एवोकाडो पौष्टिक होते हैं, लेकिन किसे इन्हें खाने से बचना चाहिए?

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एवोकाडो न केवल स्वस्थ वसा और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं, बल्कि फाइबर से भी भरपूर होते हैं और इनमें प्रोटीन, पोटेशियम, मैग्नीशियम, विटामिन सी, ई, के और बी6 भी होते हैं। हालाँकि, गुर्दे की बीमारी वाले लोगों के लिए स्वास्थ्य वेबसाइट मेडिकल न्यूज टुडे (यूके) के अनुसार, आपको एवोकाडो का सेवन सीमित करना चाहिए।

Trái bơ bổ dưỡng nhưng những ai nên tránh ăn?- Ảnh 1. — गुर्दे की बीमारी वाले लोगों को एवोकाडो का सेवन सीमित करना चाहिए क्योंकि इस फल में बहुत अधिक पोटेशियम होता है और यह गुर्दे के लिए हानिकारक हो सकता है।

गुर्दे की बीमारी वाले लोगों को अक्सर सोडियम, पोटेशियम और फास्फोरस युक्त खाद्य पदार्थों को सीमित करने या उनसे बचने के लिए कहा जाता है, क्योंकि उनके गुर्दे कमजोर हो जाते हैं और ये खनिज गुर्दे के लिए हानिकारक हो सकते हैं।

गुर्दे का एक सबसे महत्वपूर्ण कार्य पोटेशियम को छानकर और उसे मूत्र के माध्यम से बाहर निकालकर शरीर में पोटेशियम के स्वस्थ स्तर को बनाए रखना है। गुर्दे की बीमारी होने पर, यह कार्य बाधित हो जाता है।

अगर आप नियमित रूप से एवोकाडो खाते हैं, तो आपको हाइपरकेलेमिया होने का खतरा हो सकता है। इस स्थिति के लक्षणों में मांसपेशियों में कमज़ोरी, झुनझुनी, सुन्नता, मतली और उल्टी शामिल हैं।

हालाँकि, किडनी की बीमारी से पीड़ित हर व्यक्ति को एवोकाडो से परहेज़ करने की ज़रूरत नहीं है। खासकर इसलिए क्योंकि एवोकाडो में फाइबर और स्वस्थ वसा की मात्रा अधिक होती है। ये किडनी के लिए उपयुक्त आहार के ज़रूरी तत्व हैं। इतना ही नहीं, ये रक्त शर्करा, रक्तचाप, कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने और आंत के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में भी मदद करते हैं।

जिन लोगों को किडनी की गंभीर बीमारी है और जिन्हें पोटेशियम की मात्रा सीमित करने की ज़रूरत है, उन्हें एवोकाडो से बचना चाहिए। हालाँकि, अगर किडनी के मरीज़ अपने रक्त में पोटेशियम के स्तर को स्वस्थ स्तर पर नियंत्रित रखते हैं, तो वे इस पौष्टिक फल का आनंद ले सकते हैं।

विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि अगर आप एवोकाडो खाना चाहते हैं, तो अपने डॉक्टर से सलाह लेना सबसे अच्छा है। आपका डॉक्टर आपको बताएगा कि आपके रक्त में पोटेशियम का स्तर क्या है, आप एवोकाडो खा सकते हैं या नहीं, और आपको कितना एवोकाडो खाना चाहिए। उदाहरण के लिए, अगर आपके रक्त में पोटेशियम का स्तर कम है या आप स्वस्थ हैं, तो आप कभी-कभी एक चौथाई एवोकाडो खा सकते हैं। सामान्य नियम यह है कि प्रतिदिन 2,000 मिलीग्राम से अधिक पोटेशियम न लें।

इसके अलावा, मरीज़ों को एक बात का ध्यान रखना चाहिए कि कई रोज़मर्रा के व्यंजनों में पोटैशियम पाया जा सकता है, बिना उनकी जानकारी के। इसलिए, अगर आपने एवोकाडो खाया है, तो आपको दिन के बाकी खाने में पोटैशियम की मात्रा पर ध्यान देना चाहिए और ज़रूरत से ज़्यादा पोटैशियम लेने से बचना चाहिए, मेडिकल न्यूज़ टुडे (यूके) के अनुसार।

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