यू मिन्ह थुओंग केले के पेड़ों से उत्पादों के लिए नई दिशाएँ खोजना

(केजीओ) - लगातार शोध करके, अनुभव से सीखकर और रचनात्मक बनकर, सुश्री ट्रान थी वी - निदेशक मंडल की अध्यक्ष और केन्ह 10 उत्पादन सेवा सहकारी, मिन्ह थुआन कम्यून, यू मिन्ह थुओंग जिला (किएन गियांग) की निदेशक, स्थानीय केले के पेड़ों से बने उत्पादों के लिए एक दिशा की तलाश कर रही हैं।

केले के पत्तों का अधिकतम उपयोग करें

पहले, केले की कटाई के बाद, किसानों को पेड़ों को काटने के लिए लोगों को किराये पर लेना पड़ता था, जो न केवल महंगा था, बल्कि बेकार भी था, और इससे पर्यावरण प्रदूषण भी होता था। हाल ही में, यू मिन्ह थुओंग जिले के लोग निर्यात के लिए केले के तनों से उत्पाद बनाने में सक्षम हुए हैं, जिसके शुरुआती परिणाम भी मिले हैं। इससे न केवल केले के पेड़ों का अधिकतम उपयोग होता है, बल्कि स्थानीय लोगों की आय में भी वृद्धि होती है।

केन्ह 10 कृषि उत्पादन सेवा सहकारी समिति बगीचे से केले के पेड़ खरीदती है।

सुश्री ट्रान थी वी लोगों से औसतन 500 वीएनडी/पेड़ की दर से केले के पेड़ खरीदती हैं। हर हफ्ते, वह लगभग 20 टन केले खरीदती हैं। अगर लोग बेचना चाहें, तो वह पूरे केले के बगीचे भी खरीद लेती हैं। प्रत्येक केले के पेड़ को अलग करके सुखाने पर 1.3-1.7 किलोग्राम तैयार उत्पाद प्राप्त होता है। औसतन, एक हेक्टेयर केले के पेड़ बेचकर लोग प्रति वर्ष 2 करोड़ वीएनडी से अधिक की अतिरिक्त आय अर्जित कर सकते हैं।

वर्तमान में, केन्ह 10 कृषि उत्पादन सेवा सहकारी समिति में 8 कर्मचारी कार्यरत हैं जो कटाई, कटाई, दबाव जैसे कार्यों के लिए काम करते हैं... और इसकी औसत आय 250,000 - 300,000 VND/व्यक्ति/दिन है। यू मिन्ह थुओंग जिले के मिन्ह थुआन कम्यून में रहने वाले श्री दानह मिन्ह 2018 से इस सहकारी समिति में कार्यरत हैं। वे अक्सर खरीद, परिवहन, पृथक्करण और सुखाने का काम संभालते हैं। श्री मिन्ह ने कहा कि 300,000 VND/दिन की आय ने उन्हें एक अच्छा जीवन जीने और अपने बच्चों की अच्छी पढ़ाई में मदद की है।

श्री दानह मिन्ह अलग किए गए केले के पत्तों को व्यवस्थित करते हैं और उन्हें दबाकर रेशों में अलग करने की तैयारी करते हैं।

सुश्री त्रान थी वी ने बताया कि पहले केले के पेड़ों की कटाई के बाद, किसानों को अक्सर उन्हें काटने के लिए लोगों को किराए पर लेना पड़ता था। अब, केले के तनों से भी कमाई हो रही है, इसलिए सभी बहुत उत्साहित हैं। अपने खाली समय में, किसान केले के तने बेचकर अतिरिक्त आय अर्जित करते हैं जिससे उनका जीवन-यापन का खर्च चलता है।

उत्पादों के लिए नई दिशाएँ खोजना

शुरुआत में, केले के तनों से रेशा बनाने की सारी प्रक्रिया बिना किसी मशीन की मदद के, हाथ से की जाती थी। सुश्री वी ने बारिश और धूप के प्रभाव को कम करने के लिए छत वाले एक सुखाने वाले रैक में निवेश करने का फैसला किया। केले के तनों को रेशों में अलग करने के बाद, उन्हें सुखाया गया, लेकिन वे काले थे और उनकी गुणवत्ता लचीली और मज़बूत नहीं थी।

उपरोक्त समस्या के समाधान के लिए, सुश्री वी ने केले के रेशों को भिगोने के लिए जैविक उत्पादों का इस्तेमाल किया। परिणामस्वरूप, केले के रेशे जल्दी सूख गए, उनका रंग पीला-सफ़ेद हो गया और वे अच्छी गुणवत्ता के थे।

सुश्री ट्रान थी वी जैविक उत्पादों में भिगोए गए केले के रेशों को सूखने के लिए व्यवस्थित कर रही हैं।

इसके साथ ही, सुश्री ट्रान थी वी ने फाइबर खींचने के लिए अतिरिक्त कटिंग और प्रेसिंग मशीनों में निवेश किया, जिससे उत्पादकता बढ़ाने में मदद मिली। 2023 में स्थानीय औद्योगिक संवर्धन परियोजना से मशीनरी प्रणाली में 500 मिलियन से अधिक VND का निवेश किया गया।

सुश्री वी के अनुसार, केले के छिलके, रेशे और रेशे से बने उत्पादों के बाज़ार में अपार संभावनाएँ हैं और ये उत्पाद पर्यावरण के अनुकूल भी हैं। 2025 तक, वह जापान को केले के हस्तशिल्प उत्पादों का निर्यात करने के लिए प्रतिबद्ध हैं।

सुश्री वी ने कहा: "सूखे केले के रेशों से कालीन बुने जाएँगे और हो ची मिन्ह सिटी स्थित एक व्यवसाय के माध्यम से जापान को निर्यात किए जाएँगे। शुरुआत में, सहकारी समिति ने 4,000 कालीनों के लिए एक अनुबंध पर हस्ताक्षर किए हैं, जिनकी बिक्री 17,000 वीएनडी प्रति कालीन की दर से होगी। हालाँकि अभी तक कोई लाभ नहीं हुआ है, लेकिन यह एक सकारात्मक परिणाम है जो सहकारी समिति को उत्पादन के लिए और अधिक प्रेरित करेगा।"

श्री दानह मिन्ह केले के रेशों को व्यवस्थित और सुखाते हैं।

सुश्री वी ने आगे कहा कि आने वाले समय में ऑर्डर बढ़ने की उम्मीद है। इसलिए, केले के रेशों को सुखाने से निश्चित रूप से उत्पादन की ज़रूरतें पूरी नहीं होंगी। सहकारी संस्था को उम्मीद है कि विशिष्ट क्षेत्र और इलाके ड्रायर और गोदामों को समर्थन देने के लिए अनुकूल परिस्थितियाँ तैयार करेंगे ताकि उत्पादन, गुणवत्ता बढ़े और केले के रेशे से बने उत्पादों का मूल्य बढ़े।

सुश्री त्रान थी वी यू मिन्ह थुओंग केले के रेशे से बने उत्पादों को दुनिया भर के कई बाजारों में लाना चाहती हैं।

उत्पादन को जारी रखने और विकसित करने के लिए, सुश्री वी ने बिना किसी बिचौलिए के, सीधे इलाके में ही एक कालीन बुनाई का कारखाना बनाने के लिए जगह किराए पर लेने की योजना बनाई है। "केले के पेड़ लंबे समय से स्थानीय लोगों से जुड़े रहे हैं। मैं इस हस्तशिल्प उद्योग को विकसित करने, उत्पादों को कई जगहों तक पहुँचाने, लोगों की आय बढ़ाने और इलाके में सामाजिक-आर्थिक विकास को बढ़ावा देने के लिए सहकारी समिति के साथ अपने प्रयासों में योगदान देना चाहती हूँ," चैनल 10 प्रोडक्शन सर्विस कोऑपरेटिव की निदेशक और निदेशक ट्रान थी वी ने ज़ोर देकर कहा।

लेख और तस्वीरें: THANH NHA

स्रोत: https://www.baokiengiang.vn/kinh-te/tim-huong-di-moi-cho-san-pham-tu-cay-chuoi-u-minh-thuong-26711.html