महान उत्सव के अवसर पर वियतनामी युवाओं के "लाल झंडे से रंगे प्रेम" के चलन पर गर्व है

प्रत्येक केक में मीठा और ताज़ा स्वाद, आकर्षक आकार, राष्ट्रीय गौरव की कई भावनाएं हैं जो हर किसी के दिल को छूती हैं - जहां देश का आकार हाथ में रखा जाता है।

“अप्रैल के ये दिन इतिहास में ठीक वैसे ही दर्ज होंगे जैसे 50 साल पहले, जब दक्षिण पूरी तरह से मुक्त हुआ था और देश पूरी तरह से एकजुट हुआ था। फर्क सिर्फ इतना है कि पहले पूरे देश की सेना और जनता ने विजय का जश्न मनाया था, लेकिन अब हम, युवा पीढ़ी, अपने भीतर राष्ट्रीय गौरव, उमड़ती भावनाओं और शांति के मूल्यों को संजोए हुए हैं…”

यह कहानी है हनोई की एक जेनरेशन Z थुई फुओंग की, जिसे बेकिंग का शौक है और उसे "इंटरनेट पर" स्वादिष्ट, अनोखे केक "ढूंढने" का शौक है। थुई फुओंग ने कहा कि आज के युवा अक्सर अपनी देशभक्ति को "मीठे प्यार" के साथ एक शानदार और बेहद "ट्रेंडी" तरीके से व्यक्त करना पसंद करते हैं।

इसीलिए थुई फुओंग और उसकी सहेलियाँ अक्सर आपस में उन जगहों के बारे में फुसफुसाती हैं जहाँ सार्थक "ऐतिहासिक कहानी सुनाने वाले केक" मिलते हैं, जिन्हें अप्रैल के इस खास महीने के उल्लासपूर्ण माहौल में रहने वाले युवाओं की उमंग भरी भावनाओं के साथ चखकर आनंद लिया जा सकता है।

यह कहा जा सकता है कि इससे पहले देशभक्ति का विषय जीवन के हर पहलू पर इस तरह से छाया हुआ नहीं था, चाहे वह पर्यटन के रुझान हों, फ़ैशन हो या भोजन। यहाँ तक कि दुकानदार और बेकर, पेशेवर से लेकर शौकिया तक, इस महान उत्सव के माहौल में डूबे हुए थे, जहाँ पीले तारे वाला लाल झंडा, वियतनाम का नक्शा, "स्वतंत्रता - आज़ादी - खुशी" का नारा या स्वतंत्रता महल के द्वार से टकराते टैंक की तस्वीर - जो 1975 के वसंत की महान विजय का प्रतीक था - उत्पादों की एक श्रृंखला प्रदर्शित थी।

जब बच्चों को बड़ों द्वारा देशभक्ति का पहला पाठ पढ़ाया जाता है। (फोटो: मदर स्क्विरल्स किचन, योगदानकर्ता/वियतनाम+)

देशभक्ति दिखाने और देश के पुनर्मिलन की 50वीं वर्षगांठ के उत्सव में शामिल होने के लिए पांच दिवसीय अवकाश के दौरान क्या खाना चाहिए?

थुई फुओंग सुझाव देते हैं, हमेशा की तरह एक कॉफ़ी सेशन का आनंद लें, लेकिन अब इसे फ्रेश गार्डन के प्यारे साओ वांग केक से सजाएँ, जो "आज़ादी - आज़ादी - खुशी" का आनंद फैलाएगा। इस केक में संतरे के छिलके और संतरे के जैम के साथ चॉकलेट शिफॉन की मीठी खुशबू है, जो राष्ट्रीय ध्वज के रंग जैसी चिकनी लाल गनाश परत से ढका है।

विशेष रूप से, प्रत्येक केक के साथ एक "वियतनामी देशभक्त" कार्ड दिया जाएगा जो उत्पादन इकाई के प्रति कृतज्ञता, शांति के प्रति सम्मान और वियतनाम के गौरव को दर्शाता है। यह कार्ड मूल की, उस मातृभूमि की, जो हमेशा सभी के दिलों में बसती है, एक गौरवशाली अनुस्मारक की तरह है। इस कार्ड को अपने साथ रखें ताकि हर नया दिन पीले तारे वाले लाल झंडे की तरह, मुक्ति दिवस पर देश के माहौल की तरह उज्ज्वल हो।

फ्रेश गार्डन के हर स्वादिष्ट साओ वांग केक के साथ एक "देशभक्त वियतनामी" कार्ड दिया जाता है। (फोटो: फ्रेश गार्डन)

युवाओं की भावना का प्रतिनिधित्व करने वाले नारे "देशभक्ति कोई चलन नहीं है/देशभक्ति हमारे जीन में है" को चुनते हुए, कॉम मोक वियत ने इस भावना को व्यक्त करने के लिए एक विशेष मोची लाइन "वियतनाम के आकार का मोची" पेश की। यह केक न केवल आनंद के लिए है, बल्कि यह याद दिलाने के लिए भी है: आज आज़ादी - कल खून और आँसू। खास बात यह है कि यह सीमित मात्रा में केवल ग्रेट फेस्टिवल सीज़न के लिए बनाया गया एक सीमित संस्करण केक मॉडल है।

प्रत्येक केक का स्वाद मीठा और ताजगी भरा होता है, इसकी आकृति मनमोहक होती है, जो राष्ट्रीय गौरव की कई भावनाओं को जगाती है और हर किसी के दिल को छू जाती है - जहां देश की आकृति को हाथ में धारण किया जाता है।

“देश के आकार के मोची केक आपकी मौन लेकिन गहरी देशभक्ति का प्रतीक बनें। हम सब मिलकर उन मूल्यों को श्रद्धांजलि अर्पित करते हैं जो कभी मिटते नहीं,” यह कॉम मोक वियत का संदेश है।

वियतनाम के आकार का मोची। (फोटो: कॉम मोक वियत पेज)

बियर्ड पापाज़ अतीत को याद करते हैं और "एक देश - दो झंडे - एक गौरव" के नारे के साथ राष्ट्र की महान विजयों का जश्न मनाते हैं। तदनुसार, 24 अप्रैल से 3 मई तक, यह ब्रांड सभी को दो केक डिज़ाइनों में देशभक्ति को "समेटने" में मदद करेगा: पीले तारे वाला लाल झंडा - स्वतंत्रता की इच्छा का प्रतीक (50 हज़ार वीएनडी); मुक्ति ध्वज - दक्षिण की लड़ाकू भावना का प्रतीक, दो एक्लेयर केक डिज़ाइनों (दो झंडे) के साथ, वीरतापूर्ण ऐतिहासिक वर्षों की कहानी।

बियर्ड पापाज़ "एक देश - दो झंडे - एक गौरव" के नारे के साथ देश की महान विजयों का जश्न मनाता है। (फोटो: बियर्ड पापाज़)

इसके अलावा, सोशल नेटवर्क पर देशभक्ति की भावना को दर्शाने वाले कई केक भी साझा किए जाते हैं। नीचे कुछ ऐसे उत्पाद दिए गए हैं जिन पर लोगों की प्रतिक्रिया काफी अधिक है।

डिमसम दाई लांग ने वियतनामी झंडे के आकार का एक विशेष पकौड़ा व्यंजन प्रस्तुत किया है, जो केवल 4/30-5/1 राष्ट्रीय दिवस के अवसर पर उपलब्ध है। पकौड़े का छिलका लाल झंडे और पीले तारे के आकार का है, जो पूरी तरह से प्राकृतिक सामग्री से बना है; इसका भरावन सुगंधित, समृद्ध है, तथा इसमें पारंपरिक स्वाद है।





डिमसम दाई लॉन्ग वियतनामी झंडे के आकार के पकौड़े पेश करता है। (फोटो: डिमसम दाई लॉन्ग)

मदर सोक के किचन में ऐसे केक हैं जिनके नाम अर्थपूर्ण हैं, जैसे "देशभक्ति केक - नमकीन अंडे वाला तारो मोची केक;" सोल्जर डंपलिंग्स - पुलिस - पीले तारे वाला लाल झंडा; मिनी स्क्वायर क्रेप केक - पीले तारे वाले लाल झंडे के आकार का बड़ा गोल क्रेप केक।

"हर साल ऐसे कई अवसर नहीं होते हैं जो मेरे दिल को इस तरह गर्व से भर देते हैं, चाडी आपको एक छोटा सा निमंत्रण भेजती है: देश को प्यार करो, एक सौम्य और मधुर तरीके से," यह चाडी का "देश को प्यार करो" संग्रह के साथ संदेश है: देशभक्ति कॉम्बो, वियतनामी कॉम्बो, देशभक्ति बन, वियतनामी झंडा कैंडी।

यह विशेष संग्रह, जो केवल महान उत्सव के मौसम के दौरान ही उपलब्ध होता है, लाल दूध वाली चाय के कप, राष्ट्रीय ध्वज के आकार के मुलायम केक, या मीठी कैंडी प्रदान करता है, जो युवाओं में गर्व की भावना उत्पन्न करते हैं, जब वे राष्ट्र के वीरतापूर्ण इतिहास के बारे में सोचते हैं।

हनोई के युवाओं को "देशभक्ति कैफे" में जाना अच्छा लगता है।

दक्षिण की मुक्ति की 50वीं वर्षगांठ और राष्ट्रीय पुनर्मिलन दिवस मनाने के लिए हनोई के कई कॉफी शॉपों ने पार्टी ध्वज, राष्ट्रीय ध्वज और मुक्ति ध्वज के चमकीले रंगों से अपने स्थानों को सजाया है।





मदर स्क्विरल किचन के केक। (फोटो: मदर स्क्विरल किचन)

सेवर केक ब्रांड ने पीले तारे वाले लाल झंडे की छवि से प्रेरित होकर लाल झंडे और पीले तारे वाला केक सेट तैयार किया - जो आधुनिक पाक कला और भावुक देशभक्ति का एक सामंजस्यपूर्ण संयोजन है। (फोटो: सेवर केक)

(वियतनाम+)

स्रोत: https://www.vietnamplus.vn/tu-hao-trao-luu-tinh-yeu-nhuom-mau-co-do-cua-gioi-tre-viet-nhan-dip-dai-le-post1035729.vnp