31 जनवरी की दोपहर को हनोई में, पोषण संस्थान और नेस्ले वियतनाम कंपनी लिमिटेड ने एक वैज्ञानिक संगोष्ठी का आयोजन किया: प्राथमिक विद्यालय के छात्रों के लिए उचित पोषण और सक्रिय जीवनशैली की भूमिका।

दोनों इकाइयों के प्रतिनिधियों ने बच्चों के लिए पोषण की भूमिका के बारे में जागरूकता बढ़ाने के लिए एक संचार सहयोग कार्यक्रम पर हस्ताक्षर किए, अवधि 2023 - 2025
कार्यशाला में जौ के दूध से बने पोषण संबंधी उत्पादों की प्रभावशीलता पर एक नैदानिक हस्तक्षेप अनुसंधान परियोजना के परिणामों की घोषणा की गई, जिसमें निन्ह बिन्ह के कुछ प्राथमिक विद्यालयों में छात्रों की पोषण स्थिति, शारीरिक शक्ति और मानसिक शक्ति पर शारीरिक शिक्षा के साथ संयुक्त रूप से प्रशिक्षण दिया गया, जिसे 2022-2023 स्कूल वर्ष में दो इकाइयों द्वारा कार्यान्वित किया गया।
घोषणा के अनुसार, इस शोध परियोजना में भाग लेने के केवल 3 महीने के बाद, इन प्राथमिक स्कूल के छात्रों ने गति, शक्ति, धीरज, निपुणता और मोटर समन्वय क्षमता के मूल्यांकन मानदंडों के अनुसार अपनी शारीरिक फिटनेस में सुधार और वृद्धि की है।
कार्यशाला में इस विषय पर शोध परिणामों से, पोषण संस्थान और नेस्ले वियतनाम कंपनी लिमिटेड ने एक सहयोग समझौते पर हस्ताक्षर किए और इसकी घोषणा की: उचित पोषण की भूमिका के बारे में जागरूकता बढ़ाने और एक सक्रिय जीवन शैली को बढ़ावा देने के लिए संचार; सहयोग, आदान-प्रदान, वैज्ञानिक अनुसंधान और सामुदायिक पोषण हस्तक्षेप को बढ़ाना। अवधि 2023 - 2025.
राष्ट्रीय पोषण संस्थान के निदेशक, एसोसिएट प्रोफेसर डॉ. ट्रान थान डुओंग ने कहा कि इस सहयोग कार्यक्रम का उद्देश्य संचार और पोषण शिक्षा को मजबूत करना है, जिसका उद्देश्य बच्चों और छात्रों के लिए खाने की आदतों और शारीरिक शिक्षा में सुधार करना है।
तदनुसार, दोनों इकाइयां नैदानिक परीक्षण अनुसंधान को मजबूत करेंगी, तथा स्कूल पोषण पर हस्तक्षेप समाधान और संचार गतिविधियों को विकसित करने के लिए आधार के रूप में वैज्ञानिक साक्ष्य प्रदान करेंगी।
इसके अतिरिक्त, दोनों पक्ष वियतनामी बच्चों और छात्रों के लिए वैज्ञानिक, स्वस्थ खान-पान की आदतें और सक्रिय, सकारात्मक जीवनशैली विकसित करने के लिए स्कूली खेलों को विकसित करने का प्रयास करेंगे।
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