बच्चे बहुत अधिक मोबाइल फोन देखते हैं, उनकी आंखों के स्वास्थ्य की रक्षा के लिए उन्हें क्या खाना चाहिए?

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बचपन में पोषण दृष्टि विकास में अत्यंत महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसलिए, स्वास्थ्य वेबसाइट हेल्थलाइन (यूएसए) के अनुसार, प्राकृतिक खाद्य स्रोतों से उचित और संतुलित पोषण संभावित नेत्र समस्याओं को रोक सकता है।

Trẻ xem điện thoại nhiều, cần ăn gì để bảo vệ sức khỏe mắt?- Ảnh 1. — सैल्मन में ओमेगा-3 फैटी एसिड प्रचुर मात्रा में होता है, जो बच्चों की दृष्टि को बनाए रखने और मजबूत बनाने में मदद करता है।

बच्चों को इष्टतम दृष्टि बनाए रखने के लिए आवश्यक महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में शामिल हैं:

विटामिन ए और बीटा-कैरोटीन

गाजर, टमाटर, पपीता और शकरकंद जैसे खाद्य पदार्थ विटामिन ए और बीटा-कैरोटीन से भरपूर होते हैं। ये पोषक तत्व रेटिना के कामकाज के लिए ज़रूरी हैं, खासकर उन कोशिकाओं को सहारा देने के लिए जो रात में देखने में मदद करती हैं।

विटामिन ए रेटिना की सतह पर नमी बनाए रखने में मदद करता है, जिससे सूखी आँखों और कई आँखों की समस्याओं से बचाव होता है जो स्थायी अंधेपन का कारण बन सकती हैं। अगर कॉर्निया बहुत ज़्यादा सूखा है, तो उसे नुकसान, संक्रमण और यहाँ तक कि अंधेपन का भी ख़तरा हो सकता है।

ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन

पालक, केल और वॉटरक्रेस जैसी हरी पत्तेदार सब्ज़ियों को शामिल करें, जो ल्यूटिन और ज़ेक्सैंथिन जैसे एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती हैं। ये पदार्थ रेटिना पर मैक्युला के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं, जिससे बच्चों की दृष्टि तेज़ होती है, मैक्युलर डिजनरेशन को रोका जा सकता है और नीली रोशनी के हानिकारक प्रभावों को कम किया जा सकता है।

दरअसल, ल्यूटिन एक प्राकृतिक सनस्क्रीन की तरह काम करता है, जो आँखों में प्रवेश करने वाली अतिरिक्त प्रकाश ऊर्जा को अवशोषित कर लेता है। पत्तेदार सब्जियों के अलावा, इस एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर खाद्य पदार्थों में बेरीज, अंडे और ब्रोकली शामिल हैं।

ओमेगा-3 फैटी एसिड

ओमेगा-3 फैटी एसिड दृष्टि के विकास और बच्चों की आँखों के स्वास्थ्य को बेहतर बनाने में मदद करते हैं। ओमेगा-3 फैटी एसिड समूह में, डीएचए (DHA) नामक फैटी एसिड होता है जो रेटिना की संरचना और कार्य को बनाए रख सकता है। डीएचए स्तन के दूध और कुछ शिशु फ़ार्मुलों में पाया जाता है। ओमेगा-3 फैटी एसिड सैल्मन जैसी वसायुक्त मछलियों, बादाम जैसे मेवों, चिया सीड्स और अखरोट में प्रचुर मात्रा में पाया जाता है।

विटामिन सी

विटामिन सी एक शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट है जो आँखों को हानिकारक मुक्त कणों से बचाने में मदद करता है और विटामिन ई जैसे अन्य एंटीऑक्सीडेंट के पुनर्जनन में भी सहायक होता है। विटामिन सी आँखों और कॉर्निया की रक्त वाहिकाओं के स्वास्थ्य में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। हेल्थलाइन के अनुसार, विटामिन सी से भरपूर खाद्य पदार्थों में संतरे, अंगूर, कीवी और नींबू शामिल हैं।

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स्रोत: https://thanhnien.vn/tre-xem-dien-thoai-nhieu-can-an-gi-de-bao-ve-suc-khoe-mat-185240930004730851.htm