दा नांग के शीर्ष 10 स्ट्रीट फ़ूड जो कई लोगों को आकर्षित करते हैं

दा नांग न केवल अपने मनमोहक दृश्यों के लिए प्रसिद्ध है, बल्कि एक पाक स्वर्ग भी है, खासकर दा नांग का स्ट्रीट फ़ूड। दा नांग की यात्रा करते हुए, आप आकर्षक विशिष्टताओं वाली एक विविध और समृद्ध "पार्टी" का अनुभव करेंगे, जो आपको व्यस्त सड़कों पर आसानी से मिल जाएगी। विशेष रूप से, दा नांग का स्ट्रीट फ़ूड न केवल स्वादिष्ट स्वाद प्रदान करता है, बल्कि आपको यहाँ के लोगों की संस्कृति और जीवनशैली को बेहतर ढंग से समझने का अवसर भी प्रदान करता है।

दा नांग के स्ट्रीट फ़ूड की बात करें तो इस शहर में स्वादिष्ट व्यंजनों की कोई कमी नहीं है जिनका पर्यटक विरोध नहीं कर पाते। दा नांग की अपनी यात्रा के दौरान, आप विशिष्ट स्ट्रीट फ़ूड के साथ समृद्ध दा नांग व्यंजनों का अनुभव करेंगे। नीचे कुछ बेहतरीन व्यंजन दिए गए हैं जिन्हें आप दा नांग की यात्रा के दौरान ज़रूर आज़माएँ।

1. दानंग कटहल सलाद

कटहल का सलाद (छवि स्रोत: कलेक्टेड)

दा नांग कटहल का सलाद, दा नांग के बेहतरीन स्ट्रीट फ़ूड में से एक है जिसे आपको ज़रूर आज़माना चाहिए। छोटे कटहल को कद्दूकस करके, झींगा, सूअर के मांस और जड़ी-बूटियों के साथ मिलाकर, एक हल्का लेकिन स्वादिष्ट व्यंजन तैयार किया जाता है। अगर आप किफ़ायती दा नांग व्यंजन ढूंढ रहे हैं, तो यह व्यंजन एक बेहतरीन विकल्प है। दा नांग में, खासकर ले डुआन इलाके में, फुटपाथ पर मिलने वाले स्टॉल हमेशा ही इस दा नांग स्ट्रीट फ़ूड का आनंद लेने की जगह होते हैं।

2. दा नांग में बान नाम और बान लोक

बान्ह बोट लोक दा नांग के कई लोगों द्वारा पसंद किए जाने वाले विशिष्ट व्यंजनों में से एक है (फोटो स्रोत: कलेक्टेड)

दा नांग के व्यंजनों का एक और विशिष्ट व्यंजन है बान नाम और बान लोक। ये दा नांग के बेहद लोकप्रिय स्ट्रीट फ़ूड हैं, जिनमें मुलायम क्रस्ट और स्वादिष्ट झींगा और मांस भरा होता है। दा नांग आने वाले पर्यटकों को छोटी-छोटी गलियों में बान नाम और बान लोक बेचने वाली दुकानें ज़रूर मिलेंगी, जो दा नांग के पर्यटन अनुभव को और भी बेहतर बनाती हैं।

3. क्वांग नूडल्स दा नांग

दा नांग में क्वांग नूडल्स (फोटो स्रोत: एकत्रित)

दा नांग के क्वांग नूडल्स, दा नांग के व्यंजनों की खोज में सबसे ज़रूरी स्ट्रीट फ़ूड में से एक हैं। चबाने में आसान नूडल्स, गाढ़े शोरबे और ताज़े मांस या समुद्री भोजन के साथ, क्वांग नूडल्स एक ऐसा व्यंजन है जिसे दा नांग की यात्रा के दौरान ज़रूर खाना चाहिए। आप क्वांग नूडल्स का आनंद कॉन मार्केट या हान मार्केट जैसे प्रसिद्ध बाज़ारों में ले सकते हैं।

4. दानंग बान कैन

दानंग बान कैन एक स्वादिष्ट व्यंजन है जो आपको स्ट्रीट फ़ूड स्टॉल्स पर आसानी से मिल जाएगा। कुरकुरे क्रस्ट और झींगा से भरपूर, यह व्यंजन दानंग के व्यंजनों का एक अभिन्न अंग बन गया है। दानंग की यात्रा करते समय, पर्यटकों को कू चिन्ह लान जैसी गलियों में इस व्यंजन का आनंद लेना नहीं भूलना चाहिए।

5. मछली सॉस के साथ दानंग सेंवई

बन माम - दा नांग लोगों का एक विशिष्ट व्यंजन (फोटो स्रोत: संग्रहित)

अगर आपको स्ट्रीट फ़ूड पसंद है, तो बन मम दा नांग अपनी दा नांग यात्रा के दौरान आज़माने के लिए एक बेहतरीन विकल्प है। इस नूडल डिश में मछली की चटनी का ज़बरदस्त स्वाद होता है और इसे सूअर के मांस, स्प्रिंग रोल और कच्ची सब्ज़ियों के साथ परोसा जाता है। जब आप दा नांग आएँगे, तो आपको ट्रान के ज़ुओंग जैसे इलाकों में यह दा नांग स्ट्रीट फ़ूड आसानी से मिल जाएगा।

6. दानंग मछली नूडल सूप

दा नांग का एक और मशहूर स्ट्रीट फ़ूड है फिश नूडल सूप। यह व्यंजन ताज़ी मछली के मांस, नूडल्स और कच्ची सब्ज़ियों के मिश्रण के कारण ख़ास है। अगर आप दा नांग आ रहे हैं, तो बा लू और बा सौ इलाकों में फिश नूडल सूप की दुकानों पर इस दा नांग व्यंजन को ज़रूर चखें।

7. दानंग पैनकेक और ग्रिल्ड स्प्रिंग रोल

दानंग पैनकेक (फोटो स्रोत: संग्रहित)

दानंग पैनकेक और ग्रिल्ड स्प्रिंग रोल, दानंग व्यंजनों का आनंद लेते समय दो ज़रूरी व्यंजन हैं। कच्ची सब्ज़ियों और मसालेदार मछली की चटनी के साथ परोसे गए कुरकुरे पैनकेक, स्वादिष्ट ग्रिल्ड स्प्रिंग रोल के साथ, आपको मंत्रमुग्ध कर देंगे। ताज़ी सामग्री और भरपूर स्वाद के मेल को पसंद करने वालों के लिए यह दानंग का एक आदर्श स्ट्रीट फ़ूड है।

8. दानंग सैंडविच

दा नांग के सबसे मशहूर स्ट्रीट फ़ूड में से एक है दा नांग सैंडविच। कुरकुरे चावल के पेपर की परत और उसमें पेस्ट, अंडे और सूखे बीफ़ जैसी सामग्री के साथ, यह सैंडविच एक अविस्मरणीय स्वादिष्ट स्वाद देता है। अगर आप साधारण लेकिन स्वादिष्ट दा नांग व्यंजन की तलाश में हैं, तो इस सैंडविच को ज़रूर आज़माएँ।

9. दानंग घोंघा सक्शन

दानंग घोंघा (फोटो स्रोत: संग्रहित)

समुद्री भोजन प्रेमियों के लिए, दा नांग की घोंघा डिश दा नांग की अपनी यात्रा के दौरान एक ऐसा विकल्प है जिसे आप ज़रूर देखना चाहेंगे। लेमनग्रास, मिर्च और मसालों के साथ तले हुए ताज़े घोंघे आपको खाने से खुद को रोक नहीं पाएँगे। शाम के समय आनंद लेने के लिए यह दा नांग का एक आदर्श स्ट्रीट फ़ूड है। अगर हनोई में उबले हुए घोंघे मिलते हैं, साइगॉन में नारियल में तले हुए घोंघे मिलते हैं, तो घोंघे दा नांग का प्रतीक हैं। घोंघे असल में लेमनग्रास और मिर्च के साथ तले हुए घोंघे ही होते हैं, लेकिन दा नांग के लोग टूथपिक की बजाय अपने मुँह से चूसते हैं। इस खास व्यंजन के लिए चावल के घोंघे, सेब के घोंघे आदि का इस्तेमाल किया जाता है।

10. नाम ओ फिश सलाद, दा नांग

नाम ओ मछली का सलाद (फोटो स्रोत: कलेक्टेड)

नाम ओ दा नांग फिश सलाद एक अनोखा व्यंजन है जो दा नांग के व्यंजनों का स्पष्ट प्रतिनिधित्व करता है। इसकी मुख्य सामग्री समुद्र से प्राप्त ताज़ी मछली है, और इसे जंगली सब्जियों और खास डिप सॉस के साथ मिलाकर एक अनोखा स्वाद दिया जाता है। यह दा नांग के उन स्ट्रीट फ़ूड्स में से एक है जिसे आपको दा नांग आने पर ज़रूर आज़माना चाहिए।

दा नांग का खाना दा नांग की हर यात्रा का मुख्य आकर्षण होता है। दा नांग का स्ट्रीट फ़ूड न सिर्फ़ स्वादिष्ट है, बल्कि शहर के हर कोने में आसानी से मिल भी जाता है। दा नांग की संस्कृति और लोगों को बेहतर ढंग से समझने के लिए इन सभी स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद लेने के लिए समय निकालें!

स्रोत: https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/mon-an-duong-pho-da-nang-hap-dan-bao-thuc-khach-v16238.aspx