2025 वियतनामी स्पेशलिटी प्राइड फेस्टिवल में 160 क्षेत्रीय विशिष्टताओं का सम्मान

21 अगस्त की सुबह, गो! थांग लॉन्ग सुपरमार्केट (येन होआ वार्ड, हनोई) में, 2025 वियतनामी स्पेशलिटी प्राइड फेस्टिवल आधिकारिक तौर पर शुरू हुआ।

2025 वियतनामी स्पेशलिटी प्राइड फेस्टिवल का उद्घाटन समारोह। फोटो: गुयेन हान

यह उत्सव 160 क्षेत्रीय विशिष्ट उत्पादों को बढ़ावा देने और सम्मानित करने के लिए आयोजित किया जाता है, जिससे उपभोक्ताओं को दिलचस्प खरीदारी का अनुभव मिलता है। इस कार्यक्रम का आयोजन सेंट्रल रिटेल ग्रुप द्वारा किया जाता है।

सेंट्रल रिटेल वियतनाम ग्रुप के फ्रेश फूड इंडस्ट्री के वाणिज्यिक निदेशक श्री जोस मेस्त्रे ने कहा कि इस अवसर पर सहयोग पर हस्ताक्षर और नए उत्पादों का शुभारंभ, "फार्म टू फोर्क" कार्यक्रम के माध्यम से वियतनाम के कृषि उद्योग के साथ सेंट्रल रिटेल वियतनाम और गो! सुपरमार्केट श्रृंखला का परिणाम है।

वियतनामी कृषि उत्पाद उच्च गुणवत्ता मानकों को पूरा करते हैं। फोटो: गुयेन हान

कार्यक्रम के उद्घाटन समारोह में, सेंट्रल रिटेल और 6 कृषि एवं खाद्य आपूर्तिकर्ताओं के बीच निजी लेबल उत्पाद लाइन GO! Viet Farm को लॉन्च करने के लिए एक रणनीतिक सहयोग हस्ताक्षर समारोह हुआ।

इसके अलावा, सेंट्रल रिटेल वियतनाम ने आधिकारिक तौर पर 3 निजी लेबल उत्पाद समूहों को भी लॉन्च किया, जिनमें शामिल हैं: संग्रह - "स्वतंत्रता - आजादी - खुशी" के गौरवपूर्ण चिह्न वाला एक विशेष फैशन संग्रह; गो! वियत फार्म - ताजा, सुरक्षित और उच्च गुणवत्ता वाले वियतनामी कृषि उत्पाद और वियत जेम्स - क्षेत्रीय विशेष उत्पाद, 3 सितारों या अधिक के साथ OCOP प्रमाणित।

सेंट्रल रिटेल वियतनाम ने 2025 में 3 और सामुदायिक आजीविका परियोजनाएँ भी शुरू कीं, जिनमें शामिल हैं: दा बाक परियोजना (होआ बिन्ह), तान होआ थान परियोजना (तियन गियांग) और दाई मिन्ह परियोजना ( येन बाई )। ये सामुदायिक आजीविका परियोजनाएँ वंचित क्षेत्रों में सैकड़ों कृषक परिवारों के जीवन को बेहतर बनाने में योगदान देंगी।

उद्घाटन समारोह के तुरंत बाद, 2025 वियतनामी स्पेशलिटी प्राइड फेस्टिवल 10 सितंबर तक देश भर में GO!, टॉप्स मार्केट, go! सुपरमार्केट में एक साथ आयोजित किया जाएगा। 160 क्षेत्रीय विशिष्टताओं और OCOP उत्पादों में, कई विशिष्ट उत्पादों में मो विलेज टोफू (हनोई), मोक चाऊ क्रिस्पी पर्सिममन (सोन ला), मिल्क ऑयस्टर (क्वांग निन्ह), दा नदी (फू थो) से स्वच्छ मछली शामिल हैं...

स्रोत: https://hanoimoi.vn/ton-vinh-160-dac-san-vung-mien-tai-le-hoi-tu-hao-dac-san-viet-2025-713463.html