क्या नियमित रूप से खीरे का रस पीना अच्छा है?

खीरे का रस विटामिन, एंटीऑक्सीडेंट और पोषक तत्वों से भरपूर होता है जो स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होते हैं। इस साधारण पेय के कुछ अनपेक्षित लाभ यहां दिए गए हैं।

Báo Thanh niên•22/10/2025

दीर्घकालिक बीमारियों के जोखिम को कम करें।

वेरीवेल हेल्थ (यूएसए) के अनुसार, खीरे में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं जो शरीर को हृदय रोग और कुछ प्रकार के कैंसर से बचाने में मदद कर सकते हैं।

कुछ पशु अध्ययनों से यह भी पता चला है कि खीरा मधुमेह को रोकने और रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में सहायक हो सकता है। हालांकि, इस निष्कर्ष की पुष्टि के लिए मनुष्यों पर किए गए और अधिक अध्ययनों की आवश्यकता है।

रक्तचाप को स्थिर रखें, हृदय स्वास्थ्य की रक्षा करें।

खीरे विटामिन K और पोटेशियम का प्राकृतिक स्रोत हैं – ये दो पोषक तत्व स्वस्थ रक्तचाप बनाए रखने में सहायक होते हैं। विटामिन K रक्त के थक्के जमने के लिए आवश्यक है, जबकि पोटेशियम रक्तचाप और शरीर में तरल पदार्थों के संतुलन को नियंत्रित करने में मदद करता है।

Uống nước dưa leo thường xuyên tốt không? - Ảnh 1. — खीरे विटामिन K और पोटेशियम का प्राकृतिक स्रोत हैं, जो स्वस्थ रक्तचाप और हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करते हैं।

इसके अलावा, खीरे में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स—विशेष रूप से फ्लेवोनोइड्स—एलडीएल कोलेस्ट्रॉल (जिसे "खराब" कोलेस्ट्रॉल भी कहा जाता है) को कम करने में मदद कर सकते हैं, जिससे हृदय रोग और स्ट्रोक का खतरा कम हो जाता है।

यह त्वचा को नमी प्रदान करता है और उसकी स्थिति में सुधार लाता है।

एक मध्यम आकार के खीरे में लगभग 300 मिलीलीटर पानी होता है, जिसे पीने के पानी में मिलाने से शरीर में पानी की कमी पूरी हो जाती है। खीरे का प्राकृतिक रूप से ताज़ा स्वाद पानी को आसानी से पीने योग्य बनाता है, जिससे प्रतिदिन पर्याप्त मात्रा में पानी पीने की आदत बनी रहती है।

खीरे न केवल पानी से भरपूर होते हैं बल्कि उनमें विटामिन सी और ए भी होते हैं - ये दोनों पोषक तत्व त्वचा को पोषण देने और उसे पुनर्जीवित करने में मदद करते हैं।

खीरा हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है।

खीरे में विटामिन K की उच्च मात्रा हड्डियों के निर्माण और रखरखाव में सहायक होती है। एक खीरा विटामिन K की दैनिक अनुशंसित मात्रा का 40% से अधिक प्रदान कर सकता है, जिससे ऑस्टियोपोरोसिस और फ्रैक्चर को रोकने में मदद मिलती है। इस लाभ को पूरी तरह से प्राप्त करने के लिए, खीरे का रस पीने के बाद उसका गूदा भी खाएं।

घर पर खीरे का जूस कैसे बनाएं: