिरावट देखी गई। हालांकि, 2024 में बाजार में सकारात्मक संकेत दिख रहे हैं, जिससे पता चलता है कि पैंगेशियस में सुधार की संभावना है, खासकर तब जब प्रत्यक्ष प्रतिस्पर्धियों को प्रतिकूल परिस्थितियों का सामना करना पड़ रहा है।

वियतनाम एसोसिएशन ऑफ सीफूड प्रोसेसिंग एंड एक्सपोर्ट (VASEP) के अनुसार, हालांकि कुछ बाजारों में पैंगेशियस मछली की बाजार हिस्सेदारी में कमी आई है, लेकिन चीन, मैक्सिको, कनाडा, ब्राजील और ब्रिटेन जैसे कुछ बाजारों में इसके निर्यात में सकारात्मक संकेत दिख रहे हैं। VASEP की संचार निदेशक सुश्री ले हैंग ने कहा, "मुख्य उत्पाद, पैंगेशियस फिलेट के अलावा, सूखे पैंगेशियस स्विम ब्लैडर और पैंगेशियस फिश केक जैसे उप-उत्पाद भी अमेरिका, चीन, मलेशिया और सिंगापुर जैसे कई बाजारों में रुचि जगा रहे हैं।"

Thị trường thuận lợi, xuất khẩu cá tra thêm cơ hội

पैंगेशियस मछली के निर्यात को बाजार से कई सकारात्मक संकेत मिल रहे हैं।

विन्ह होआन जॉइंट स्टॉक कंपनी के व्यापार प्रभाग की निदेशक सुश्री ट्रान थी होआंग थू ने आकलन किया कि यद्यपि सामान्य रूप से समुद्री भोजन बाजार और विशेष रूप से पैंगेशियस मछली को इस वर्ष कई कठिनाइयों का सामना करना पड़ा, लेकिन वर्तमान में 2024 के लिए कुछ सकारात्मक बाजार संकेत मौजूद हैं।

विशेष रूप से, सुश्री थू के अनुसार, आयात करने वाले बाजारों के ग्राहक पैंगेशियस उत्पादों में अधिक रुचि दिखा रहे हैं। विशेष रूप से, पिछले नवंबर में, यूरोपीय संघ ने रूस से आने वाली पोलॉक और कॉड मछली पर पहले के 0% टैरिफ के बजाय 13.7% टैरिफ लगाने वाले नए नियम पारित किए। इस कदम ने आयातकों को पैंगेशियस में अधिक रुचि दिखाने के लिए प्रेरित किया है।

इसके अलावा, अमेरिकी बाज़ार रूस से आने वाली व्हाइटफ़िश और समुद्री भोजन के आयात पर पूर्ण प्रतिबंध लगाने के लिए कानून बनाने पर भी विचार कर रहा है। इससे 2024 में वियतनामी पैंगेशियस मछली के निर्यात के लिए भी एक अवसर उत्पन्न होता है।

इसके अलावा, अमेरिकी कृषि विभाग (यूएसडीए) की खाद्य सुरक्षा और निरीक्षण सेवा (एफएसआईएस) द्वारा हाल ही में किए गए निरीक्षण के दौरान वियतनामी पैंगेशियस के लिए सकारात्मक खाद्य सुरक्षा मूल्यांकन परिणाम, साथ ही 19वीं प्रशासनिक समीक्षा अवधि (पीओआर19) में कम (हालांकि प्रारंभिक) टैरिफ दर, पैंगेशियस व्यवसायों के लिए 2024 में अमेरिकी बाजार में प्रवेश करने की उच्च उम्मीदें जगाते हैं।

पशुधन प्रजनन की समस्या का समाधान करना और उत्पाद लागत को कम करना।

हालांकि पैंगेशियस मछली का बाजार कई सकारात्मक संकेत दिखा रहा है, लेकिन VASEP के अनुसार, आयात करने वाले देशों द्वारा लागू किए जा रहे कड़े नियमों और तकनीकी बाधाओं, जलवायु परिवर्तन के कारण प्रतिकूल कृषि परिस्थितियों और उच्च उत्पादन लागत के कारण पैंगेशियस व्यवसाय अभी भी कई कठिनाइयों का सामना कर रहे हैं।

इस संदर्भ में, व्यवसाय सतत कृषि और अंतरराष्ट्रीय मानकों के अनुरूप प्रसंस्करण के माध्यम से उत्पाद लागत को कम करने पर ध्यान केंद्रित कर रहे हैं; बाजार की प्राथमिकताओं पर शोध करने और उत्पादों में विविधता लाने पर जोर दे रहे हैं; और साथ ही घरेलू बाजार को भी लक्षित कर रहे हैं। इंटरनेशनल सीफूड कंपनी के महाप्रबंधक श्री फान थान माई ने कहा कि वियतनामी पैंगेशियस उत्पाद निर्यात बाजारों की आवश्यकताओं को पूरा करते हैं और दुनिया भर के उपभोक्ताओं द्वारा इन्हें खूब पसंद किया जाता है। हालांकि, घरेलू बाजार के लिए, व्यवसायों को यह सुनिश्चित करने के लिए समाधान खोजने की आवश्यकता है कि उत्पाद की कीमत किफायती हो।

इसके अलावा, कई व्यवसायों ने उच्च तकनीक का उपयोग करते हुए सघन प्रजनन क्षेत्रों में निवेश किया है। इसका एक विशिष्ट उदाहरण नाम वियत जॉइंट स्टॉक कंपनी की उच्च तकनीक वाली पैंगेशियस मछली पालन परियोजना है, जिसे अन जियांग प्रांत के चाऊ फू जिले के बिन्ह फू कम्यून में लागू किया गया है। 600 हेक्टेयर के इस क्षेत्र में श्रम लागत को कम करने के लिए स्वचालित चारा प्रणाली और बिजली की लागत को कम करने और पर्यावरण के अनुकूल होने के लिए सौर ऊर्जा प्रणाली जैसी आधुनिक तकनीकें लगाई गई हैं।

विशेष रूप से, यह इकाई गहन पैंगेशियस मछली पालन तालाबों के स्वचालित पर्यावरण नियंत्रण में आईओटी समाधानों को भी लागू करती है, जिसका उद्देश्य जल गुणवत्ता की निगरानी करना है, जो उत्पादकता में सुधार, उत्पादन लागत को कम करने और प्रतिस्पर्धात्मकता बढ़ाने के लिए पर्यावरण के अनुकूल प्रौद्योगिकी का उपयोग करने का एक महत्वपूर्ण समाधान है।

सुश्री थू के अनुसार, पैंगेशियस उद्योग के दीर्घकालिक समाधानों के लिए व्यवसायों को स्थानीय और केंद्रीय अधिकारियों से समर्थन की आवश्यकता है ताकि मछली पालन करने वाले सभी परिवारों को खाद्य सुरक्षा और स्वच्छता प्रमाणन प्राप्त करने में सहायता मिल सके। ऐसा इसलिए है क्योंकि यह अमेरिका और यूरोपीय संघ सहित कई आयात बाजारों के लिए अपनी खरीद बढ़ाने की एक शर्त होगी।

"राष्ट्रीय कृषि-वानिकी और मत्स्य पालन गुणवत्ता प्रबंधन एजेंसी (नफीकद) की यह अनिवार्यता है कि कच्चे माल के क्षेत्र भी खाद्य सुरक्षा मानकों को पूरा करें। इसलिए, हम आशा करते हैं कि अधिक से अधिक प्रतिष्ठान प्रमाणन प्राप्त करने के लिए प्रोत्साहित होंगे, क्योंकि वर्तमान कठिन बाजार परिस्थितियों में, सुरक्षित उत्पाद अधिक लाभदायक होंगे और सहयोग का विस्तार करना आसान होगा," सुश्री थू ने कहा।

निर्यात बाजार में सुधार के संकेत दिख रहे हैं, जिसके चलते आन जियांग और डोंग थाप प्रांतों के कई क्षेत्रों में कच्ची पैंगासियस मछली की कीमतों में उछाल आया है। चाऊ थान जिले (डोंग थाप) में 800 ग्राम से 1.1 किलोग्राम वजन वाली कच्ची पैंगासियस मछली की कीमत 26,000 से 26,500 वीएनडी प्रति किलोग्राम है, जो पिछले सप्ताह की तुलना में 200-300 वीएनडी प्रति किलोग्राम अधिक है।

[विज्ञापन_2]
स्रोत लिंक