जिया लाई कृषि विस्तार केंद्र जैविक कॉफी उत्पादन मॉडल का सारांश प्रस्तुत करता है।

(GLO) - 10 दिसंबर को, प्लेइकू वार्ड में, जिया लाई प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र ने 2023-2025 की अवधि के दौरान राष्ट्रीय कृषि विस्तार केंद्र द्वारा समर्थित जैविक कॉफी उत्पादन के लिए एक मॉडल बनाने की परियोजना के लिए एक सारांश बैठक आयोजित की।

सम्मेलन में कृषि और पर्यावरण विभाग के अंतर्गत आने वाली इकाइयों के प्रतिनिधि; प्लेइकू, डिएन होंग, आन फू, थोंग न्हाट, बाउ कैन, बिएन हो, बो न्गूंग, चू से, डक डोआ और डुक को के कम्यूनों और वार्डों के प्रतिनिधि; मॉडल में भाग लेने वाले 4 परिवार; और प्रांत के लगभग 100 कॉफी किसान शामिल हुए।

गिया लाई प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र के निदेशक श्री हुइन्ह वियत हंग ने जैविक कॉफी उत्पादन के लिए एक मॉडल बनाने की परियोजना का सारांश प्रस्तुत करते हुए सम्मेलन में भाषण दिया। फोटो: एनडी

प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र द्वारा हाम रोंग कृषि, वाणिज्यिक और पर्यावरण पर्यटन सहकारी समिति के सहयोग से कार्यान्वित की जा रही यह परियोजना, वर्तमान में उत्पादन में लगे 30 हेक्टेयर कॉफी बागानों को कवर करती है, जिनकी खेती चार परिवारों द्वारा एक साथ की जाती है।

तीन वर्षों के कार्यान्वयन के दौरान, परिवारों को प्रांतीय कृषि विस्तार केंद्र से 90,000 टन सूक्ष्मजीवी जैविक उर्वरक और 90 लीटर जैविक पर्ण उर्वरक के रूप में सहायता प्राप्त हुई; और जैविक कॉफी के उत्पादन, कटाई और प्रसंस्करण की तकनीकों पर प्रशिक्षण भी दिया गया।

जैविक कॉफी उत्पादन मॉडल में भाग लेने वाले परिवार का कॉफी बागान 2023 से परिचालन में है।
फोटो: एनडी

विशेष रूप से, हाम रोंग कृषि, वाणिज्यिक और इकोटूरिज्म सहकारी समिति ने विन्ह हिएप कंपनी लिमिटेड के साथ यूरोपीय संघ के मानकों के अनुसार जैविक कॉफी उत्पादों की बिक्री के लिए एक अनुबंध पर हस्ताक्षर किए हैं, जो पारंपरिक रूप से उत्पादित कॉफी की तुलना में 1.3 गुना या उससे अधिक कीमत पर सालाना 60-80 टन की आपूर्ति करती है।

30 हेक्टेयर के आदर्श कॉफी बागानों से शुरू होकर, परियोजना का अब 12 हेक्टेयर और विस्तार हो गया है, जिससे यूरोपीय संघ के मानकों, ट्रेसबिलिटी लेबल और रोपण क्षेत्र कोड के अनुसार जैविक प्रमाणन के साथ समर्थित कॉफी का कुल क्षेत्रफल 42 हेक्टेयर हो गया है।

इस मॉडल को लागू करने के लिए कुल पूंजी 4.2 बिलियन वीएनडी से अधिक है, जिसमें से राष्ट्रीय कृषि विस्तार केंद्र ने 2 बिलियन वीएनडी का योगदान दिया और शेष राशि जनता द्वारा दी गई।

प्रतिनिधि और स्थानीय निवासी जैविक कॉफी उत्पादन के एक मॉडल का दौरा करते हैं। फोटो: एनडी

उसी दिन, प्रतिनिधिमंडल और किसानों ने खोई ज़ेट गांव (बो न्गूंग कम्यून) में स्थित मॉडल फार्म का दौरा किया, जहां उन्होंने जैविक कॉफी की खेती की तकनीकों पर अनुभवों का आदान-प्रदान किया; और किसानों और व्यवसायों के बीच जैविक कॉफी के उत्पादन और उपभोग के सहभागिता का एक मॉडल कैसे व्यवस्थित किया जाए, इस पर चर्चा की... ताकि भविष्य में इसे दोहराया जा सके।

स्रोत: https://baogialai.com.vn/trung-tam-khuyen-nong-gia-lai-tong-ket-mo-hinh-san-xuat-ca-phe-huu-co-post574650.html