क्या नियमित रूप से खीरे का जूस पीना अच्छा है?

खीरे का जूस विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट और पोषक तत्वों से भरपूर होता है जो आपके स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद हैं। इस साधारण पेय के कुछ आश्चर्यजनक लाभ इस प्रकार हैं।

दीर्घकालिक बीमारी के जोखिम को कम करें

वेरीवेल हेल्थ (यूएसए) के अनुसार, खीरे में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो शरीर को हृदय रोग और कुछ प्रकार के कैंसर से बचाने में मदद कर सकते हैं।

कुछ पशु अध्ययनों से यह भी पता चला है कि खीरे मधुमेह को रोकने और रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद कर सकते हैं। हालाँकि, इस निष्कर्ष की पुष्टि के लिए और अधिक मानवीय प्रमाणों की आवश्यकता है।

रक्तचाप को स्थिर करें, हृदय-संवहनी स्वास्थ्य की रक्षा करें

खीरा विटामिन K और पोटैशियम का एक प्राकृतिक स्रोत है, ये दो पोषक तत्व स्वस्थ रक्तचाप बनाए रखने में मदद करते हैं। विटामिन K रक्त के थक्के जमने के लिए ज़रूरी है, जबकि पोटैशियम रक्तचाप और शरीर में द्रव संतुलन को नियंत्रित करने में मदद करता है।

खीरे विटामिन के और पोटेशियम का एक प्राकृतिक स्रोत हैं, जो स्वस्थ रक्तचाप और हृदय को बनाए रखने में मदद करते हैं।

फोटो: एआई

इसके अतिरिक्त, खीरे में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट - विशेष रूप से फ्लेवोनोइड्स - एलडीएल कोलेस्ट्रॉल (जिसे "खराब" कोलेस्ट्रॉल भी कहा जाता है) को कम करने में मदद कर सकते हैं, जिससे हृदय रोग और स्ट्रोक का खतरा कम हो जाता है।

जलयोजन बढ़ाता है और त्वचा में सुधार करता है

एक मध्यम आकार के खीरे में लगभग 300 मिलीलीटर पानी होता है, जो आपके पानी में मिलाने पर हाइड्रेशन बढ़ाने में मदद कर सकता है। खीरे का प्राकृतिक रूप से ताज़ा स्वाद पानी को और भी स्वादिष्ट बनाता है, जिससे आपको रोज़ाना पानी पीने की आदत बनाए रखने में मदद मिलती है।

खीरे में न केवल पानी प्रचुर मात्रा में होता है, बल्कि इसमें विटामिन सी और ए भी होते हैं - ये दोनों पोषक तत्व त्वचा को पोषण देने और पुनर्जीवित करने में मदद करते हैं।

खीरे हड्डियों के स्वास्थ्य को मजबूत करने में मदद करते हैं

खीरे में विटामिन K की उच्च मात्रा हड्डियों को मज़बूत बनाने और बनाए रखने में मदद करती है। एक खीरा विटामिन K की अनुशंसित दैनिक मात्रा का 40% से भी ज़्यादा प्रदान कर सकता है, जो ऑस्टियोपोरोसिस और हड्डियों के फ्रैक्चर को रोकने में मदद करता है। पूरा लाभ पाने के लिए, आपको खीरे का रस पीने के बाद उसका गूदा खाना चाहिए।

घर पर खीरे का जूस कैसे बनाएं:

• 1 खीरा धोकर काट लें।
• तरबूज के टुकड़ों को पानी से भरे घड़े में डालें।
• खीरे को पानी सोखने के लिए कुछ घंटों के लिए फ्रिज में रखें और इसका आनंद लें।

आप अतिरिक्त स्वाद के लिए इसमें थोड़ा नींबू का रस, पैशन फ्रूट का रस या कुछ ताजा तुलसी के पत्ते मिला सकते हैं।

स्रोत: https://thanhnien.vn/uong-nuoc-dua-leo-thuong-xuyen-tot-khong-185251022170317209.htm