प्रौद्योगिकी क्षेत्रों में 'बढ़ता डेटा'

डीएनवीएन - डिजिटल परिवर्तन मेकांग डेल्टा में कृषि में नई जान फूंक रहा है। जब प्रत्येक शिपमेंट को क्यूआर कोड से टैग किया जाता है, प्रत्येक खेत का डिजिटलीकरण किया जाता है, तो डेटा एक विशेष "उर्वरक" बन जाता है जो पश्चिमी कृषि उत्पादों को दुनिया भर तक पहुँचाने में मदद करता है।

“नया उर्वरक”

पश्चिमी देशों के चावल के खेतों और फलों के बागों में, किसान अब सिर्फ़ रोपाई और कटाई पर ही ध्यान नहीं देते, जैसा कि वे पीढ़ियों से करते आए हैं, बल्कि "डेटा उगाना" भी सीखते हैं। ज़मीन की तैयारी, खाद डालना, कीट नियंत्रण और कटाई का हर चरण एक इलेक्ट्रॉनिक डायरी में दर्ज होता है। हर शिपमेंट पर एक क्यूआर कोड होता है, जिससे खेत से मेज़ तक उसकी उत्पत्ति का पारदर्शी तरीके से पता लगाया जा सकता है।

विन्ह लांग प्रांत में पीस फार्म की मालिक सुश्री ले नोक हिएन खरबूजे उगाने की तकनीक साझा कर रही हैं ।

यह कृषि उत्पादन में डिजिटल परिवर्तन की दिशा में एक महत्वपूर्ण कदम है, जहाँ व्यवसाय और किसान मिलकर एक डिजिटल मूल्य श्रृंखला का निर्माण करते हैं। एमआरवी प्रणाली (ग्रीनहाउस गैस उत्सर्जन को मापना और रिपोर्ट करना) लागू की जाती है, और किसानों को प्रबंधन सॉफ्टवेयर का उपयोग करने और वास्तविक समय में डेटा अपडेट करने का तरीका सिखाया जाता है।

क्यूआर कोडिंग सिर्फ़ एक आकर्षक लेबल से कहीं बढ़कर है। यह वह "कुंजी" है जो उच्च-स्तरीय बाज़ारों के द्वार खोलती है, जहाँ खरीदार पारदर्शिता और कड़े मानकों के प्रमाणन की माँग करते हैं। अगर ये मानक पूरे नहीं किए गए, तो कृषि उत्पादों को आयात के चरण में ही अस्वीकार किया जा सकता है, जिससे न केवल आर्थिक नुकसान होता है, बल्कि प्रतिष्ठा को भी नुकसान पहुँचता है।

पीस फार्म में उच्च गुणवत्ता वाले खरबूजे की कटाई।

यदि पहले "उर्वरक" एक भौतिक पदार्थ था जो पौधों को पोषण देता था, तो अब डेटा "आध्यात्मिक उर्वरक" है जो विश्वास और मूल्य को पोषित करता है। मेकांग डेल्टा क्षेत्र में कई सहकारी समितियों और छोटे व्यवसायों ने मिट्टी के पीएच और आर्द्रता को मापने, कीटों का पता लगाने और फ़ोन द्वारा उत्पादन क्षेत्रों का प्रबंधन करने के लिए IoT उपकरणों के उपयोग में अग्रणी भूमिका निभाई है। उत्पादन लॉग, चित्र और कृषि विस्तार सभी इलेक्ट्रॉनिक रूप से संग्रहीत किए जाते हैं, जिससे प्रसंस्करण व्यवसायों को आसानी से उत्पत्ति की पुष्टि करने और मानकों के उल्लंघन के कारण वापसी के जोखिम को कम करने में मदद मिलती है।

हालाँकि, कृषि के डिजिटलीकरण की राह में अभी भी कई बाधाएँ हैं। दूरदराज के इलाकों में, नेटवर्क का बुनियादी ढाँचा कमज़ोर है, शुरुआती निवेश लागत ज़्यादा है, और तकनीक का इस्तेमाल सीमित है। कई किसान अभी भी डेटा पर नियंत्रण खोने या "अदृश्य लागतों" को वहन करने के बारे में चिंतित हैं, जिनका आकलन करना मुश्किल है। हालाँकि, ये शुरुआती कदम धीरे-धीरे साबित कर रहे हैं कि डिजिटल परिवर्तन अब एक विकल्प नहीं, बल्कि पश्चिमी कृषि के लिए मज़बूती से खड़े होने और सफलता हासिल करने का एक अनिवार्य रास्ता है।

पीस फार्म - डिजिटल कृषि दृष्टि

विन्ह लांग प्रांत में सुश्री ले नोक हिएन का पीस फार्म कृषि उत्पादन में डिजिटल प्रौद्योगिकी के प्रयोग का एक विशिष्ट उदाहरण है।

"पहले, सिंचाई हाथ से की जाती थी, और पानी की मात्रा को नियंत्रित नहीं किया जा सकता था, जिससे बिजली और संसाधनों की बर्बादी होती थी। अब, सेंसर और स्वचालित सिंचाई प्रणालियों की बदौलत, हम हर चरण के लिए पानी और उर्वरक की मात्रा को समायोजित कर सकते हैं, और सब कुछ फ़ोन के ज़रिए दूर से ही संचालित होता है," सुश्री हिएन ने बताया।

तकनीक की बदौलत, खेतों में लागत और श्रम की काफी बचत होती है, साथ ही खेती की दक्षता भी बढ़ती है। तापमान और आर्द्रता सेंसर सिंचाई की ज़रूरतों का सटीक निर्धारण करने में मदद करते हैं, जिससे पहले की "सहज सिंचाई" जैसी स्थिति से बचा जा सकता है। उच्च मूल्य वाली फसलों के लिए, तकनीक नाइट्रोजन, फॉस्फोरस और पोटेशियम के पोषण संबंधी विस्तृत नियंत्रण की भी अनुमति देती है और कमी का पता चलने पर उर्वरक की मात्रा को स्वचालित रूप से समायोजित कर देती है।

हालाँकि, सुश्री हिएन के अनुसार, तकनीक में निवेश की सावधानीपूर्वक गणना की जानी चाहिए। सुश्री हिएन ने कहा, "अगर खरबूजे उगाने से प्रति किलो केवल 1,00,000 VND से कम का आर्थिक मूल्य प्राप्त होता है, तो अरबों VND मूल्य के उपकरणों में निवेश करना उचित नहीं है। तकनीक 'किफ़ायती' होनी चाहिए और उत्पादन की ज़रूरतों को पूरा करने वाली होनी चाहिए।"

डिजिटल परिवर्तन एक अपरिवर्तनीय प्रवृत्ति है, लेकिन किसानों को प्रौद्योगिकी को समझने और उसमें निपुणता हासिल करने की आवश्यकता है, तथा प्रवृत्तियों में निवेश करने से बचना चाहिए।

सुश्री ले नोक हिएन खेत में प्रत्येक तरबूज के पौधे के पोषण की जांच कर रही हैं।

सुश्री हिएन ने इस बात पर भी ज़ोर दिया कि तकनीक की मदद से भी खेती के लिए "कौशल" और अवलोकन की ज़रूरत होती है। मशीनें सिंचाई को नियंत्रित कर सकती हैं, लेकिन सिर्फ़ किसान ही समझ सकते हैं कि पौधों की क्या ज़रूरत है, चाहे वे स्वस्थ हों या कमज़ोर। खेती सिर्फ़ "बैठकर बटन दबाने" से नहीं हो सकती।

मेकांग डेल्टा, बड़े उत्पादन, उत्पादन अनुभव और सहकारिता की भावना के कारण, देश का एक प्रमुख डिजिटल कृषि क्षेत्र बनने के योग्य है। लेकिन इस क्षमता को वास्तविकता में बदलने के लिए, डिजिटल बुनियादी ढाँचे, बिजली-दूरसंचार, उपकरण निवेश नीतियों, डिजिटल मानव संसाधन प्रशिक्षण और किसान डेटा की सुरक्षा के लिए एक कानूनी ढाँचे में समन्वय की आवश्यकता है।

जब डेटा को पारदर्शी तरीके से एकत्रित, प्रबंधित और साझा किया जाता है, तो मेकांग डेल्टा कृषि उत्पाद न केवल अंतर्राष्ट्रीय मानकों को पूरा कर सकते हैं, बल्कि विशिष्ट बाजारों - जैविक, हरित, कम उत्सर्जन - तक भी पहुंच सकते हैं, जहां उपभोक्ता पारदर्शिता और स्थिरता के लिए प्रीमियम का भुगतान करने को तैयार हैं।

पश्चिम में चावल के खेत बदल रहे हैं, निचले इलाकों के चावल के खेतों से लेकर नमकीन खेतों तक, नदी किनारे के बागों तक, सब कुछ तकनीक द्वारा "सक्रिय" हो रहा है। क्यूआर कोड, डेटा, IoT या डिजिटल सहयोग केवल उपकरण नहीं हैं, बल्कि भविष्य का मार्ग प्रशस्त करने वाले बीज हैं। और जब सरकार, व्यवसाय और किसान हाथ मिलाएँगे, तो डेटा न केवल "नया उर्वरक" होगा, बल्कि वियतनामी कृषि के भविष्य को पोषित करने वाली जीवनदायिनी शक्ति भी बनेगा।

एन ज़ुयेन

स्रोत: https://doanhnghiepvn.vn/chuyen-doi-so/-trong-du-lieu-tren-nhung-canh-dong-cong-nghe/20251017032350438