सकारात्मक संभावनाओं के साथ, वियतनामी मिर्च उद्योग लगातार प्रगति कर रहा है।

आज, 15 सितंबर 2024 को, प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में काली मिर्च की कीमतें कल की तुलना में स्थिर रहीं और लगभग 152,000 - 156,000 वीएनडी/किलोग्राम के आसपास कारोबार हुआ। डैक नोंग और डैक लक प्रांतों में उच्चतम क्रय मूल्य 156,000 वीएनडी/किलोग्राम रहा।

आज, 15 सितंबर, 2024 को काली मिर्च की कीमतें: सकारात्मक दृष्टिकोण, वियतनाम का काली मिर्च उद्योग लगातार प्रगति कर रहा है।

तदनुसार, डैक लक में काली मिर्च की कीमत कल की तुलना में 156,000 वीएनडी/किग्रा पर अपरिवर्तित रही। चू से (गिया लाई) में काली मिर्च की कीमत कल की तुलना में 154,000 वीएनडी/किग्रा पर स्थिर रही।

दक्षिणपूर्वी क्षेत्र में आज काली मिर्च की कीमतें कल की तुलना में स्थिर रहीं। विशेष रूप से, बिन्ह फुओक में आज काली मिर्च की कीमत 152,000 वीएनडी/किलो पर स्थिर रही। बा रिया - वुंग ताऊ में भी कीमत 155,000 वीएनडी/किलो रही, जो कल की तुलना में स्थिर है।

इस प्रकार, प्रमुख उत्पादक क्षेत्रों में घरेलू काली मिर्च की कीमतें आज लगातार दूसरे दिन स्थिर रहीं, जो 152,000 और 156,000 वीएनडी/किलोग्राम के बीच उतार-चढ़ाव करती रहीं, जिसमें डैक लक और डैक नोंग के काली मिर्च उत्पादक क्षेत्रों में उच्चतम कीमत 156,000 वीएनडी/किलोग्राम रही।

आज के विश्वव्यापी काली मिर्च के दाम

इंटरनेशनल पेपर एसोसिएशन (आईपीसी) के अनुसार, हाल ही के ट्रेडिंग सत्र के समापन पर, आईपीसी ने इंडोनेशियाई लाम्पुंग काली मिर्च को 7,562 अमेरिकी डॉलर प्रति टन और मुंतोक सफेद मिर्च को 9,121 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर सूचीबद्ध किया।

ब्राज़ील की ASTA 570 काली मिर्च की कीमतें 7,400 अमेरिकी डॉलर प्रति टन पर स्थिर रहीं। मलेशिया की ASTA काली मिर्च की कीमतें 8,800 अमेरिकी डॉलर प्रति टन थीं; वहीं मलेशिया की ASTA सफेद मिर्च की कीमतें 10,900 अमेरिकी डॉलर प्रति टन तक पहुंच गईं।

वियतनामी काली मिर्च 500 ग्राम/लीटर ग्रेड के लिए 6,800 अमेरिकी डॉलर/टन, 550 ग्राम/लीटर ग्रेड के लिए 7,100 अमेरिकी डॉलर/टन और सफेद मिर्च 10,150 अमेरिकी डॉलर/टन पर बिक रही है।

आईपीसी ने बताया कि सितंबर के दूसरे सप्ताह में काली मिर्च के बाजार में सकारात्मक रुझान देखने को मिला और किसी भी बाजार में गिरावट दर्ज नहीं की गई। पिछले दो सप्ताहों से स्थिर रहने के बाद, इस सप्ताह घरेलू और अंतरराष्ट्रीय स्तर पर भारतीय काली मिर्च की कीमतों में वृद्धि देखी गई।

काली मिर्च की बढ़ती कीमतों और अनुकूल उपभोक्ता बाजारों के बीच, वियतनाम के काली मिर्च निर्यात कारोबार के इस वर्ष 1 बिलियन डॉलर से अधिक होने की संभावना है, जो छह साल की अनुपस्थिति के बाद इस मसाले की अरबों डॉलर की वस्तुओं के समूह में वापसी का संकेत है।

बाज़ार के सकारात्मक संकेतों और व्यवसायों के प्रयासों के चलते वियतनामी मिर्च उद्योग लगातार प्रगति कर रहा है। हालांकि, इस विकास की गति को बनाए रखने के लिए व्यवसायों को बाज़ार के उतार-चढ़ाव के अनुसार सक्रिय रूप से अनुकूलन करना, उत्पाद की गुणवत्ता में सुधार करना और अपने उपभोक्ता बाज़ारों का विस्तार करना आवश्यक है।

फुओक थिन्ह आयात-निर्यात संयुक्त स्टॉक कंपनी (पीटीएक्सआईएम) के अनुसार, पिछले सप्ताहांत (शनिवार और रविवार) को चीन से मांग में भारी वृद्धि हुई, जिससे बाजार में चहल-पहल बढ़ गई। इससे घरेलू काली मिर्च की कीमतों पर सकारात्मक प्रभाव पड़ा है और सप्ताह की शुरुआत से ही इनमें वृद्धि जारी है।

घरेलू बाजार में हालिया गिरावट के बावजूद, कीमतों में तेजी के रुझान को देखते हुए, वियतनाम से निर्यात होने वाली काली मिर्च की कीमतों में इस सप्ताह भी वृद्धि जारी रही। सफेद काली मिर्च की कीमतों में सबसे अधिक वृद्धि देखी गई, जो वर्तमान में 10,000 डॉलर प्रति टन से अधिक है।

महीने की शुरुआत से ही चीन से मांग फिर से बढ़ गई है और 3,000-4,000 टन की बड़ी मात्रा में तत्काल ऑर्डर आ रहे हैं। यह मांग अगले कुछ वर्षों में वैश्विक काली मिर्च उत्पादन में अपेक्षित निरंतर गिरावट के कारण कच्चे माल की कमी की भरपाई के लिए है। मध्य पूर्वी बाजार में भी ऑर्डर की अपेक्षाकृत बड़ी मांग है, क्योंकि इस साल की शुरुआत में आयात से कम कीमत पर स्टॉक बेचा गया था।

15 सितंबर , 2024 को घरेलू काली मिर्च की कीमतें

*यह जानकारी केवल संदर्भ के लिए है। समय और स्थान के अनुसार कीमतें भिन्न हो सकती हैं।

स्रोत: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1592024-trien-vong-tich-cuc-nganh-ho-tieu-viet-nam-dang-co-nhung-buoc-phat-trien-vung-chac-345960.html