अमेरिका को काली मिर्च निर्यात में वियतनाम सबसे आगे

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वियतनाम अमेरिका को काली मिर्च का सबसे बड़ा आपूर्तिकर्ता है, जो कुल काली मिर्च निर्यात मूल्य का 23.5% हिस्सा है।

"काला सोना" के नाम से मशहूर, वियतनामी काली मिर्च वैश्विक उत्पादन का 60% हिस्सा है। सीमा शुल्क विभाग के प्रारंभिक आँकड़ों के अनुसार, 2023 में, वियतनाम ने 2,67,000 टन काली मिर्च का निर्यात किया, जिसका अनुमानित मूल्य 912 मिलियन अमेरिकी डॉलर था, जो मात्रा में 16.6% अधिक लेकिन मूल्य में 6% कम था।

निर्यात मूल्य में कमी का कारण यह है कि वियतनाम की काली मिर्च का औसत निर्यात मूल्य 2022 की तुलना में 19.4% कम होकर 2023 में लगभग 3,420 अमरीकी डॉलर प्रति टन तक पहुंच गया।

वियतनाम की काली मिर्च निर्यात श्रेणियों की संरचना में, काली मिर्च का हिस्सा 71.2% है, शेष हिस्सा सफेद मिर्च और पिसी हुई काली मिर्च का है।

वर्तमान में, अमेरिका वियतनाम का सबसे बड़ा ग्राहक है, जो नवंबर 2023 के अंत तक इस वस्तु के कुल निर्यात मूल्य का 23.5% हिस्सा होगा। वियतनाम अमेरिकी बाजार में सबसे बड़े काली मिर्च आपूर्तिकर्ता का स्थान भी रखता है।

चीन दूसरे स्थान पर रहा, जिसकी हिस्सेदारी 14.1% थी; इसके बाद भारत और जर्मनी का स्थान रहा, जिनकी हिस्सेदारी क्रमशः 5.4% और 4.3% थी।

दुनिया भर में काली मिर्च के निर्यात में वियतनाम का बड़ा हिस्सा है। फोटो: ओनमनोरमा — वियतनाम दुनिया भर में काली मिर्च के निर्यात में एक बड़ा हिस्सा रखता है। फोटो: *ओनमनोरमा*

वियतनाम काली मिर्च और मसाला एसोसिएशन (वीपीएसए) के अनुसार, ईवीएफटीए के लाभों के कारण वियतनामी काली मिर्च को इंडोनेशिया, मलेशिया, भारत, श्रीलंका, कंबोडिया जैसे कुछ देशों पर बढ़त हासिल है।

वर्तमान में, यूरोपीय संघ को निर्यात की जाने वाली पिसी या कुटी हुई काली मिर्च पर आयात कर 4% से घटाकर 0% कर दिया गया है। इसके अलावा, वियतनामी काली मिर्च उद्योग अपनी प्रसंस्करण क्षमता के लिए अत्यधिक प्रशंसित है, जहाँ प्रसंस्कृत वस्तुओं का हिस्सा कुल निर्यात कारोबार का लगभग 30% है।

घरेलू आपूर्ति की कमी के कारण काली मिर्च का निर्यात कम रहने का अनुमान है। इससे कीमतें बढ़ेंगी। 2023 से 2024 तक काली मिर्च का भंडार कई वर्षों में सबसे कम होगा। इस वर्ष काली मिर्च की फसल में लगभग 10-15% की कमी आने का अनुमान है, जो अनुमानित रूप से 1,60,000-1,65,000 टन है।

वियतनाम में काली मिर्च उगाने वाले क्षेत्रों में किए गए सर्वेक्षणों से पता चलता है कि उत्पादन क्षेत्र धीरे-धीरे सिकुड़ रहा है। कुछ जगहों पर मौसम का असर पड़ा है, इसलिए फसल उत्पादन में कमी आई है। वर्तमान में, व्यापारी काली मिर्च 95,000 वियतनामी डोंग प्रति किलो की दर से खरीदते हैं; सूखी लाल पकी मिर्च की कीमत 130,000 वियतनामी डोंग प्रति किलो तक पहुँच जाती है। पिछले वर्ष की इसी अवधि की तुलना में, इस समय काली मिर्च की कीमत में लगभग 30% की वृद्धि हुई है। यह पिछले 3 वर्षों में सबसे अधिक कीमत है।

हांग चाऊ

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