हरे फूलों की जाली के नीचे बर्फ के पानी से भरे घड़े ने अचानक आग उगलते मौसम को ठंडा कर दिया।

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Bình nước đặc biệt này là nơi lý tưởng được các tài xế dừng chân châm đầy bình nước để bớt một khoản chi tiêu — यह विशेष जल टैंक ड्राइवरों के लिए पैसे बचाने के लिए रुकने और अपने जल टैंकों को भरने के लिए एक आदर्श स्थान है।

पैरिश पादरी (जिन्होंने नाम न बताने की शर्त पर बताया) के अनुसार, यह बर्फीली पानी की बोतल वहाँ एक साल से भी ज़्यादा समय से पड़ी है। पैरिश पादरी को हमेशा यह चिंता रहती थी कि स्टायरोफोम का डिब्बा रखने से बर्फ पिघल जाएगी। इसलिए, उन्होंने एक छोटी सी टेट सजावट बनाने का फैसला किया, ताकि पानी की बोतल ज़्यादा सुंदर दिखे और मुख्यतः बोतल ज़्यादा देर तक ठंडी रहे।

टेट के बाद, बर्फ़ के पानी के साधारण जग को और भी आकर्षक बनाने के लिए उसे कुम्हड़े की बेलों से बनी एक छोटी सी, साधारण छत के नीचे रखकर सजाया गया। पादरी ने दो जग भी तैयार किए। एक जग फ़िल्टर्ड पानी का था, जिसे चर्च के अंदर एक मशीन से फ़िल्टर किया जाता था, ताकि गले में खराश वाले लोग, जो ठंडा पानी नहीं पी सकते थे, वहाँ से पी सकें। दूसरा जग आइस्ड टी का था, जो पैरिशवासियों द्वारा बनाई गई सबसे अच्छी चाय में से चुनी गई थी। ऊपर फूलों की सजावट की वजह से, जग के पिघलने की संभावना पहले की तुलना में कम थी।

Nhà thờ chuẩn bị bình nước lạnh và không lạnh cho người dân lựa chọn — चर्च लोगों के लिए ठंडा और गैर-ठंडा पानी तैयार करता है, जिसमें से वे अपनी पसंद का पानी चुन सकते हैं।

इसके बगल में साफ़ और इस्तेमाल किए हुए कपों से भरे दो डिब्बे रखे हैं। उन्होंने बताया कि पहले चर्च में डिस्पोजेबल प्लास्टिक के कप इस्तेमाल होते थे। लेकिन इस बार पर्यावरण की सुरक्षा के लिए उनकी जगह दोबारा इस्तेमाल होने वाले कप रखे गए हैं।

आमतौर पर, चर्च में 30-40 गिलास पानी तैयार होता है। कई बार उन्होंने गिनती की और देखा कि गिलास कम पड़ रहे हैं, फिर भी उन्होंने सभी को खुश रहने को कहा। पादरी ने कहा, "कोई बात नहीं, शायद उनके पास पर्याप्त गिलास नहीं हैं। मैं अक्सर लोगों से कहता हूँ कि पानी बनाते समय अतिरिक्त गिलास छोड़ दें, ताकि सभी के इस्तेमाल के लिए हमेशा पर्याप्त गिलास हों।"

Chuẩn bị nhiều ly để không bị thiếu - Ảnh: HIỀN ANH — कई गिलास तैयार रखें ताकि आपका गिलास खत्म न हो जाए - फोटो: HIEN ANH

हर सुबह, चाय बनाने वाला पानी की एक नई बाल्टी लाता है, ध्यान से चाय बनाता है, और तकनीकी ड्राइवरों, लॉटरी टिकट विक्रेताओं, मोटरबाइक टैक्सी ड्राइवरों, छात्रों आदि के लिए कप और गिलास तैयार करता है ताकि प्यास लगने पर वे रुककर ले सकें। हर शाम, वे बोतलों और गिलासों को अच्छी तरह धोने के लिए उन्हें चर्च वापस लाते हैं ताकि अगले दिन नए मेहमानों का स्वागत जारी रखा जा सके।

अंदर, पानी का फ़िल्टर पूरी क्षमता से काम कर रहा है ताकि ज़रूरत पड़ने पर पानी की आपूर्ति के लिए तैयार रहे। चर्च ने इस पानी के फ़िल्टर में भी निवेश किया है ताकि पानी ज़्यादा सटीक, ज़्यादा आरामदायक और ज़्यादा साफ़ तरीके से फ़िल्टर हो ताकि सभी लोग इसका इस्तेमाल कर सकें।

श्री बुई डुक वु (34 वर्ष, थू डुक सिटी, हो ची मिन्ह सिटी में रहते हैं) ने बताया कि जब भी वह यहाँ से अपनी तकनीकी कार चलाते हैं, तो पानी पीने के लिए यहाँ रुकते हैं। उन्होंने यहाँ की चाय की बहुत तारीफ़ की और उसे बहुत स्वादिष्ट बताया। पानी की बोतल होने से उन्हें रास्ते में पानी खरीदने के पैसे बचाने में मदद मिलती है।

गुयेन होआंग हा नाम (25 वर्ष, जिला 6, हो ची मिन्ह सिटी) ने अभी-अभी अपनी बोतल में ठंडा पानी भरा और इस आइडिया की तारीफ़ करते हुए कहा कि यह बहुत प्यारा है। उन्होंने कहा, "यह बोतल यहाँ बहुत समय से पड़ी है, बस इसे अभी-अभी सजाया गया है। इसकी वजह से यह ज़्यादा ठंडी और आकर्षक लग रही है। देखिए, यहाँ बहुत से लोग पानी पीने आए हैं। साइगॉन के लोगों की उदारता अद्भुत है।"

Bình nước đá mát lành giữa lòng thành phố — शहर के बीचों-बीच ठंडा बर्फीला पानी

तुओई त्रे ऑनलाइन से बात करते हुए, पैरिश पादरी ने कहा कि अगर एक व्यक्ति यह पानी की बोतल बनाए, तो यह मुश्किल होगा, लेकिन अगर कई लोग मिलकर काम करें, तो यह थकाऊ नहीं होगा। उन्हें उम्मीद है कि यह प्यार फैलेगा।

उन्होंने बताया, "जब मैं कई लोगों को पेय पदार्थों का आनंद लेते और धूप से बचने के लिए जगह पाते देखता हूं, तो न केवल मुझे बल्कि कई अन्य लोगों को भी बहुत अच्छा महसूस होता है और वे समुदाय के लिए और अधिक करना चाहते हैं।"

स्क्वैश ट्रेलिस के फल देने के बाद, उन्होंने पैरिशवासियों के साथ मिलकर एक सुंदर बोगनविलिया ट्रेलिस लगाने का विचार भी रखा, ताकि निकट भविष्य में हो ची मिन्ह सिटी के गर्म और आर्द्र मौसम में उक्त दयालु जल फूलदान रंगीन हो सके।

फोटो: हिएन आन्ह

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