वियतनाम को हलाल उत्पादों पर अधिक सम्मेलनों और प्रदर्शनियों की आवश्यकता है।

यह सामग्री 22 अक्टूबर को हनोई में आयोजित राष्ट्रीय हलाल सम्मेलन में साओ खुए फूड ज्वाइंट स्टॉक कंपनी (एसकेफूड्स) की बिक्री निदेशक सुश्री फाम थी बिच फुओंग द्वारा साझा की गई है।

पीवी: क्या आप साओ खुए फूड ज्वाइंट स्टॉक कंपनी और इसकी वर्तमान व्यावसायिक गतिविधियों का संक्षिप्त परिचय दे सकते हैं?

सुश्री फाम थी बिच फुओंग: साओ खुए फ़ूड जॉइंट स्टॉक कंपनी (एसकेफ़ूड्स) वर्तमान में डोंग थाप में एक बड़े कच्चे माल के क्षेत्र का मालिक है, जो सेंवई, नूडल्स और चावल उत्पादों सहित सूखे उत्पादों के उत्पादन में विशेषज्ञता रखती है। विशेष रूप से, हमारे बैंगनी शकरकंद उत्पादों का वर्तमान में कई अंतरराष्ट्रीय बाजारों में निर्यात किया जाता है। कंपनी उत्पादों में विविधता लाने के लिए उत्पादन का विकास और वितरण चैनलों का विस्तार कर रही है।

इस राष्ट्रीय हलाल सम्मेलन में भाग लेने के पीछे एसकेफूड्स के क्या कारण और अपेक्षाएं हैं?

एसकेफूड्स 2023 से हलाल प्रमाणित संस्था है। हमें पूरी उम्मीद है कि सामान्यतः वियतनाम और विशेष रूप से एसकेफूड्स के हलाल उत्पाद मुस्लिम देशों और विशेष रूप से हलाल प्रमाणित देशों के बाज़ारों में स्वीकार्य होंगे। इसलिए, हमने सहयोग और बाज़ार विस्तार के अवसरों की तलाश के लिए इस सम्मेलन में भाग लिया।

एसकेफूड्स की बिक्री निदेशक सुश्री फाम थी बिच फुओंग का राष्ट्रीय हलाल सम्मेलन में बाओ टीजीवीएन द्वारा साक्षात्कार लिया गया।

आपके अनुसार, हलाल बाजार में सफल होने के लिए वियतनामी व्यवसायों को क्या करने की आवश्यकता है?

हलाल बाज़ार तक पहुँचने के लिए, व्यवसायों को स्वच्छ कच्चे माल पर ध्यान केंद्रित करना होगा और यह सुनिश्चित करना होगा कि उत्पाद हलाल मानकों के अनुरूप हों। इसके अलावा, उन्हें तुरंत प्रतिक्रिया देने के लिए प्रत्येक देश में नीतिगत विकास और बाज़ार की स्थितियों पर बारीकी से नज़र रखनी होगी। SKFoods के लिए, हम निकट भविष्य में इंडोनेशियाई और मलेशियाई बाज़ारों में निर्यात करने की उम्मीद करते हैं।

तो फिर हलाल बाजार तक पहुंचने में व्यवसायों के लिए सबसे बड़ी कठिनाई क्या है?

मेरी राय में, व्यवसायों के लिए सरकार की सहायता नीति अभी भी सीमित है। उत्पादों को पेश करने और बाज़ार के बारे में जानने के लिए और अधिक सेमिनार और व्यापार संवर्धन गतिविधियाँ होनी चाहिए, जैसे मलेशिया अंतर्राष्ट्रीय हलाल प्रदर्शनी (MIHAS) में, जिसमें मैंने भाग लिया था। साथ ही, हलाल मानक प्रमाणन के लिए दिशानिर्देश या वियतनाम में हलाल प्रमाणन का समर्थन करने वाले संगठनों जैसे तकनीकी सहायता तंत्र भी होने चाहिए, ताकि व्यवसायों को हलाल बाज़ार तक अधिक आसानी से पहुँच मिल सके।

इसके अलावा, हम यह भी आशा करते हैं कि सरकार और विदेश मंत्रालय के पास विदेशों से हलाल व्यवसायों को वियतनाम में लाने के लिए एक तंत्र होगा ताकि वे हमारे देश में आपूर्तिकर्ताओं तक पहुंच सकें, जिसके माध्यम से हमें अंतरराष्ट्रीय स्तर पर उत्पाद लाने की आवश्यकता नहीं होगी, बल्कि हम सीधे वियतनाम में हलाल उत्पाद बेच सकते हैं।

साझा करने के लिए धन्यवाद। SKFoods की सफलता की कामना करता हूँ!

स्रोत: https://baoquocte.vn/viet-nam-can-co-them-nhieu-hoi-nghi-trien-lam-ve-san-pham-halal-291315.html