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सर्जरी के बाद आपको मसालेदार भोजन खाने से क्यों बचना चाहिए?

सर्जरी की तैयारी करते समय मरीज़ों को कई बातों का ध्यान रखना ज़रूरी है। डॉक्टर आपको सर्जरी से एक दिन पहले और बाद में क्या करना है, इस बारे में खास तौर पर बताएँगे, खासकर क्या खाना है और क्या नहीं।

Báo Thanh niênBáo Thanh niên14/04/2022

सर्जरी के बाद, डॉक्टर मरीज़ को अगले कुछ हफ़्तों तक क्या खाना है और क्या नहीं, इस बारे में निर्देश देंगे। ज़्यादातर मामलों में, मरीज़ों को किसी सख्त आहार का पालन करने की ज़रूरत नहीं होगी। स्वास्थ्य वेबसाइट वेरीवेल हेल्थ (यूएसए) के अनुसार, उन्हें ख़ास तौर पर इस बात पर ध्यान देना होगा कि बेहतर रिकवरी के लिए किन खाद्य पदार्थों से परहेज़ करना है।

सर्जरी के बाद, मरीजों को प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ जैसे चिकन और अंडे खाने चाहिए और मिर्च और मिर्च सॉस जैसे मसालेदार खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए।

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सर्जरी के बाद मसालेदार भोजन से बचना चाहिए। ऐसा इसलिए है क्योंकि स्थानीय एनेस्थीसिया के बाद मसालेदार भोजन असुविधा पैदा कर सकता है।

सर्जरी के बाद मतली और उल्टी होना आम दुष्प्रभाव हैं। मसालेदार खाना खाने से ये लक्षण और भी बदतर हो सकते हैं।

क्योंकि हर व्यक्ति के शरीर में मसालों के प्रति अलग-अलग सहनशीलता होती है। सर्जरी के बाद, कुछ मसाले एक व्यक्ति को मतली का कारण बन सकते हैं, जबकि दूसरे को सामान्य। इसलिए, मरीज़ को यह पता लगाना ज़रूरी है कि किन मसालों से परहेज़ करना उचित नहीं है।

यदि आपके दैनिक भोजन में बहुत अधिक मसाला या मिर्च है, तो उसे बिना मसाले के पकाकर देखें या कम मात्रा में खाकर देखें कि क्या आपको मतली महसूस होती है।

सौभाग्य से, ऐसे कई खाद्य पदार्थ हैं जो सर्जरी के बाद लोगों को तेज़ी से ठीक होने में मदद कर सकते हैं। इनमें से पहला है फाइबर।

सर्जरी के बाद कई लोगों को कब्ज की समस्या होती है। फाइबर युक्त खाद्य पदार्थ खाने से कब्ज से राहत मिल सकती है और मल त्याग सामान्य हो सकता है। फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों में सब्ज़ियाँ, फल, साबुत अनाज वाली ब्रेड, मक्का और दलिया शामिल हैं।

जिन लोगों की सर्जरी हुई है, उन्हें भी पर्याप्त प्रोटीन की ज़रूरत होती है। सर्जरी के बाद कुछ मांसपेशियों और ऊतकों को नुकसान पहुँचता है। इसलिए, उस क्षति की मरम्मत के लिए शरीर को पर्याप्त प्रोटीन की आवश्यकता होती है। इसके अलावा, प्रोटीन शरीर को संक्रमणों से बेहतर तरीके से लड़ने में भी मदद करता है।

प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थों में चिकन, बीफ़, अंडे और बीन्स शामिल हैं। इन्हें हर भोजन में शामिल करने का प्रयास करें। वेरीवेल हेल्थ के अनुसार, प्रोटीन शेक भी प्रोटीन की पूर्ति का एक प्रभावी तरीका है, खासकर उन लोगों के लिए जिन्हें ठोस आहार लेने में कठिनाई होती है।

स्रोत: https://thanhnien.vn/vi-sao-can-tranh-an-do-cay-sau-khi-phau-thuat-1851448220.htm


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