जापानी मीडिया ने वियतनाम फो महोत्सव 2023 का परिचय दिया: विविध और आकर्षक

"अद्वितीय", "विविध", "आकर्षक"... ये वे विशेषण हैं जिन्हें कई समाचार साइटों जैसे कि जिजी, मैपियन, जोडुरान, टोक्यो फेस्टा, पार्टी एनिमल्स, वियत-जो ने वियतनाम फो फेस्टिवल 2023 का परिचय देते समय इस्तेमाल किया।

Phở Thìn Bờ Hồ sẽ cùng nhiều tiệm phở nổi tiếng trong nước dự Vietnam Phở Festival tại Nhật — फो थिन बो हो जापान में वियतनाम फो महोत्सव में भाग लेने के लिए देश की कई प्रसिद्ध फो दुकानों में शामिल होंगे।

वियतनाम फो महोत्सव पहली बार अक्टूबर में जापान में आयोजित किया गया था।

"योयोगी कोएन, हाराजिकू या योयोगी - हचिमन जैसे स्टेशनों से केवल 5-10 मिनट की पैदल दूरी पर, प्रतिभागी अद्वितीय प्रदर्शनों के साथ विविध पाक संस्कृति में खुद को डुबो सकते हैं," ये पार्टी एनिमल्स पेज पर वियतनाम फो फेस्टिवल 2023 के बारे में परिचयात्मक पंक्तियाँ हैं।

टोक्यो फेस्टा वेबसाइट ने इस बात पर जोर दिया कि यह कार्यक्रम 7 और 8 अक्टूबर, 2023 को वियतनाम स्ट्रीट - टोक्यो के योयोगी पार्क में एक विशेष स्थान पर आयोजित किया जाएगा।

दो दिनों तक चलने वाला यह महोत्सव सुबह 10 बजे से शाम 7 बजे तक खुला रहेगा। उद्घाटन समारोह 7 अक्टूबर को सुबह 11 बजे होगा।

जोडूरान वेबसाइट ने टिप्पणी की कि लगभग 40 बूथों के साथ, वियतनाम फो महोत्सव में 50,000 प्रतिभागियों के आने की उम्मीद है।

Thông tin Vietnam Phở Festival được quảng bá trên tàu điện ở Nhật — *जापान में ट्रेनों पर वियतनाम फो महोत्सव की जानकारी प्रचारित की जा रही है*

विएटजो ने वियतनाम फो महोत्सव में आयोजित होने वाले रोमांचक कार्यक्रमों की श्रृंखला की शुरुआत की, जैसे कि फो प्रतिनिधि - वियतनामी-जापानी आदर्श फुओंग ची के साथ आदान-प्रदान, पहली पी1 (पी-वन) ग्रैंड प्रिक्स प्रतियोगिता और पारंपरिक जापानी स्वाद के लिए सबसे उपयुक्त व्यंजन खोजने की प्रतियोगिता।

मैपियन न्यूज़ की रिपोर्ट के अनुसार, "वियतनाम फो फेस्टिवल 2023 का आयोजन पहली बार हो रहा है। यह तुओई ट्रे अखबार का पहला विदेशी आयोजन भी है।"

इस समाचार साइट ने इस बात पर जोर दिया कि यह जापान और वियतनाम के बीच राजनयिक संबंधों की स्थापना की 50वीं वर्षगांठ मनाने का भी एक कार्यक्रम है।

जिजी पेज ने फो के बारे में कई रोचक तथ्य उद्धृत करते हुए कहा: "फो वियतनाम में एक लोकप्रिय नाश्ता है, और वियतनामी लोगों के लिए एक आध्यात्मिक भोजन भी है क्योंकि फो एक ऐसा व्यंजन है जो परिवार और दोस्तों के बीच भावनाओं को जोड़ता है।"

वियतनामी फ़ो में क्षेत्रीय विविधताएँ भी हैं। जिजी के अनुसार, हनोई फ़ो में हल्का शोरबा और पतले कटे हुए बीफ़ होते हैं, जबकि साइगॉन फ़ो में ज़्यादा गाढ़ा शोरबा और ज़्यादा साइड डिशेज़ होती हैं।

जीजी के अनुसार, चूंकि फो एक स्वस्थ व्यंजन है, इसलिए यह जापान में बहुत लोकप्रिय है।