ग्राहकों को "खिलौनों से खेलने" और असली खाना पकाने की सुविधा देने वाली कॉफी शॉप, HCMC में हलचल मचा रही है

(डान ट्राई) - एक महीने से अधिक समय तक चलने के बाद, हो ची मिन्ह सिटी के एक कॉफी शॉप में अद्वितीय लघु खाना पकाने के मॉडल ने कई परिवारों और युवाओं को अनुभव करने के लिए आकर्षित किया।

Báo Dân trí•11/11/2025

"खिलौनों से खेलना" लेकिन... असली खाना पकाना

सप्ताहांत में रेस्तरां में हमेशा भीड़ रहती है, जो इस नए अनुभव के अप्रतिरोध्य आकर्षण को सिद्ध करता है।

इस दुकान को जो बात अलग बनाती है वह यह है कि यह "घर-घर खेलने" को वास्तविक खाना पकाने के अनुभव में बदल देती है।

नकली प्लास्टिक वस्तुओं का उपयोग करने के स्थान पर, ग्राहकों को वास्तविक सामग्री जैसे मांस, अंडे, सब्जियां और भोजन पकाने के लिए वास्तविक आग दी जाती है।

सभी व्यावसायिक खाना पकाने के बर्तन जैसे कि बर्तन, कड़ाही, कटिंग बोर्ड, चाकू, कटोरे और चॉपस्टिक को छोटे अनुपात में सावधानीपूर्वक डिजाइन किया गया है, जिससे ग्राहकों को खाना पकाने से लेकर पकवान तैयार करने तक की पूरी प्रक्रिया स्वयं करने की सुविधा मिलती है, जिससे यथार्थवादी एहसास होता है।

कॉफी शॉप की मालकिन सुश्री गुयेन थी थाई हिएन (40 वर्ष) ने गर्व के साथ कहा: "यह "खिलौनों से खेलने" वाला कोना न केवल एक व्यावसायिक मॉडल है, बल्कि बचपन का एक सपना भी है जिसे मैंने संजोया था। जब मैं छोटी थी, तो मैं हमेशा खाना पकाने के लिए खिलौनों का एक सेट चाहती थी, लेकिन हालात इसकी इजाज़त नहीं देते थे। मुझे उम्मीद है कि यहाँ आने वाला कोई भी व्यक्ति, चाहे किसी भी उम्र का हो, शांति का अनुभव कर सकेगा, मानो अपने मासूम बचपन में लौट आया हो।"

प्रत्येक ग्राहक के पास शेफ़ बनने, सामग्री तैयार करने, मसाला डालने और मिनी स्टोव पर खाना पकाने के लिए एक घंटे का समय होता है। खासकर, खाना खत्म करने के बाद, ग्राहक तुरंत अपने द्वारा बनाए गए गरमागरम "काम" का आनंद ले सकते हैं।

छोटा सा चूल्हा बड़ी खुशियाँ जलाता है

यह न केवल एक रचनात्मक मॉडल है, बल्कि यह अनुभव गहन आध्यात्मिक मूल्य भी लाता है। दुकान के संदेश के अनुरूप, यह "एक ऐसी जगह है जहाँ बच्चों का बचपन आग को छूता है, जहाँ माता-पिता अपने बच्चों के साथ अपने बचपन में लौटते हैं"।

यहां "घर खेलने" के क्षण पारिवारिक बंधन की अमूल्य यादें बन गए हैं।

माता-पिता को अपने बच्चों के साथ मिलकर एक छोटा-सा भोजन बनाने का मौका मिलता है, जिससे उन्हें चावल और सब्ज़ी के हर दाने की कद्र करना सीखने में मदद मिलती है, साथ ही माता-पिता अपने बचपन की यादें भी ताज़ा करते हैं। यह जगह पीढ़ियों का एक ऐसा मिलन स्थल बन गई है, जहाँ हँसी और पारिवारिक स्नेह एक साथ घुल-मिल जाते हैं।

छोटी सी रसोई का आकर्षण सिर्फ़ बच्चों से ही नहीं, बल्कि माता-पिता से भी आता है। श्री नहत आन्ह (38 वर्ष, बिन्ह थान वार्ड) ने बताया: "शुरू में, मैं अपने बच्चे को यह खेल दिखाने लाया था, यह सोचकर कि सिर्फ़ बच्चों को ही यह पसंद आएगा। जब मैंने खेलना शुरू किया, तो मैं भी अनजाने में ही इसकी ओर आकर्षित और मोहित हो गया।"

सुश्री नगोक (35 वर्ष, गो वाप वार्ड) अपनी खुशी छिपा नहीं पाईं: "जब मैं बच्ची थी, तो मेरी ख्वाहिश प्लास्टिक के खाना पकाने वाले खिलौनों के सेट की होती थी। अब, इन छोटे-छोटे औज़ारों को पकड़कर असली खाना बनाना वाकई बहुत मज़ेदार लगता है, जैसे बचपन की यादें ताज़ा हो रही हों।"

"नन्हे रसोइये" भी बहुत उत्साहित थे। एन निएन (7 साल, गो वाप वार्ड) ने उत्साह से कहा: "मुझे यह बहुत पसंद है! यहाँ सब कुछ छोटा और प्यारा है। मैं खुद ही तवा पकड़ सकती हूँ और अंडे फोड़ सकती हूँ, ठीक वैसे ही जैसे मेरी माँ घर पर करती हैं। यहाँ खेलना घर के खिलौनों से खेलने से ज़्यादा मज़ेदार है, क्योंकि आप उन्हें पकाकर खा भी सकते हैं!"

हो ची मिन्ह सिटी की चहल-पहल के बीचों-बीच, इस कॉफ़ी मॉडल ने एक देहाती खेल को पाककला के अनुभव में सफलतापूर्वक बदल दिया है। यह न केवल एक "अनोखा" चेक-इन स्पॉट है, बल्कि परिवारों के लिए एक सार्थक मिलन स्थल भी है जहाँ वे कुछ समय के लिए इलेक्ट्रॉनिक उपकरणों को एक तरफ रख सकते हैं और साथ मिलकर मधुर और अनमोल यादें बना सकते हैं।

पता: ट्रियू कॉफ़ी शॉप (430ए गुयेन शी, बिन्ह लोई ट्रुंग वार्ड)

खुलने का समय: सुबह 9 बजे से शाम 8 बजे तक

प्रदर्शनकर्ता: होंग न्हुंग, क्विन न्हि

स्रोत: https://dantri.com.vn/du-lich/tiem-ca-phe-cho-khach-choi-do-hang-nau-an-that-gay-sot-tai-tphcm-20251111155634265.htm