एक बहुमूल्य और पौष्टिक सामग्री के रूप में, बकरी के अंडकोष खाने वालों के बीच तेज़ी से लोकप्रिय हो रहे हैं। लेकिन बकरी के अंडकोष से कौन से स्वादिष्ट व्यंजन बनाए जा सकते हैं? इसका जवाब आपको दे नुई 35ए निन्ह बिन्ह आने पर ही मिलेगा।
बकरी के अंडकोष, जिन्हें बकरी अंडकोष भी कहा जाता है, लंबे समय से एक पौष्टिक आहार के रूप में जाने जाते हैं, खासकर पुरुषों के शारीरिक स्वास्थ्य के लिए। आजकल बकरी के अंडकोष से बनने वाले सबसे लोकप्रिय व्यंजनों में से एक है चीनी जड़ी-बूटियों के साथ उबले हुए बकरी के अंडकोष और पेरिला के साथ उबले हुए बकरी के अंडकोष।
बकरी के अंडकोष के प्रभाव कई लोगों को आश्चर्यचकित करते हैं।
बकरी का मांस या बकरी के अंडकोष, बकरी के खून की खीर जैसे व्यंजन पौष्टिक और स्वास्थ्यवर्धक माने जाते हैं। बकरी के अंडकोष नपुंसकता के इलाज और पुरुष शरीर क्रिया विज्ञान को बेहतर बनाने में कारगर माने जाते हैं। पुरुषों के शरीर क्रिया विज्ञान के इलाज के लिए लोक उपचारों के माध्यम से भी प्राचीन लोगों ने इस बात को सिद्ध किया है।
बकरी के अंडकोष अक्सर ताज़ा ही व्यंजन बनाने या वाइन में भिगोने के लिए इस्तेमाल किए जाते हैं। बकरी के अंडकोष से बने कुछ लोकप्रिय व्यंजनों में शामिल हैं: तले हुए बकरी के अंडकोष, वाइन में उबले हुए बकरी के अंडकोष, पेरिला के साथ उबले हुए बकरी के अंडकोष, बकरी के अंडकोष का हॉटपॉट या चीनी जड़ी-बूटियों के साथ उबले हुए बकरी के अंडकोष ।
चीनी जड़ी-बूटियों से पकाए गए या पेरिला के साथ उबले हुए अंडकोष खाने से कई लाभ मिलते हैं और यह बेहद स्वादिष्ट और आसानी से खाने वाला स्वाद होता है। यह गुर्दे की विफलता, कमज़ोर गुर्दों के इलाज और पीठ दर्द, घुटनों के दर्द और जोड़ों के दर्द को कम करने में कारगर है। विशेष रूप से, यह नपुंसकता के इलाज में भी मदद करता है, यांग को मज़बूत करता है और कमज़ोर जीवन शक्ति वाले लोगों की जीवन शक्ति बढ़ाता है। स्वास्थ्य लाभों के कारण, चीनी जड़ी-बूटियों से पकाए गए अंडकोष और पेरिला के साथ उबले हुए अंडकोष पुरुषों के बीच तेज़ी से लोकप्रिय हो रहे हैं।
बकरी के अंडकोष से बने स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद लें - De Nui 35A Ninh Binh पर बेस्टसेलर
डी नुई 35ए निन्ह बिन्ह में, चीनी जड़ी-बूटियों के साथ पकाए गए बकरी के अंडकोष और पेरिला के साथ उबले हुए बकरी के अंडकोष दो सबसे ज्यादा बिकने वाले व्यंजन हैं, जिन्हें कई पुरुष रेस्तरां में आने पर चुनते हैं।
बकरी के अंडकोष एक विशेष सामग्री हैं। अगर आपको इन्हें तैयार करने और संसाधित करने का तरीका नहीं पता, तो इनमें से दुर्गंध आना स्वाभाविक है, इन्हें खाना मुश्किल होगा और पोषक तत्व भी कम हो जाएँगे। पहाड़ी बकरियों के व्यंजनों के अनुभव और समझ के साथ, दे नुई 35ए निन्ह बिन्ह के रसोइये यह सुनिश्चित करते हैं कि बकरियों के अंडकोष साफ़-सुथरे और सही तकनीक से तैयार किए जाएँ ताकि दुर्गंध को प्रभावी ढंग से खत्म किया जा सके।
साथ ही, बकरी के अंडकोषों को खाने में आसान बनाने और उनके पोषण को बनाए रखने के लिए, रेस्टोरेंट ने पारंपरिक चीनी औषधि के साथ कई तरह के विशिष्ट स्वाद वाले टॉनिक का इस्तेमाल किया, और बकरी के अंडकोषों को कई घंटों तक उबाला ताकि वे नरम हो जाएँ और खाने में कठोर न हों। इस तरह तैयार करने से, पारंपरिक चीनी औषधि के साथ उबले हुए बकरी के अंडकोषों का व्यंजन एक स्वादिष्ट, भरपूर स्वाद सुनिश्चित करता है, खाने में आसान और स्वास्थ्य के लिए अच्छा होता है।
पेरिला (बकरी के अंडकोषों का मज़बूत हॉटपॉट) के साथ उबले हुए बकरे के अंडकोषों के व्यंजन के लिए, दे नुई 35ए निन्ह बिन्ह ने पारंपरिक चीनी चिकित्सा पद्धति की जगह पेरिला को एक अतिरिक्त सामग्री के रूप में इस्तेमाल करके ले लिया है। इसके साथ ही अदरक, लेमनग्रास, मिर्च जैसे मसाले भी हैं... जिन्हें ताज़े पेरिला के साथ मिलाकर बकरे के अंडकोषों की दुर्गंध को प्रभावी ढंग से छुपाया जाता है। इसके अलावा, ये सामग्रियाँ व्यंजन को और भी स्वादिष्ट और आकर्षक बनाने में मदद करती हैं।
इन दोनों व्यंजनों को उच्च गुणवत्ता वाला बनाने वाली सामग्री का चयन और तैयारी ही है। बकरियों के अंडकोष बड़े, मज़बूत और ताज़े नर बकरियों से चुने जाते हैं, और उनके सभी अंग बरकरार रहते हैं ताकि व्यंजन की सर्वोत्तम गुणवत्ता सुनिश्चित हो सके। तैयारी और प्रसंस्करण के चरण एक गुप्त नुस्खे के अनुसार सावधानीपूर्वक किए जाते हैं, ताकि न केवल बकरियों की गंध दूर हो सके, बल्कि उनकी ताज़गी और अनोखा स्वाद भी बना रहे। यही कारण है कि बिन्ह थान क्षेत्र में प्रसिद्ध इस रेस्टोरेंट में बकरियों के अंडकोष से बने व्यंजन हमेशा सबसे ज़्यादा बिकते हैं।
माउंटेन गोट स्पेशलिटी 35A निन्ह बिन्ह साइगॉन में 10 साल की पारिवारिक परंपरा के साथ प्रसिद्ध है
यह कोई संयोग नहीं है कि दे नुई 35ए निन्ह बिन्ह के चीनी जड़ी-बूटियों से पके हुए बकरे के अंडकोष या पेरिला के साथ उबले हुए बकरे के अंडकोष "प्रसिद्ध" हैं और कई भोजन करने वालों को पसंद आते हैं। इसका एक मुख्य कारण यह है कि दे नुई 35ए निन्ह बिन्ह साइगॉन के सबसे पुराने पहाड़ी बकरे के रेस्टोरेंट में से एक है, जिससे स्थानीय लोग अच्छी तरह वाकिफ़ हैं। यह रेस्टोरेंट निन्ह बिन्ह के मानक और विशिष्ट स्वादों वाले बकरे के व्यंजनों के लिए प्रसिद्ध है, जो पहाड़ी बकरे के व्यंजनों में एक अनोखापन लाता है, जो यहाँ के कई अन्य बकरे के मांस वाले रेस्टोरेंट से अलग है।
बकरी के अंडकोष से बने स्वादिष्ट व्यंजनों के अलावा, रेस्टोरेंट में बकरी के 54 से ज़्यादा अलग-अलग व्यंजनों का एक विविध मेनू भी है। रेस्टोरेंट में आने वाले लोगों को ऐसा लगता है जैसे वे बकरी के पाककला के स्वर्ग में खो गए हैं और उनके पास बाहर निकलने का कोई रास्ता नहीं है। उबले हुए बकरी के व्यंजनों से लेकर तले हुए व्यंजन, फिर ग्रिल्ड व्यंजन से लेकर हॉट पॉट व्यंजन, और कच्चे बकरी के मांस से लेकर तले हुए बकरी के मांस या यहाँ तक कि पार्टी के व्यंजन तक, सब कुछ उपलब्ध है।
रेस्तरां का प्रत्येक व्यंजन तैयार करने की एक अनूठी और विशेष कला है, जिसे कोई भी ग्राहक, यहां तक कि सबसे ज़्यादा नखरेबाज़ भी, स्वादिष्ट मानकर उसकी प्रशंसा करेगा और मौका मिलने पर कई बार वापस आएगा।
चीनी जड़ी-बूटियों से पके हुए बकरी के अंडकोष या पेरिला के साथ उबले हुए बकरी के अंडकोष तथा बकरी के मांस से बने दर्जनों अन्य स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद लेने के लिए डे नुई 35ए निन्ह बिन्ह में आएं और साइगॉन में प्रामाणिक निन्ह बिन्ह पर्वतीय बकरी के स्वाद का अनुभव करें।
संपर्क जानकारी: माउंटेन बकरी 35A निन्ह बिन्ह - मकान मालिक: 39 डांग थ्यू ट्राम, वार्ड 13, बिन्ह थान जिला, हो ची मिन्ह सिटी - फ़ोन: 0912 358 828 - ईमेल: ly.3pmedica@gmail.com - वेबसाइट: https://denui35aninhbinh.com/ |
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